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Copie las galetas de frutas Cat Harry y David (m√°s etiquetas imprimibles)

Copie las Galettes de frutas Cat Harry y David ~ mi versi√≥n casera de estas suaves galletas de mantequilla rellenas de conservas de frutas son simplemente incre√≠bles. He incluido etiquetas de regalo personalizadas para acompa√Īarlas, ¬°solo descarga e imprime!

una pila de galletas de Galette de frutas de Harry y David del gato de copia

Si me preguntas cu√°l es mi galleta favorita hecha comercialmente, dir√≠a que Harry y David's Fruit Galettes. Podr√≠a comer una docena a la vez sin parpadear, as√≠ que es bueno que solo vengan a nuestra casa una vez al a√Īo, a lo sumo, si alguien los env√≠a para las vacaciones. No so√Īar√≠a en pedirlos para m√≠, por una parte ser√≠a como tirar mis d√≥lares ganados con esfuerzo por la garganta, desaparecer√≠an antes de que pudiera realmente apreciarlos.

Eso no quiere decir que no me encantaría una gran receta de gato de copia para poder prepararlos desde cero a una fracción del costo.

Hacer copia Galettes de frutas de Harry y David con mermelada de albaricoque

Se trata de una simple galleta de s√°ndwich de mantequilla que se rellena con mermelada, pero si alguna vez ha comido una de las galettes de Harry y David, sabe que la torta dulce es s√ļper suave, con un toque de almendra, y el relleno de mermelada es extra fuerte y delicioso. Cuando se trata de postres, generalmente soy un adicto al chocolate en todo momento, pero estas cookies me atrapan todo el tiempo.

Hacerlos en casa no solo ahorra costos, sino que las galletas caseras siempre tienen la ventaja sobre las marcas comerciales. Incluso las mejores panader√≠as no pueden competir con los ingredientes de calidad que utilizamos en nuestras galletas navide√Īas caseras ~ la mejor mantequilla y mermelada que ofrece el supermercado … ¬Ņy qu√© hay de todo el amor que horneamos en nuestras golosinas navide√Īas? No creo que las panader√≠as comerciales lo incluyan en su lista de ingredientes.

Hacer copias Galettes de frutas de Harry y David con mermelada de frambuesa negra

A menos que tenga una mermelada casera fabulosa apilada en el armario de la tienda, tendrá que decidir qué comprar. Creo que Harry y David usan durazno, frambuesa y mora. Me emocioné tanto en el pasillo de mermelada que llegué a casa con tres también ~

  • Frambuesa Bon Maman porque la conozco y la amo (la he incluido en mi Receta cl√°sica de bizcocho Victoria.) Tiene un agradable sabor agrio que es perfecto en estas galletas.
  • Stonewall Kitchen Black Raspberry, porque SK es probablemente la mermelada de mayor calidad en la tienda, y ¬Ņqui√©n m√°s hace frambuesa negra?
  • Y luego not√© que Bon Maman tiene una nueva l√≠nea llamada su l√≠nea "intensa". Ese tiene mi nombre escrito por todas partes, as√≠ que tom√© el Apricot.

Puedes usar casi cualquier cosa para llenar estas galletas sandwich, me encantaría probar la cuajada de limón o naranja sanguina de Meyer, que puedes encontrar en mi Cuajada de cítricos fácil de microondas enviar. O mi Microondas Cranberry Curd. Mientras tenga un sabor fuerte, fuerte y afrutado, funcionará. Y, por cierto, si tienes algunas conservas caseras exóticas a mano, puedo imaginar todo tipo de ideas interesantes como la gelatina de rosa mosqueta, Mermelada De Clementinao mermelada casera.

Hacer copias Galettes de frutas del gato Harry y David con mermelada Stonewall Kitchen

Hacer Copiar galletas de Galette de frutas de Harry y David con mermelada de albaricoque

SUGERENCIA: intente resistir la necesidad de poner demasiada mermelada en el centro de estas cookies, es tentador cargarla, pero se derramar√° si no tiene cuidado. Sugiero buscar mermeladas que est√©n en el lado grueso para evitar esto. Si tiene una mermelada que quiere usar que est√° suelta, col√≥quela en una cacerola peque√Īa y hierva brevemente hasta que espese.

Galettes de frutas en una lata de regalo

Descargue estas etiquetas personalizadas para incluirlas con todos sus regalos … ¬°los regalos de vacaciones son simples!

Puede imprimirlos en una computadora dom√©stica o, mejor a√ļn, hacer que se impriman en cartulina brillante en una tienda de oficina como Kinkos, FedEx o Staples. Puede hacer todo f√°cilmente en l√≠nea y recogerlos en su tienda local, incluso los cortar√°n por usted. Si le est√° dando estas cookies a todos en su lista, esa es una manera conveniente de hacerlo.

etiquetas de regalo para imprimir para galettes de frutas de Harry y David

Copie las galletas Galette Fruit Galette de David y Cat en una lata con una etiqueta de regalo personalizada

No puedes comprar nada como esto en el comercio minorista (excepto en Harry y David's) y creo que este es el regalo perfecto para galletas caseras. Si no tienes la suerte de recibir los originales, esta copia de la receta del gato funciona muy bien.

Copie Galettes de frutas de Harry y David de gato

¬°Simples galletas de mantequilla rellenas de mermelada, como hacen Harry y David!

Curso galletas, postre

Cocina americano

Tiempo de preparación 10 minutos

Hora de cocinar 9 9 minutos

Tiempo de enfriamiento 1 hora

rendimiento dieciséis galletas sandwich

  • 1 vaso (2 barras o 228 gramos) de mantequilla a temperatura ambiente
  • 2/3 vaso az√ļcar en polvo
  • 1 cucharadita extracto de almendras, usa vainilla si quieres
  • 1 huevo grande
  • 2 y 1/2 tazas de harina para todo uso
  • 1/4 cucharadita Levadura en polvo

relleno

  • mermelada, use una mermelada relativamente gruesa para esta galleta
  • Batir la mantequilla y el az√ļcar hasta que est√©n suaves y esponjosos. Batir en el extracto. Luego bate el huevo, raspando los lados del taz√≥n para asegurarte de que se incorpore toda la mantequilla.

  • Batir el polvo de hornear y la harina, y agregar lentamente al taz√≥n mientras mantiene la batidora baja hasta que la masa se una. Raspe el taz√≥n nuevamente y termine de mezclar con una cuchara de madera o con las manos para unir la masa por completo. Forme un disco plano, envu√©lvalo en pl√°stico y enfr√≠e durante una hora.

  • Precaliente el horno a 350F. Forre una bandeja para hornear con pergamino.

  • Extienda la masa sobre una superficie ligeramente enharinada, trate de obtenerla a menos de 1/4 de pulgada. Corta la masa en rodajas con una galleta peque√Īa o un cortador de galletas. Mi cortador mide poco menos de 2 pulgadas de ancho. Transfiera cuidadosamente la masa a la bandeja para hornear, con una separaci√≥n de 1 pulgada.

  • Hornee las galletas durante unos 8-9 minutos. Nota: no se dorar√°n, y a√ļn estar√°n completamente p√°lidos cuando terminen. No hornee demasiado porque quiere que sus galletas est√©n blandas. Me gusta hacer una cookie de prueba o dos para verificar mi configuraci√≥n y tiempo.

  • Deje que las galletas se enfr√≠en en la sart√©n durante unos minutos, luego enfr√≠e completamente en una rejilla. Ponga una peque√Īa cantidad de mermelada en el medio de una galleta y c√ļbrala con otra. Presione hacia abajo suavemente.

Haga que estas Galetas de Frutas de Copiar Harry y David sean suyas ~

  • Desh√°gase de la fruta y ll√©nela con ganache de chocolate o Nutella.
  • Hazlos por delante y congela las galletas de mantequilla, luego rellena con mermelada despu√©s de que se descongelen. Mira mi Gu√≠a completa para congelar cookies para m√°s detalles.

Copie el pin Cat Harry y David Fruit Galettes.

demandar

Leo todos y cada uno de los comentarios e intento responder a las preguntas lo antes posible, as√≠ que preg√ļnteme ~ y si ha hecho una receta, realmente me encantar√° cuando regrese y comparta su experiencia con todos nosotros. Si te encanta una receta, dale un visto bueno calific√°ndola con 5 estrellas.