Cómo hacer queso con pimiento (receta casera de queso con pimiento)
¿Quieres aprender a hacer queso con pimiento morrón? ¡Has venido al lugar correcto! Esta receta casera de queso con pimiento morrón es atrevida y llena de sabor. La clásica variedad sureña es perfecta para servir en fiestas y, por supuesto, hace un increíble sándwich de queso y pimiento. Con sabroso queso Colby y pimientos dulces, ¡esta es la mejor receta de queso pimiento que existe!
Cómo hacer queso con pimiento – Receta casera de queso con pimiento
¡Descubra cómo hacer queso con pimiento! Esta receta casera de queso con pimiento es un clásico sureño.
El queso pimiento fue una de mis cosas favoritas mientras crecía. Es algo que puedo saborear con solo pensarlo, porque es una de mis cosas favoritas que hacía mi abuela Gall y que siempre tenía a mano. Cuando tenía 12 años, mi familia hizo un viaje en RV de 5 semanas con mis abuelos por los Estados Unidos y parte de Canadá (para ir a la Convención Nacional del Cuarteto de Barbería … ya me escuchaste), y lo único que recuerdo haber comido fue pimiento. bocadillos de queso.
Sé que eso no es cierto, pero el recuerdo está tan claro en mi mente. ¡Hacer este queso de pimiento casero me hace una cosa de mi abuela Gall y la extraño mucho!
Si no eres del sur (o de algún lugar cercano), es posible que nunca hayas comido queso pimiento. Si ese es el caso, ¡te estás perdiendo algo grande! Sin embargo, no se preocupe, puede aprender a hacer queso con pimiento con esta receta fácil y deliciosa de queso con pimiento casero.
Este queso se usa generalmente para untar y hace un sándwich realmente sabroso. Me encanta el sabor atrevido del queso y la mayonesa, con ese pequeño toque de pimiento dulce de los pimientos. Es divertido servir en fiestas y es bueno para una receta de almuerzo rápido. ¡Esta es la mejor receta de queso con pimiento que he probado en mi vida!
Dip de Queso con Pimiento, Crema de Queso con Pimiento o Sándwich de Queso con Pimiento … lo que sea que lo uses, ¡tendrá ese delicioso sabor atrevido por el que es conocido!
La mejor receta de queso con pimiento
Considero que esta es la mejor receta de queso con pimiento porque está perfectamente equilibrada para mi paladar. Además, es la receta de mi abuela… ¡así que sabes que es genial!
Es difícil estropear esta receta. Es fácil de hacer y no contiene muchos ingredientes. Además, todo lo que tiene que hacer es mezclar, ¡no es necesario cocinar!
La gente usa todo tipo de queso para esta pasta, siempre que contenga pimientos, se llama queso pimiento. Me gusta usar queso Colby porque tiene un gran sabor pero no es abrumador. Agrego la cantidad justa de azúcar y vinagre para que quede como a mí me gusta.
Pero lo mejor de esta receta casera de queso con pimiento es que puedes cambiar las cosas y hacerla como TÚ te guste.
- Hazlo más cremoso agregando más mayonesa.
- Hazlo más dulce agregando un poco más de azúcar.
- Puede agregar más vinagre para un sabor más atrevido.
- Y puede mezclar otro queso junto con el Colby para algo diferente.
Comience con esta receta para aprender a hacer queso con pimiento y luego juegue con ella la próxima vez que lo haga. O puedes ceñirte a mi receta porque, como dije, es el mejor!
Cómo hacer queso con pimiento
El queso pimiento parece algo extraño si nunca lo has comido antes. ¿Qué es el queso pimiento? ¿Qué son los PIMENTOS? ¡Tantas preguntas por responder! Sin embargo, no es tan misterioso.
Los pimientos son un tipo de pimiento. Son pimientos rojos pequeños, dulces y bastante bajos en el factor de especias. ¡Son el pimiento perfecto para mezclar con queso!
El queso de pimiento casero está hecho de un par de cosas:
- Queso colby
- Pimientos morrones
- Mayonesa
- Azucar blanca
- Vinagre de sidra de manzana
Puede usar un tipo diferente de queso (americano, Pepper Jack, Cheddar), pero prefiero el queso Colby para la mejor receta de queso con pimiento.
¿Son picantes los pimientos?
¡No, los pimientos picantes no son picantes! Son pequeños, dulces y bastante suaves. Los pimientos son un gran pimiento para agregar a los platos cuando desea un poco de sabor y sin especias.
¿Cuánto tiempo se puede conservar el queso de pimiento casero en la nevera?
Este queso de pimiento casero durará en el refrigerador unos 10 días. Asegúrese de guardarlo en un recipiente hermético para mantenerlo fresco. Después de hacer esto, abrí la tapa, lo guardé en el refrigerador y lo comí toda la semana. Me lo comí en sándwiches, como salsa con galletas saladas, y hundí la cuchara sola más veces de las que me gustaría admitir. ¡ES TAN SABROSO!
¿Qué se sirve con queso pimiento?
¡El queso pimiento es perfecto para servir en fiestas! Añade sabor a todo tipo de snacks y aperitivos. Sírvalo con una variedad de galletas saladas (consiga algunas abundantes para que pueda amontonar el queso), verduras frescas (apio, zanahorias, pimientos morrones) o haga mini sándwiches de queso y pimiento.
También es increíble encima de Stovetop Burgers o se agrega al queso asado. ¡Y es perfecto para mis hamburguesas con queso y pimiento!
Sándwich de queso y pimiento
Un sándwich de queso y pimiento es un tipo de comida tan clásica y nostálgica. ¡Es simple, cremoso y absolutamente delicioso!
Este queso de pimiento casero sale como una buena pasta para untar. ¡Es la textura perfecta! Coge tu pan favorito y agrega tanto queso como quieras. Tiene un sabor INCREÍBLE como está, pero si lo desea, puede agregar otros ingredientes a su sándwich. Intente agregar un poco de lechuga, tomate y pepinillos. El sabor de los encurtidos se mezcla perfectamente con el pimiento morrón.
Incluso puedes hacer un sándwich de queso y pimiento a la parrilla. Esto hace que el pan esté agradable y tostado mientras que el queso se calienta y se derrite. Solo otra forma de disfrutar de este sabroso queso para untar.
¡Aprender a hacer queso con pimiento no fue tan difícil! Realmente espero que te guste este queso de pimiento casero tanto como a mí. Me encanta que al menos una de las recetas favoritas de mi abuela siga viviendo en este pequeño espacio de Internet. Si todavía estuviera viva, se sorprendería de que estuviera cocinando y se enorgullecería de ver que todos amaban su queso de pimiento.
Pruebe estas otras salsas y cremas para untar con queso:
Vea la tarjeta de recetas a continuación para aprender cómo hacer queso con pimiento. ¡Disfrutar!
Receta
Receta casera de queso con pimiento
Deberes: 5 minutos
Total: 5 minutos
¿Quieres aprender a hacer queso con pimiento morrón? ¡Has venido al lugar correcto! Esta receta casera de queso con pimiento morrón es atrevida y llena de sabor. La clásica variedad sureña es perfecta para servir en fiestas y, por supuesto, hace un increíble sándwich de queso y pimiento. Con sabroso queso Colby y pimientos dulces, ¡esta es la mejor receta de queso pimiento que existe!
Los consejos de Becky
* Nota: Ajuste los ingredientes a su gusto. Si quieres más dulce, solo agrega un poco más de azúcar; si desea un sabor más ácido, agregue más vinagre. Si desea una crema de queso para untar con pimiento, agregue más mayonesa.
Información nutricional
Calorías: 262kcal (13%) Carbohidratos: 5gramo (2%) Proteína: 13gramo (26%) Gordo: 20gramo (31%) Grasa saturada: 11gramo (69%) Colesterol: 55mg (18%) Sodio: 366mg (dieciséis%) Potasio: 94mg (3%) Azúcar: 3gramo (3%) Vitamina A: 940IU (19%) Vitamina C: 12mg (15%) Calcio: 388mg (39%) Hierro: 0,7mg (4%)
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