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Cómo hacer crema de café de vainilla francesa

Cómo hacer crema de café de vainilla francesa

un frasco de crema de vainilla francesa casera

¿Te encantan esas cremas de café con sabor tanto como a mí? Cuando rocía un poco de crema de vainilla francesa casera en su café, termina con un regalo especial.

crema de café de vainilla francesa con una taza de café y muffins de arándanos

crema de vainilla francesa

A menudo me he preguntado, "¿cómo hacen la crema de café de vainilla francesa?" Camino junto a esas elegantes cremas en la tienda de comestibles. No los pondré en mi cesta porque siento que tienen sabores artificiales y están llenos de muchos químicos diferentes.

Quiero sabores elegantes en mi café de vez en cuando. Cuando tengo invitados, me gusta ofrecer algo único. Esta crema casera es todo eso y más.

Crema de vainilla francesa casera

Esta receta es muy fácil de hacer. Necesitará leche condensada azucarada, leche evaporada y extracto de vainilla. Al usar leche enlatada, los sabores que cree serán ricos y muy satisfactorios.

leche evaporada, vainilla y más

¿Qué tipo de leche enlatada es mejor para la crema casera?

Puede optar por utilizar las versiones con toda la grasa o la leche condensada y azucarada baja en grasa. Personalmente, me gusta usar la versión con toda la grasa porque agrega un sabor agradable. El café sabe perfectamente dulce con los dos tipos de leche.

Donde comprar la mejor vainilla

Me gusta comprar mi extracto de vainilla en Costco, creo que es un gran valor. Puede comprar una gran cantidad por menos de 10 dólares. Incluso podrías usar vainilla casera.

¿Cuánta crema de café produce esta receta?

Con esta receta de crema de café de vainilla francesa, puede hacer aproximadamente 1 cuarto de crema que durará unos 10 días. Me gusta hacer un lote de esta crema y llevarla a trabajar.

¿Cuántas calorías en la crema de vainilla francesa

Encontrará diferentes calorías en cada crema que compre en la tienda. Para mi receta, hay 74 calorías en una taza de crema.

Cómo hacerlo sin lácteos

Es bastante simple hacer una alternativa sin lácteos a la leche condensada azucarada y la leche evaporada.

Para preparar leche condensada azucarada sin lácteos, cocine a fuego lento los siguientes ingredientes en la estufa hasta que esté bien espesa:

  • 1 lata de leche de coco entera
  • 2/3 taza de azúcar granulada

La leche evaporada sin lácteos también es realmente simple. Deje que su alternativa de leche favorita (leche de avena, leche de soya, leche de almendras, leche de coco) hierva a fuego lento hasta que se reduzca a la mitad.

Espero que disfrutes de esta receta de crema de café fácil de preparar.

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magdalenas de arándanos, una taza de café y crema de vainilla francesa casera

crema de café de vainilla francesa con una taza de café y muffins de arándanos

Cómo hacer crema de café de vainilla francesa

Es muy fácil preparar crema de café de vainilla en casa.

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Curso: Bebidas

Cocina: americano

Palabra clave: Crema de café, crema de vainilla

Tiempo de preparación: 5 5 minutos

Tiempo Total: 5 5 minutos

Porciones: 25

Calorías 74kcal

Ingredientes

  • 14 onzas leche condensada azucarada
  • 15 onzas leche evaporada
  • 2 cucharaditas extracto de vainilla

Instrucciones

  • Coloque los tres ingredientes en una licuadora y mezcle durante unos 30 segundos.
  • La batidora será uniforme.
  • Almacene la crema en un recipiente hermético.

  • Verter en el café como lo desee.

Vídeo

Nutrición

Calorías 74kcal El | Carbohidratos: 10sol El | Proteína: 2sol El | Gordo: 2sol El | Grasa saturada: 1sol El | Colesterol: 10mg El | Sodio: 38mg El | Potasio: 110mg El | Azúcar: 10sol El | Vitamina A: 85IU El | Vitamina C: 0.7mg El | Calcio: 89mg El | Hierro: 0.1mg