Greek Seasoning in a glass jar

Condimento griego

¡El condimento griego DIY es la combinación perfecta de hierbas secas, una pizca de sal y ralladura de limón fresco que toda cocina necesita!

¬ŅPor qu√© comprar una mezcla de especias griegas comprada en la tienda cuando una versi√≥n casera es f√°cil de hacer y sabe a√ļn mejor? Esta mezcla de especias es sabrosa y fresca.

Condimento griego en un frasco de vidrio

¬ŅQu√© es el condimento griego?

¡Esta mezcla de especias griegas es tan versátil que se puede usar en prácticamente cualquier cosa! Espolvorea palomitas de maíz, papas al horno, agrégalas a la sopa o mézclalas con tu aderezo para ensaladas favorito para darle un sabor extra. Úselo para condimentar el souvlaki de pollo o para agregarlo a su aderezo griego favorito.

La mayoría de las cocinas almacenan los ingredientes que ya están en el armario de especias o en la despensa. ¡Esta mezcla de especias casera se puede preparar en menos de 5 minutos!

Condimento griego en un plato

Ingredientes de condimentos griegos

Los sabores mediterráneos son brillantes y sabrosos, con solo un toque cítrico.

ESPECIAS ¡El orégano, la albahaca, el romero, el ajo y la cebolla en polvo, el eneldo, el tomillo y un poco de sal y pimienta se combinan para crear esta maravillosa mezcla de especias!

LIM√ďN RALLADO En esta receta se usa ralladura fresca, ¬°pero se puede sustituir f√°cilmente por ralladura de lim√≥n seca!

VARIACIONES Esta receta se puede cambiar agregando más o menos ingredientes para adaptarse a la profundidad del sabor. Si tiene hierbas frescas, lea esta publicación sobre cómo sustituir las hierbas frescas por las secas.

PROPINA Aseg√ļrese de mezclar las especias y dejar secar sobre una toalla de papel o bandeja. Aseg√ļrese de que la c√°scara de lim√≥n est√© completamente seca antes de sellar.

Condimento griego mezclado en una bandeja para hornear.

Cómo hacer condimento griego

¬°El condimento griego es una mezcla de especias r√°pida y f√°cil lista en poco tiempo!

  1. Ralle un lim√≥n y agr√©guelo a un taz√≥n peque√Īo.
  2. Agregue las especias al tazón, mezcle bien.

√öselo inmediatamente en carne o verduras o gu√°rdelo para m√°s tarde.

Consejos para almacenar

  • Guarde el condimento griego en una peque√Īa botella mezcladora o frasco de vidrio en un lugar fresco y oscuro.
  • Si usa lim√≥n reci√©n rallado, coloque la mezcla de especias en un plato y d√©jela secar unas 48 horas para que la ralladura de lim√≥n se seque.
  • Aseg√ļrese de escribir el nombre y la fecha en el exterior de la botella o frasco, se mantendr√° en el estante hasta por 3 meses.

Use esta especia de bricolaje para condimentar …

¬ŅTe encant√≥ este condimento griego? ¬°Aseg√ļrese de dejar una calificaci√≥n y un comentario a continuaci√≥n!

Condimento griego

¡Esta mezcla de especias para todo uso es la combinación perfecta de hierbas, especias y ralladura de limón fresco!

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  • Si usa lim√≥n, ralle el lim√≥n y agr√©guelo junto con otras especias a un taz√≥n peque√Īo.

  • Mezclar bien para combinar. √öselo inmediatamente para sazonar carnes y verduras.

  • Si la almacena, coloque la mezcla de especias en un plato y d√©jela reposar abierta a temperatura ambiente durante 48 horas o hasta que la ralladura de lim√≥n est√© completamente seca. Col√≥quelo en un frasco peque√Īo y gu√°rdelo a temperatura ambiente hasta por 3 meses.

La ralladura de limón debe secarse completamente antes de guardarla o la mezcla se echará a perder.
La ralladura de limón seca puede reemplazarse fresca sin necesidad de secar la mezcla.

Servicio: 1cucharada, Calor√≠as: 14, Carbohidratos: 3gramo, Prote√≠na: 1gramo, Gordo: 1gramo, Grasa saturada: 1gramo, Sodio: 584mg, Potasio: 58mg, Fibra: 2gramo, Az√ļcar: 1gramo, Vitamina A: 58IU, Vitamina C: 1mg, Calcio: 69mg, Hierro: 2mg

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Ingredientes de condimentos griegos con escritura
Imagen superior - ingredientes de condimentos griegos.  Imagen inferior - condimento griego en un frasco con escritura
Ingredientes de condimentos griegos en un plato con escritura
Ingredientes de condimentos griegos caseros con escritura