Chocolate Covered Strawberry Filled Eclairs - kudoskitchenby.com

Cómo hacer canutillos rellenos de fresa cubiertos de chocolate

Canutillos Rellenos de Fresa Cubiertos de Chocolate puede parecer intimidante de hacer, pero créeme, ¡no lo son! Siempre y cuando sigas algunos pasos simples, estarás comiendo una (tal vez dos) de estas bellezas en muy poco tiempo para #SummerDessertWeek

Canutillos Rellenos de Fresa Cubiertos de Chocolate - kudoskitchenbyrenee.com

Bienvenido al segundo evento anual #SummerDessertWeek organizado por Angie de Big Bear’s Wife. ¡Este dulce evento de una semana está lleno de divertidas recetas de postres de bloggers increíbles y algunos grandes obsequios de nuestros generosos patrocinadores! ¡Estamos ansiosos por compartir todos estos postres temáticos de verano con todos ustedes y celebrar los dulces de verano durante toda la semana!

¬°Hay 23 blogueros maravillosos que participan en el evento de este a√Īo! Con m√°s de 60 recetas compartidas esta semana, ¬°sabemos que vas a encontrar un nuevo favorito de verano! Adem√°s, ¬°no olvide que tambi√©n tenemos 5 (cinco) grandes regalos para usted esta semana!

** ¡No olvide desplazarse hacia abajo hasta el final de esta publicación para participar y tener la oportunidad de ganar algunos premios emocionantes!

Pero antes de llegar a los premios y más sobre nuestros patrocinadores, comencemos a hacer estos Canutillos Rellenos de Fresa Cubiertos de Chocolate cual están comenzando el primer día de # SummerDessertWeek 2018.

** Nota: el tarjeta de receta imprimible con instrucciones detalladas y mediciones completas de ingredientes para hacer Canutillos Rellenos de Fresa Cubiertos de Chocolate está disponible cerca del final de esta publicación.

Los Eclairs rellenos de fresa cubiertos de chocolate pueden parecer intimidantes de hacer, pero créanme, ¡no lo son! Siempre y cuando sigas algunos pasos simples, estarás saboreando una (dos de mayo) de estas bellezas en muy poco tiempo. - kudoskitchenbyrenee.com

La lista de ingredientes para hacer Eclairs Rellenos de Fresa Cubiertos de Chocolate es la siguiente;

  • mantequilla
  • harina para todo uso
  • sal
  • huevos
  • agua
  • pudin instant√°neo de vainilla
  • crema batida espesa
  • az√ļcar granulada (sol√≠a Cristales Dixie, quien es patrocinador de # SummerDessertWeek)
  • extracto de vainilla (sol√≠a Extracto de Adams, que es patrocinador de #SummerDessertWeek)
  • fresas frescas, en rodajas
  • chocolate semidulce

Eso es. ¬°Pan comido!

Los Eclairs rellenos de fresa cubiertos de chocolate pueden parecer intimidantes de hacer, pero créanme, ¡no lo son! Siempre y cuando sigas algunos pasos simples, estarás saboreando una (dos de mayo) de estas bellezas en muy poco tiempo. - kudoskitchenbyrenee.com

Las instrucciones para hacer Eclairs rellenos de fresa cubiertos de chocolate son los siguientes. ¬°Vamos a hornear!

  • Agregue agua y mantequilla a una cacerola hasta que el agua hierva y la mantequilla se derrita.

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  • Agregue toda la harina y revuelva vigorosamente hasta que la mezcla forme una masa espesa.
  • Deje que la masa de pasta choux se enfr√≠e un poco. Aproximadamente 5 minutos.

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  • Agregue los huevos, uno por uno, revolviendo vigorosamente despu√©s de cada adici√≥n. Se requiere un poco de grasa en el codo, o puede hacer este proceso con una batidora manual o una batidora de pie.
  • Despu√©s de la adici√≥n del huevo final, la masa de pasta choux ser√° suave y brillante.

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  • Coloque aproximadamente 2 cucharadas de la masa de pasta choux en un pergamino o en bandejas para hornear forradas con Silpat. Dejando espacio entre cada eclair.
  • Toca cualquier punto puntiagudo con un dedo mojado si es necesario.
  • Hornee las conchas de eclair en un horno precalentado a 400 grados durante aproximadamente 30 a 35 minutos.

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  • Retire los canutillos del horno e inmediatamente haga un agujero de vapor en el costado de cada canutillo para que salga el vapor y que no se desinfle cuando se enfr√≠e.
  • Deje que las conchas de eclair se enfr√≠en por completo antes de usar un cuchillo de sierra para cortar suavemente la parte superior de cada concha de eclair.
  • Extraiga con cuidado cualquiera de los interiores pastosos que a√ļn pueden quedar en el interior de cada caparaz√≥n de eclair para dejar espacio para el relleno.
  • Coloque las conchas y las tapas a un lado mientras prepara el relleno.

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  • En un taz√≥n grande, mezcle la crema espesa, la mezcla de bud√≠n de vainilla y el extracto de vainilla.
  • Agregue fresas frescas en rodajas a la mezcla de pud√≠n.

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  • Divida y vierta la mezcla de pud√≠n y fresa de manera uniforme entre los fondos de la concha del eclair, y coloque suavemente la parte superior de las conchas en cada eclair lleno.

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  • Para hacer el ganache de chocolate, vierta crema caliente sobre chips de chocolate y revuelva hasta que se derrita y est√© suave.
  • Cucharee el ganache de chocolate generosamente sobre los eclairs rellenos de crema.

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  • Decora la parte superior de cada eclair relleno de fresa cubierto de chocolate con una rodaja de fresa para decorar.
  • Refrigere hasta que est√© listo para servir.

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Canutillos Rellenos de Fresa Cubiertos de Chocolate - kudoskitchenbyrenee.com

A continuaci√≥n se muestra la tarjeta de recetas para imprimir de hoy Canutillos Rellenos de Fresa con Chocolate. Si te ha gustado esta receta, agradecer√≠a que te tomaras un momento para darle algo de esta receta. realimentaci√≥n por medio de estrellas cerca de la secci√≥n de comentarios al final de esta publicaci√≥n, O en la funci√≥n de tarjeta de recetas en s√≠. ūüôā

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Los Eclairs rellenos de fresa cubiertos de chocolate pueden parecer intimidantes de hacer, pero créanme, ¡no lo son! Siempre y cuando sigas algunos pasos simples, estarás saboreando una (dos de mayo) de estas bellezas en muy poco tiempo.

Curso:

Postre

Cocina:

Pastelería

Palabra clave:

canutillos rellenos de fresa cubiertos de chocolate, canutillos de chocolate, canutillos rellenos de fresa

Porciones: 12 eclairs

Calorías: 523 kcal

Renee – Kudos Kitchen: Renee – Kudos Kitchen

Para las conchas de Eclair;

  • 1
    taza
    agua
  • ¬Ĺ
    taza
    mantequilla en cubos
  • ¬ľ
    cucharilla
    sal
  • 1
    taza
    harina para todo uso
  • 4 4
    grande
    huevos

Para el relleno de fresa;

  • 2¬Ĺ
    tazas
    crema espesa
  • 1
    paquete (5.1 onzas)
    budín de vainilla instantáneo
  • ¬ľ
    taza
    az√ļcar granulada
  • 2
    cucharaditas
    extracto puro de vainilla
  • 2
    tazas
    fresas frescas en rodajas

Para el chocolate Ganache;

  • 1/3
    taza
    crema espesa,
    caliente, pero no hirviendo
  • 2
    tazas
    chips de chocolate semidulce

Para hacer las cáscaras de pastelería Eclair;

  1. Agregue agua y mantequilla a una cacerola hasta que el agua hierva y la mantequilla se derrita.

  2. Agregue toda la harina y revuelva vigorosamente hasta que la mezcla forme una masa espesa.

  3. Deje que la masa de pasta choux se enfríe un poco. Aproximadamente 5 minutos.

  4. Agregue los huevos, uno por uno, revolviendo vigorosamente después de cada adición. Se requiere un poco de grasa en el codo, o puede hacer este proceso con una batidora manual o una batidora de pie.

  5. Después de la adición del huevo final, la masa de pasta choux será suave y brillante.

  6. Coloque aproximadamente 2 cucharadas de la masa de pasta choux en un pergamino o en bandejas para hornear forradas con Silpat. Dejando espacio entre cada eclair.

  7. Toca cualquier punto puntiagudo con un dedo mojado si es necesario.

  8. Hornee las conchas de eclair en un horno precalentado a 400 grados durante aproximadamente 30 a 35 minutos.

  9. Retira los canutillos del horno e inmediatamente haz un agujero de vapor en el costado de cada canutillo para que salga el vapor y que no se desinfle cuando se enfríe.

  10. Deje que las conchas de eclair se enfríen por completo antes de usar un cuchillo de sierra para cortar suavemente la parte superior de cada concha de eclair.

  11. Extraiga con cuidado cualquiera de los interiores pastosos que a√ļn pueden quedar en el interior de cada caparaz√≥n de eclair para dejar espacio para el relleno.

  12. Coloque las conchas y las tapas a un lado mientras prepara el relleno.

Para preparar el relleno de fresa;

  1. En un taz√≥n grande, mezcle la crema espesa, la mezcla de bud√≠n, el az√ļcar y el extracto de vainilla hasta que la mezcla se espese en una mezcla batida espesa.

  2. Doble suavemente las fresas en rodajas en la mezcla de pudín batido.

  3. Divida y vierta la mezcla de pudín y fresa de manera uniforme entre los fondos de la concha del eclair, y coloque suavemente la parte superior de las conchas en cada eclair lleno.

Para hacer el chocolate Ganache;

  1. Vierta la crema caliente sobre las chispas de chocolate y revuelva bien hasta que se derrita y esté suave.

  2. Cucharee el ganache de chocolate generosamente sobre los eclairs rellenos de crema.

  3. Decora la parte superior de cada eclair relleno de fresa cubierto de chocolate con una rodaja de fresa para decorar.

  4. Refrigere hasta que esté listo para servir.

Herramientas y equipo;

cacerola mediana, cuchara de madera. batidor, cucharadas, papel pergamino o Silpat, bandeja para hornear, tazón grande, cuchillo de cocina y tabla de cortar, tazón apto para microondas, cucharas de medir, tazas de medir.

información nutricional

Canutillos Rellenos de Fresa Cubiertos de Chocolate

Cantidad por porción (1 eclair)

Calorías 523
Calorías de la grasa 369

% Valor diario*

gordo 41g63%

Grasa Saturada 24g150%

Colesterol 161mg54%

Sodio 166mg7%

Potasio 283mg8%

Carbohidratos 31g10%

Fibra 3g13%

Az√ļcar 16g18%

Proteína 6g12%

Vitamina a 1165IU23%

Vitamina C 14.4mg17%

Calcio 72mg7%

Hierro 2.8mgdieciséis%

* El porcentaje de valores diarios se basa en una dieta de 2000 calorías.

Espero sinceramente que haya disfrutado la receta de hoy para Canutillos Rellenos de Fresa Cubiertos de Chocolate para # SummerDessertWeek ¬°tanto como he disfrutado llev√°ndoselo!

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Para más dulces y golosinas deliciosas, por favor ¡mira las increíbles recetas de #SummerDessertWeek de los bloggers de hoy!

Recetas De Helados:

Empanadas de verano:

Tortas dulces de verano:

Golosinas sin hornear:

Postres Al Horno:

Dulces sorbos:

Y ahora, sin más preámbulos, aquí está la información del patrocinador, y los premios que están ofreciendo a nuestros afortunados ganadores de #SummerDessertWeek 2018

PREMIO # 1

Premio # 1 – Cristales Dixie ¬°est√° regalando un (1) bote instant√°neo (8 Qt) a un ganador afortunado!

PREMIO # 2

Premio # 2 – Extracto de Ad√°n se regala: una botella de Adams Best Vanilla Flavor, Adams Best Winning Pound Cake Mix, Adams Extract Twice as Stong Vanilla y Adams Extract Lemon Extract

PREMIO # 3

Premio # 3 РLevadura Estrella Roja está regalando un paquete de regalo que incluye un Bolso de mano con aislamiento, delantal, libro de cocina "El nuevo pan artesanal en cinco minutos al día", levadura, rodillo, cucharas de medir, manopla de horno y toalla para platos

PREMIO # 4

Premio # 4 – Susquehanna Glass Co. est√° regalando un juego (4 vasos) de copas de vino sin pie de sirenas. (¬°como las gafas Mermaid que ver√°s en algunas de nuestras recetas esta semana!)

PREMIO # 5

Premio # 5 РHierro Fundido Lodge está regalando una (1) sartén de hierro fundido de 12 pulgadas.

un sorteo de Rafflecopter

Sorteo abierto para residentes de EE. UU. Mayores de 18 a√Īos. No hay apartados postales por favor. el sorteo se extiende desde el 9 de julio hasta el 15 de julio a las 12AMEST. Los ganadores ser√°n seleccionados poco despu√©s y contactados por correo electr√≥nico. Los ganadores tendr√°n 48 horas para responder o se elegir√° un nuevo ganador. Hay un total de 5 (cinco) premios y, por lo tanto, tendremos un total de 5 (cinco) ganadores.

Descargo de responsabilidad: ¡Estas publicaciones y recetas son parte del evento de una semana, #SummerDessertWeek, pero todas las opiniones son 100% mías! Queremos agradecer a nuestros increíbles patrocinadores: Dixie Crystals, Adam’s Extract, Red Star Yeast, Susquehanna Glass Co. y Lodge Hierro Fundido! Estos maravillosos patrocinadores proporcionaron los paquetes de premios para nuestros obsequios y también enviaron muestras y productos a los bloggers de #SummerDessertWeek para usar en sus recetas.

Si tiene alguna pregunta sobre la receta de hoy para Canutillos Rellenos de Fresa Cubiertos de Chocolate o cualquier otra cosa que haya visto en mi sitio, no dude en ponerse en contacto conmigo directamente o dejarme un comentario en la sección de comentarios a continuación. ¡Siempre es un placer para mí responderle tan pronto como sea posible!

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Hasta que comamos de nuevo, espero que ¡que tengas un día delicioso!

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