En lugar de despertarnos antes de que algunos universitarios se vayan a la cama y salir a la jungla minorista para encontrar ofertas de compras y abastecerse de regalos para sus seres queridos, mi familia y yo decidimos hornear.
O supongo que debería ser más claro. Le dije a mi familia que tenían que pasar el día trabajando como esclavos sobre una estufa caliente y hacer algunas galletas para algunos niños especiales y estuvieron de acuerdo.
Son geniales así.
Para las 200 galletas restantes que teníamos que hacer, sabía que no había forma de que pudiera hacer galletas de azúcar y decorar cada una con el tiempo y el cuidado que normalmente me gusta poner en cada galleta, así que decidimos hacer galletas monstruosas. ¿Qué niño no ama una buena galleta monstruo? Y tengo que decirte … esta receta inspirada en Sandra Lee (esa es mi linda manera de decir que no desde cero) es maravillosa.
¡Pero! Todavía quería hacer que las galletas fueran personales y divertidas, Y encajar en el tema del arco iris que tenía con las galletas del alfabeto del arco iris.
Así que separamos una enorme bolsa de 2 libras de M & M en colores individuales.
Hay ese arcoiris.
Luego comenzamos a decorar la galleta monstruosa.
Estas galletas se esparcieron una tonelada, así que horneamos seis galletas en una hoja. El horno tuvo galletas durante más de cuatro horas seguidas.
¡Fue muy divertido ver lo creativos que podían ser los miembros de mi familia!
Mi favorito. Imagínate. 🙂
¡Espero que les gusten a los niños!
¡Gracias Nokomis por permitirnos ser una pequeña parte de su fantástica organización!
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Mi receta súper fácil y rápida para cuando necesitas hacer grandes cantidades de galletas monstruosas:
(Multipliqué esta receta por seis)
1 bolsa de galleta con chispas de chocolate y avena Betty Crocker
1 bolsa de galleta de mantequilla de maní
1 bolsa mediana M & M’s
Si quieres decorar las galletas, reserva una cuarta parte de la bolsa de M & M’s.
Vierta el contenido de cada bolsa en un tazón grande, agregue los ingredientes enumerados en cada bolsa. Revuelva hasta que esté completamente combinado. Agrega M & M’s. (También agregué chips de Heath, chips de chocolate blanco, pasas, etc.)
Decorar. (Esto sería muy divertido para un regalo navideño con las nuevas bolsas navideñas de M&M que tienen rojo, blanco y verde).
Hornee según las instrucciones.
¡Disfrutar!
conocer a Amanda Rettke
Amanda Rettke es la creadora de I Am Baker, y la autora superventas de Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes for Every Occasion – With a Little Something Extra Inside.En el transcurso de su aventura de blogs de más de 15 años, ha aparecido y colaborado con Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn y Parade, por nombrar algunos.
