Conchas Rellenas Crockpot son increíblemente fáciles de hacer y a toda tu familia les encantarán.
Conchas tiernas de pasta rellenas de una mezcla de quesos y espinacas congeladas. ¡Se bañan en salsa para pasta y se cocinan en una olla de cocción lenta para prepararlo y olvidarlo como una comida!
Las conchas rellenas son un plato práctico perfecto para preparar con anticipación. Se congelan bien y se recalientan como un sueño para esas noches ocupadas en las que no tienes tiempo para preocuparte por la preparación de la cena.
Cómo hacer conchas rellenas
A todos les encantan las conchas rellenas con queso y cocinarlas en la olla de cocción lenta mientras haces los recados te permite volver a casa con una comida preparada.
- MEZCLA los ingredientes del relleno (según la receta a continuación).
- COSAS el relleno en conchas de pasta cocidas.
- CAPA con la salsa en una olla de cocción lenta y cocine hasta que el relleno cuaje y las cáscaras estén tiernas.
¡Asegúrese de servir espolvoreado con queso y tal vez incluso algunos palitos de pan de ajo con queso o una barra de pan francés para absorber cualquier salsa!
Variaciones
- Verduras: Agregue cualquier tipo de verduras que desee, desde brócoli al vapor hasta pimientos picados o incluso champiñones salteados.
- Carne: Se pueden agregar salchichas italianas calientes o dulces, carne molida o migajas de soja a la mezcla de queso oa la salsa. Si decide usar carne, asegúrese de precocinar y enfriar antes de agregar al queso.
- Queso: Estas conchas rellenas están hechas con requesón para darle más sabor. Pero si le gusta un sabor más suave y dulce, use ricotta en su lugar. Cualquiera de los dos funciona bien en esta receta.
Cómo congelar conchas rellenas
Para congelar para una comida posterior, enfríe y transfiera con cuidado cada caparazón a una bandeja de aluminio. Vierta la salsa encima, cubra y congele. Las cáscaras rellenas se mantendrán hasta cuatro meses en el congelador o cuatro días en el refrigerador.
Cocinar desde Frozen
Las cáscaras de pasta rellenas almacenadas en una bandeja de aluminio pueden ir directamente del congelador al horno sin tener que preocuparse por descongelarlas antes de tiempo.
- Vuelva a calentar a 350 ° F durante una hora, con una cubierta de aluminio.
- Retirar la tapa 15 minutos antes del final y espolvorear con queso mozzarella.
Mientras se recalienta, puede relajarse o preparar algunas guarniciones simples para servir junto.
Servir con…
Las conchas rellenas saben muy bien con pan recién salido del horno. Sírvelos con pan de ajo con mantequilla o palitos de parmesano. Una ensalada verde crujiente con una sabrosa vinagreta casera siempre es bienvenida con cualquier plato italiano con queso como este.
Conchas Rellenas De Olla De Cocción Lenta
Se congelan bien y se recalientan como un sueño para esas noches ocupadas en las que no tienes tiempo para preocuparte por la preparación de la cena.
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Cocine las conchas al dente según las instrucciones del paquete. Enjuagar con agua fría y escurrir bien.
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Combine el requesón, las espinacas, ½ taza de queso mozzarella, ¼ de taza de queso parmesano, los huevos y el condimento. Rellene la mezcla en las conchas cocidas.
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Coloque ½ taza de salsa en el fondo de una olla de cocción lenta 6QT. Cubra con la mitad de las conchas y cubra con 1 taza de salsa para pasta. Repite las capas.
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Espolvoree con queso y cocine a temperatura alta durante 2-3 horas o a temperatura baja durante 3-4 horas. Adorne con perejil si lo desea.
Tenga en cuenta que estos se pueden hornear a 350 ° F durante 35 minutos en una sartén de 9×13.
Calorías: 383, Carbohidratos: 40gramo, Proteína: 35gramo, Gordo: 9gramo, Grasa saturada: 4gramo, Colesterol: 87mg, Sodio: 1457mg, Potasio: 670mg, Fibra: 4gramo, Azúcar: 10gramo, Vitamina A: 1031IU, Vitamina C: 9mg, Calcio: 579mg, Hierro: 2mg
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Platos de pasta fáciles de crockpot