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COOKIES DE SANDWICH DE AVENA Y CALABAZA

COOKIES DE SANDWICH DE AVENA Y CALABAZA

¡Las galletas sandwich de calabaza y avena son el mejor regalo de otoño! ¡Son tan sabrosas como sus galletas de avena con crema habituales con un toque de delicioso sabor a calabaza!¡Las galletas sandwich de calabaza y avena son el mejor regalo de otoño! ¡Son tan sabrosas como sus galletas de avena con crema habituales con un toque de delicioso sabor a calabaza!

Las Galletas Sandwich de Calabaza y Avena despertarán la nostalgia de su clásica galleta de crema de avena, pero complacerán sus papilas gustativas de una manera más sofisticada. La galleta de avena y calabaza trae consigo una textura divertida y combinada con la dulce crema de arce será un placer para la multitud.

Galletas Sandwich de Calabaza y Avena

  • 1 taza de manteca
  • 1 taza de azúcar morena
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de vainilla
  • ¼ cucharadita de clavo
  • ¼ cucharadita de nuez moscada
  • ½ cucharadita de jengibre
  • 1 cucharadita de canela
  • ½ cucharadita de levadura en polvo
  • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 ½ tazas de harina
  • 1 ½ tazas de avena rápida
  • 1 taza de puré de calabaza

Glaseado de crema de mantequilla de arce

  • 2 cucharadas. mantequilla derretida
  • 1 ½ cucharada Leche
  • 2 cucharaditas extracto de arce
  • 2 tazas de azúcar en polvo
  1. Crema de manteca y azúcares. Batir el huevo, la vainilla y la calabaza. Agrega ingredientes secos. Si está demasiado pegajoso, agregue lentamente más harina. (puedes sustituir las especias por 1 ½ cucharadita de especias para pastel de calabaza)
  2. Deje caer con cucharadas sobre una bandeja para hornear engrasada.
  3. Hornee a 375 por 10 minutos. Rinde 20 galletas sandwich.
  4. Una vez que las galletas se hayan enfriado, conviértalas en sándwiches con la crema de mantequilla de arce.
  5. Batir hasta que quede suave. Agregue más leche o azúcar para obtener la consistencia de extensión deseada. También puede usar jarabe de arce para dar sabor.

Si te gustan estas galletas de sándwich de calabaza y avena, te encantarán nuestras otras recetas favoritas de calabaza:

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COOKIES DE SANDWICH DE AVENA Y CALABAZA

¡Las galletas sandwich de calabaza y avena son el mejor regalo de otoño! ¡Son tan sabrosas como sus galletas de avena con crema habituales con un toque de delicioso sabor a calabaza!

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Tiempo de preparación: 10 minutos

Hora de cocinar: 10 minutos

Tiempo Total: 20 minutos

Autor:

Ingredientes

  • 1 taza acortamiento
  • 1 taza azúcar moreno lleno
  • 1 taza azucar blanca
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita vainilla
  • 1/4 cucharadita clavos de olor
  • 1/4 cucharadita nuez moscada
  • 1/2 cucharadita jengibre
  • 1 cucharadita canela
  • 1/2 cucharadita Levadura en polvo
  • 2 cucharadita bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita sal
  • 2 1/2 tazas harina
  • 1 1/2 tazas avena rápida
  • 1 taza puré de calabaza
  • CREMA:
  • 2 Cucharada mantequilla Derretido
  • 1 1/2 Cucharada Leche
  • 2 cucharadita extracto de arce
  • 2 tazas azúcar en polvo

Instrucciones

  • Crema de manteca y azúcares. Batir el huevo, la vainilla y la calabaza. Agrega ingredientes secos. Si está demasiado pegajoso, agregue lentamente más harina. Deje caer con cucharadas sobre una bandeja para hornear engrasada. Hornee a 375 por 10 minutos. Rinde 20 galletas sandwich.

  • * puedes sustituir las especias por 1 1/2 cucharadita de especias para pastel de calabaza.

  • Una vez que las galletas se hayan enfriado, conviértalas en sándwiches con la crema de mantequilla de arce.

  • Para la crema de mantequilla: Batir hasta que esté suave. Agregue más leche o azúcar para obtener la consistencia de extensión deseada. También puede usar jarabe de arce para dar sabor.

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