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Cookie de sartén M&M

Cookie de sartén M&M

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<p>Así que estaba haciendo estas banderas de dulces el mes pasado. Tenía caramelos azul marino y blanco, pero necesitaba una pequeña cantidad de caramelos rojos para terminar el diseño, así que compré una bolsa mediana de M&M. Después de clasificar los dulces, tuve un patético montoncito de rojos, apenas lo suficiente como para llamarlo "montículo". Suspirando como el mártir que soy, volví a Target y compré otra bolsa.</p><div class=

Esta bolsa, la segunda bolsa? Tenía un gran total de SIETE M & Ms rojos. Gotas de color marrón, montones de verde, montones de amarillo, y solo siete rojos. A dónde va la M & M roja, Marte? ¿El tinte rojo es mucho más caro que todos los demás? ¿Qué tontería es esta?

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Finalmente, me dirigí a la tienda una vez más y, con justa indignación, compré la bolsa más grande de M&M que pude encontrar. Una docena de dulces rojos después, mis banderas estaban terminadas y me dejaron una enorme bolsa de M&M de tamaño industrial. Que hacer que hacer?

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<p>Bueno, ya sabes cómo dice el viejo dicho:<strong> "Cuando la vida te entregue una bolsa gigante de M&M, haz una galleta gigante de M&M".</strong></p>
<p><img style=Galleta sartén M&M con salsa de chocolate caliente casera

Cuando una cookie normal simplemente no funciona, ¡necesitas esta galleta gigante de sartén M&M! Llena toda una sartén de hierro fundido y es perfecta para servir en rebanadas grandes con helado y dulce de chocolate casero en la parte superior.

Tiempo de preparación10 minutos

Hora de cocinar30 minutos

Tiempo Total40 minutos

Porciones: 12

  • 1 1/3 taza harina para todo uso
  • 1/2 cucharadita Levadura en polvo
  • 1/4 cucharadita bicarbonato de sodio
  • 1/4 cucharadita sal
  • 5 1/2 onzas mantequilla 11 cucharadas, ablandadas a temperatura ambiente
  • 1 taza azúcar moreno lleno
  • 1/3 taza azúcar granulada
  • 1 huevo temperatura ambiente
  • 1 yema temperatura ambiente
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 1 taza de M & Ms
  • 2 tazas mezclas variadas Usé una mezcla de nueces picadas, trozos de caramelo y coco rallado. También puedes usar otras nueces, dulces o chispas de chocolate
  • Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit. Unte con mantequilla o rocíe una sartén o molde para pastel de 10 pulgadas. En un tazón pequeño, mezcle la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal, y reserve por ahora.

  • En un tazón grande, mezcle la mantequilla y ambos azúcares a velocidad media-alta, hasta que estén suaves y esponjosos, aproximadamente 3 minutos. Agregue el huevo y la yema de huevo, y mezcle durante un minuto adicional, hasta que el huevo esté completamente incorporado. Agrega el extracto de vainilla y mézclalo.

  • Con la batidora a velocidad lenta, agregue los ingredientes secos y mezcle solo hasta que la harina esté incorporada en su mayor parte; pare la batidora cuando aún le queden algunas rayas. Agregue los M&M y el resto de sus mezclas, y mezcle todo a mano. Asegúrate de raspar bien el fondo y los lados del tazón con la espátula para incorporar los últimos bolsillos de mantequilla o harina.

  • Raspe la masa en la sartén preparada y extiéndala en una capa uniforme. Hornee la galleta de la sartén a 350 F durante 25-30 minutos. Es posible que desee cubrirlo en los últimos 5 minutos para evitar que se ponga marrón en la parte superior. Usa un palillo para asegurarte de que esté cocido en el centro, luego déjalo reposar a temperatura ambiente hasta que esté apenas tibio. Sirva en rebanadas con crema batida, helado o salsa de chocolate.

Calorías 246kcal El | Carbohidratos: 34sol El | Proteína: 2sol El | Gordo: 11sol El | Grasa saturada: 6 6sol El | Colesterol: 57mg El | Sodio: 179mg El | Potasio: 68mg El | Azúcar: 23sol El | Vitamina A: 365IU El | Calcio: 33mg El | Hierro: 0.9mg

Salsa de chocolate caliente

Cuando una cookie normal simplemente no funciona, ¡necesitas esta galleta gigante de sartén M&M! Llena toda una sartén de hierro fundido y es perfecta para servir en rebanadas grandes con helado y dulce de chocolate casero en la parte superior.

Tiempo de preparación5 5 minutos

Hora de cocinar5 5 minutos

Tiempo Total5 5 minutos

Porciones: 2 tazas

  • Combine el chocolate y la mantequilla en un tazón mediano apto para microondas y microondas durante un minuto. Revuelva hasta que el chocolate se derrita por completo y la mezcla esté suave. Si es necesario, devuélvalo al microondas para calentarlo en ráfagas cortas de 10 segundos hasta que el chocolate se derrita.

  • Agregue el azúcar, la mitad y la mitad, el cacao en polvo y los gránulos de café al tazón, y revuelva. Se verá desigual y roto al principio. Microondas la mezcla durante 2 minutos, luego bata bien. Es natural que todavía se vea un poco roto en este punto. Microondas durante 2 minutos más, luego bata nuevamente hasta que la salsa esté suave y brillante. Debería ser espeso, algo así como pudín, en este punto. Si es demasiado espesa, agregue un poco de crema o mitad y mitad y revuélvala hasta obtener una textura que le guste. Agrega el extracto de vainilla al final.

  • Si no está usando de inmediato, presione una capa de papel adhesivo en la parte superior y refrigere la salsa. Puede ser un poco granulado después de la refrigeración, pero caliéntelo en intervalos de 30 segundos y se suavizará. Disfrute tibio sobre helado o pastel.

Calorías 867kcal El | Carbohidratos: 122sol El | Proteína: 10sol El | Gordo: 48sol El | Grasa saturada: 30sol El | Colesterol: 52mg El | Sodio: 140mg El | Potasio: 625mg El | Fibra: 11sol El | Azúcar: 100sol El | Vitamina A: 565IU El | Vitamina C: 0.6mg El | Calcio: 127mg El | Hierro: 10,6mg

Preguntas al azar: usted tiene alguna Rituales alimenticios de M&M, como ordenarlos por color o comer un color particular primero o último? Cualquier superstición M&M? Recuerdo haber escuchado todo tipo de rumores sobre el crecimiento de M&M verdes, y en retrospectiva no tengo idea de qué se trata todo eso.