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Cómo hacer salsa de búfalo (salsa de búfalo casera)

The Cookie Rookie

¡Aprende a hacer salsa de búfalo para que tus alitas de pollo sean aún más sabrosas! Esta receta casera de salsa de búfalo es súper fácil y rápida de hacer. Es caliente y sabroso, y llevará tus alas de búfalo al siguiente nivel. ¡También puedes usar esta deliciosa salsa de alitas de búfalo en otras recetas, o usarla como salsa para tus aperitivos favoritos!

Cómo hacer salsa de búfalo en casa

Receta casera de salsa de búfalo

Aprende a hacer salsa de búfalo y nunca más tendrás que usar una salsa comprada en la tienda. ¡Esta salsa de búfalo casera es picante, sabrosa y fácil de hacer!

Salsa de búfalo casera es la mejor manera de hacer alas de búfalo en casa. ¿Por qué comprar una salsa de alitas de búfalo prefabricada en la tienda cuando simplemente puedes aprender a hacer salsa de búfalo?

Esta receta casera de salsa de búfalo es realmente fácil de hacer. Solo toma unos 15 minutos de principio a fin para que pueda hacerlo justo antes de cocinar sus alas de búfalo. También puede preparar esta salsa de alitas de pollo con anticipación para que esté lista cuando comience a cocinar.

Buffalo Wings es el mejor aperitivo del día del juego y no hay necesidad de pedirlos en un restaurante. Prepare sus propias alas de búfalo en casa Y haga su propia salsa de búfalo casera para acompañarlas. Es TAN sabroso y hará que tus alas sean irresistibles.

¡Aprende a hacer salsa de búfalo y lleva tus alas de búfalo al siguiente nivel! Esta salsa de búfalo casera es picante, sabrosa y fácil de preparar.

Buffalo Wings con salsa de alitas de pollo en un plato con rancho y apio

Cómo hacer salsa de búfalo

Esta receta casera de salsa de búfalo es muy fácil de hacer, y tampoco te llevará mucho tiempo. Me encanta el sabor de esta salsa picante de alitas de búfalo, así que estoy emocionado de compartirla contigo. Si no sabes cómo hacer salsa de búfalo en casa, ¡te sorprenderá lo simple que es!

Cómo hacer salsa de búfalo:

  1. Derrita la mantequilla en una cacerola a fuego lento
  2. Agregue el resto de los ingredientes y mezcle
  3. Retirar del fuego y reservar mientras cocina las alitas de pollo o refrigerar hasta que esté listo para usar

¿Ves lo que quiero decir? ¡FÁCIL! Si tan solo supiera hacer salsa de búfalo antes, habría estado comiendo alas todos los fines de semana. ¡Ahora puedes servirte tu propia salsa de búfalo casera el día del juego (y no olvides el rancho para tus alitas de pollo)!

Salsa de ala de búfalo

No puedo olvidar lo buena que es esta simple salsa de alitas de pollo. Es la receta perfecta de salsa de búfalo para usar en todas sus alas de búfalo, ya sea que sus alas estén horneadas o fritas.

Lo creas o no, las alas de búfalo no son lo único en lo que puedes usar esta salsa de búfalo casera. Claro, para eso está hecho, pero esta salsa es tan deliciosa que merece ser puesta en todo tipo de cosas. Puede mezclarlo con esta ensalada de pasta de pollo con pollo de búfalo, usarlo en estas albóndigas de pollo con pollo de búfalo, usarlo como salsa para otros aperitivos (como rollos de huevo de aguacate o filetes de pollo), o untarlo en esta hamburguesa de pollo para darle un poco de sabor. Las posibilidades son infinitas.

Aquí hay más recetas inspiradas en Buffalo Chicken para probar:

Alas de búfalo cubiertas con salsa de búfalo casera

¿Cuáles son los ingredientes de la salsa de búfalo?

Buffalo Sauce es una receta simple y solo contiene algunos ingredientes. Si bien las personas pueden cambiar las cosas y ser creativas, por lo general, toda la salsa de alitas de pollo consiste en lo siguiente.

Ingredientes de salsa de búfalo:

  • Vinagre
  • Salsa picante
  • Mantequilla derretida

También agrego azúcar moreno oscuro para darle un toque de dulzura, y puedes agregar salsa Tabasco para calentar un poco más si lo prefieres.

¿Por qué lo llaman salsa de búfalo?

Buffalo Wings son (generalmente) alitas de pollo fritas. Fueron inventados en Buffalo, Nueva York, de donde proviene el nombre (no, no están hechos de búfalo). La salsa que originalmente se servía con estas alas de búfalo (salsa picante, mantequilla, vinagre) se conoció como salsa de búfalo.

¿Son Buffalo Sauce y Hot Sauce lo mismo?

No exactamente. Salsa picante es una base de vinagre y mezcla de pimiento picante. Es bastante puro, por eso es tan picante. Buffalo Sauce mezcla salsa picante con mantequilla (y a veces otros ingredientes). Entonces, aunque hay salsa picante en la salsa de búfalo, esta última no es tan pura. Un poco de salsa de alitas de pollo todavía estará muy picante, pero puedes diluir tu salsa para que sea más suave o dulce.

¿Cuánto tiempo permanece la salsa de búfalo casera en el refrigerador?

Esta receta casera de salsa de búfalo debe almacenarse en un recipiente hermético en el refrigerador. Entonces, si no está haciendo sus alas de búfalo de inmediato, o si solo tiene salsa de alitas de búfalo adicional, puede conservarla hasta por 1 semana.

Receta casera de salsa de búfalo en un pequeño frasco de vidrio

Ahora que sabe cómo hacer salsa de búfalo, puede comenzar a hacer esta Receta casera de salsa de búfalo para todas sus recetas inspiradas en alitas de pollo y pollo de búfalo. ¡Te encantará el sabor simple y picante de esta salsa de alitas de pollo!

Consulte la tarjeta de recetas a continuación para obtener detalles sobre cómo hacer salsa de búfalo en casa. ¡Disfrutar!

Si te gusta esta receta de salsa de búfalo, prueba algunas de mis otras salsas y salsas favoritas:

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¡Aprende a hacer salsa de búfalo para que tus alitas de pollo sean aún más sabrosas! Esta receta casera de salsa de búfalo es súper fácil y rápida de hacer. Es caliente y sabroso, y llevará tus alas de búfalo al siguiente nivel. ¡También puedes usar esta deliciosa salsa de alitas de búfalo en otras recetas, o usarla como salsa para tus aperitivos favoritos!

  • En una cacerola pequeña, derrita la mantequilla a fuego lento. Agregue los ingredientes restantes y bata hasta que se combinen. Retirar del fuego y reservar hasta que esté listo para usar. Si no lo usa de inmediato, mantenga refrigerado, en un recipiente hermético, hasta 1 semana.

  • Disfrutar

Servicio: 1cucharada El | Calorías 31kcal El | Carbohidratos: 1sol El | Gordo: 2sol El | Grasa saturada: 1sol El | Colesterol: 7 7mg El | Sodio: 220mg El | Potasio: 10mg El | Azúcar: 1sol El | Vitamina A: 100IU El | Vitamina C: 6.2mg El | Calcio: 2mg