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Cómo hacer licor de frutas casero

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Cómo hacer licor de frutas casero --- este método rápido y fácil hace un licor hermoso y vibrante que está listo para beber en 24 horas --- ¡salud! theviewfromgreatisland.com

Cómo hacer un licor de frutas casero: se me ocurrió una técnica rápida y fácil que da como resultado el sabor afrutado fresco más intenso y la mejor parte. Este licor casero de frutas y bayas está listo para beber en 24 horas: ¡salud!

Un cóctel hecho con licor de frutas casero "ancho =" 653 "altura =" 980 "srcset =" https://theviewfromgreatisland.com/wp-content/uploads/2016/05/homemade-fruit-liqueur-4553-May-28 -2016.jpg 653w, https://theviewfromgreatisland.com/wp-content/uploads/2016/05/homemade-fruit-liqueur-4553-May-28-2016-200x300.jpg 200w "tamaños =" (ancho máximo : 653px) 100vw, 653px

Estoy realmente emocionado de compartir esto con ustedes, me divertí mucho con mis licores de frutas caseros únicos, y tengo que admitir que probarlos no fue muy malo tampoco;) Desarrollé mi propio método para infundir brillantes vívido sabor a fruta en vodka, y creo que es perfecto. Estos son, de lejos, mejores que cualquier cosa fuera del estante, y no hay ingredientes cuestionables, solo fruta fresca, un toque de azúcar y vodka. Lo mejor de todo es que no tiene que esperar meses para que se desarrolle su sabor, estos hermosos licores están listos para beber al día siguiente.

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Elegí cinco frutas de verano diferentes para experimentar, y cada una resultó fabulosa. Solía, de izquierda a derecha arriba –

  • fresas
  • duraznos blancos
  • pluots
  • ruibarbo
  • y albaricoques.

Coloridos licores de frutas caseros en tarros de albañil "width =" 653 "height =" 980 "srcset =" https://theviewfromgreatisland.com/wp-content/uploads/2016/05/summer-fruit-liqueurs-4478-May-26 -2016.jpg 653w, https://theviewfromgreatisland.com/wp-content/uploads/2016/05/summer-fruit-liqueurs-4478-May-26-2016-200x300.jpg 200w "tamaños =" (ancho máximo : 653px) 100vw, 653px

El vodka saca todo el sabor y el color vibrante de la fruta y lo creas o no, estos colores no se mejoran: ¡huelen maravilloso, saben increíble y son tan bonitos!

Licor de fresa casero en una botella "ancho =" 653 "altura =" 980 "srcset =" https://theviewfromgreatisland.com/wp-content/uploads/2016/05/summer-fruit-liqueurs-4448-May-26- 2016-2.jpg 653w, https://theviewfromgreatisland.com/wp-content/uploads/2016/05/summer-fruit-liqueurs-4448-May-26-2016-2-200x300.jpg 200w "tamaños =" ( ancho máximo: 653px) 100vw, 653px

Así que no te mantendré en suspenso, iré directamente a la técnica. Se diferencia del método tradicional en el que se corta la fruta y se deja reposar en el vodka durante varias semanas. Tienes que agitarlo a diario y esperar, esperar, ESPERAR. En mi método, corto la fruta y la cocino muy brevemente, solo para ablandarla. Utilizo una licuadora de inmersión para hacer puré la fruta, y luego la combino con el vodka y dejo que el puré repose durante la noche.

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Al día siguiente lo cuento y listo, tienes un licor de frutas casero con sabor listo para beber.

licores de frutas de verano en tarros de albañil "width =" 653 "height =" 980 "srcset =" https://theviewfromgreatisland.com/wp-content/uploads/2016/05/summer-fruit-liqueurs-4489-May-26- 2016.jpg 653w, https://theviewfromgreatisland.com/wp-content/uploads/2016/05/summer-fruit-liqueurs-4489-May-26-2016-200x300.jpg 200w "tamaños =" (ancho máximo: 653px) 100vw, 653px

Una de las razones por las que me encanta esto es porque puedes crear sabores únicos … algunos plugins de color morado oscuro hicieron uno de los más memorables, y el melocotón blanco rosa pálido fue increíble. Estos sabores frescos son mucho mejores que las versiones artificiales producidas en masa.

Cómo hacer licor de frutas casero: ¡mi método especial da como resultado un sabor afrutado intenso y colores increíblemente hermosos! theviewfromgreatisland.com "width =" 700 "height =" 467 "srcset =" https://theviewfromgreatisland.com/wp-content/uploads/2016/05/homemade-fruit-liqueur-4533-May-28-2016-2 .jpg 700w, https://theviewfromgreatisland.com/wp-content/uploads/2016/05/homemade-fruit-liqueur-4533-May-28-2016-2-300x200.jpg 300w "tamaños =" (ancho máximo : 700px) 100vw, 700px

Estos licores son potentes y muy sabrosos. Me gusta servirlos sobre hielo, con agua con gas y un poco de limón o lima, pero puedes ser creativo y proponer todo tipo de cócteles divertidos.

Vodka de ruibarbo casero "ancho =" 1080 "altura =" 1731 "srcset =" https://cocinarrecetasdepostres.net/wp-content/uploads/2019/11/1575157984_970_Como-hacer-licor-de-frutas-casero.jpg 1080w, https://theviewfromgreatisland.com/wp-content/uploads/2016/05/rhubarb-liqueur-4258-May-23-2016-2-187x300.jpg 187w, https://theviewfromgreatisland.com/wp-content /uploads/2016/05/rhubarb-liqueur-4258-May-23-2016-2-768x1231.jpg 768w, https://theviewfromgreatisland.com/wp-content/uploads/2016/05/rhubarb-liqueur-4258- May-23-2016-2-639x1024.jpg 639w "tamaños =" (ancho máximo: 1080px) 100vw, 1080px

¡Cómo hacer licor de frutas casero de forma rápida y fácil con esta técnica especial! theviewfromgreatisland.com "width =" 700 "height =" 467 "srcset =" https://cocinarrecetasdepostres.net/wp-content/uploads/2019/11/1575157984_679_Como-hacer-licor-de-frutas-casero.jpg 700w, https://theviewfromgreatisland.com/wp-content/uploads/2016/05/summer-fruit-liqueurs-4511-May-26-2016-300x200.jpg 300w "tamaños =" (ancho máximo: 700px) 100vw , 700px

¿Te encanta la idea de hacer tu propio licor? Pruebe estas otras recetas ~


Reader Rave ~

¡Ya he hecho esto varias veces con arándanos! Y estaba preparando un mojito para una fiesta, así que decidí hacer el ron con arándanos de la misma manera. ¡Fueron un gran éxito! " ~ Mary


Cómo hacer licor de frutas casero

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Cómo hacer licor de frutas casero — He ideado una técnica rápida y fácil que da como resultado el sabor afrutado fresco más intenso y está listo para beber en 24 horas. ¡Salud!

Ingredientes

  • 1/2 lb (8 onzas) de fruta (elija fresas, albaricoques, ruibarbo, pluots, duraznos blancos o una fruta de su elección)
  • 1/4 taza de azúcar
  • 2 1/2 tazas de vodka

Instrucciones

  1. Comience con fruta limpia. Dependiendo de la fruta que esté usando, pele las bayas, deshuese la fruta de hueso o corte los extremos ásperos del ruibarbo. No pele la fruta de hueso, mucho sabor y color proviene de las pieles.
  2. Pica la fruta en trozos pequeños y agrégala a una cacerola, junto con el azúcar. Agregue 1/4 taza de agua y hierva, revolviendo para disolver el azúcar. Si su fruta está seca, es posible que deba agregar un poco más de agua. Cocine durante unos 5 minutos, lo suficiente para ablandar la fruta.
  3. Haga puré la fruta con una licuadora de inmersión.
  4. Agregue el puré de frutas al vodka y revuelva. Dejar reposar, cubierto, durante 24 horas.
  5. Colar a través de una bolsa de nueces, o varias capas de gasa, apretando para sacar todo el líquido. Desechar los sólidos.
  6. Mantenga el licor en el refrigerador hasta que lo necesite.

6.3.4

* Receta de (The View from Great Island | http: //theviewfromgreatisland.com) Todas las imágenes y el contenido están protegidos por derechos de autor. Si desea utilizar esta receta, por favor, vuelva a esta página.

notas:

  • No hay necesidad de comprar vodka caro para esto, use cosas baratas, porque todo el sabor vendrá de la fruta.
  • Puedes usar casi cualquier fruta, creo que sería divertido probar frutas tropicales como la guayaba o la piña, y aunque no tocaría una tienda de vodka de arándanos, estoy emocionado de hacer la mía, es la siguiente en mi lista.
  • UNA bolsa de nuez es la herramienta perfecta para este trabajo … es una bolsa de malla fina hecha para filtrar sólidos al hacer leches de nueces, y también funciona muy bien para esto. Puedes encontrarlos en línea aquí, las que me gustan son una malla de nylon muy fina que dura más que la tela y se enjuaga. Originalmente intenté filtrar mi licor a través de los filtros de café, pero tomó demasiado tiempo, y los filtros de café son tan delicados que pueden partirse. La gasa es desordenada y no lo suficientemente fina.
  • Técnicamente no necesitas el azúcar, pero creo que ayuda a resaltar el sabor de la fruta.
  • Intente mezclar notas herbales con estos licores, romero, tomillo, salvia y lavanda todo iría bien.

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