Cómo detectar a un turista en un restaurante español
Un turista. Es esa cosa que todos esperamos nunca ser etiquetados. Es una palabra que evoca imágenes de camisas hawaianas y paquetes de pañuelos, incomodidad y fallas sociales. Es una etiqueta dada a los restaurantes que son demasiado caros y no son auténticos. Es una bruma que se cierne sobre aquellas partes del centro de la ciudad que están llenas de personas pero que carecen de gente local.
En España hay una palabra especial para los visitantes extranjeros norteamericanos y / o del norte de Europa que no han descubierto cómo funcionan las cosas aquí: guiri. Si bien a veces se usa como una descripción amistosa, a menudo se la trata con desprecio. Cuanto más tiempo vivo aquí y más entienda el rollo de Odyssey, que es una norma para comer en español, más cerca estaré de sacudir esa etiqueta de guiri .
Hay pocos lugares en España donde es más fácil ver exactamente quién es un turista y quién es un local que un restaurante español. ¡Desde lo que estás bebiendo hasta qué hora estás comiendo, algunas cosas simplemente gritan como turistas!
Dejando a un lado las camisas hawaianas, aquí hay algunos signos seguros de que podría ser un turista en un restaurante español …
Sabes que eres un turista en un restaurante español si:
1. Usted está bebiendo una pinta (o más grande) de cerveza
Hay dos reglas para beber cerveza en España: es mejor ser frío y ser pequeño. En un país donde las temperaturas se mantienen fácilmente por encima de los 100 ° F durante gran parte del verano, la cerveza fría no es solo una bebida refrescante, ¡es un modo de supervivencia!
La segunda regla es más una estrategia. Como la mayoría de los bares servirán algún tipo de tapa gratis con cada cerveza, cuantas más cervezas pida, más comida gratis obtendrá. Por lo tanto, al pedir dos cañas pequeñas (aproximadamente 200 ml o aproximadamente 1 taza de cerveza), ¡puede duplicar la cantidad de comida gratis que obtiene!
Por lo tanto, es raro ver a alguien tomando un vaso lleno de cerveza. Si lo son, probablemente sean turistas (¡o tal vez en un bar de cerveza artesanal!).
2. Estás sumergiendo tu pan en el aceite de oliva.
Hay dos cosas que siempre están presentes en una mesa española: el pan y el aceite de oliva. Si esto fuera Italia, eso significaría los ingredientes de un buen aperitivo estelar. Pero en España, los dos artículos están relegados a partes muy diferentes de la comida.
El aceite está allí como aderezo para ensaladas. El pan es como un utensilio comestible, usado para empujar cortésmente los alimentos en los tenedores y para absorber de forma deliciosa cualquier salsa restante.
Si ves a alguien sacudiendo su aceite de oliva en un plato y luego lo rebanando con su pan, podría ser un turista.
3. Estás comiendo paella para la cena.
En España, hay un tiempo y lugar para cada comida. La hora de la paella NO es en la cena. Este plato de arroz cargado está lleno de carne y / o mariscos y, por lo tanto, es una comida bastante pesada. Viendo como la hora de la cena española es alrededor de las 9:30 pm, comer paella solo unas horas antes de irse a la cama es, como cualquier español le dirá, indigestión esperando que suceda.
En su lugar, la paella se saborea durante un largo almuerzo que le da toda la noche para dejar que todos los carbohidratos se asienten antes de golpear el heno.
4. Pediste un vaso de agua … dos veces
Hay pocas cosas más básicas y, sin embargo, más difíciles de conseguir en España que un vaso de agua. De alguna manera, los españoles simplemente no lo beben muy a menudo y, si lo hacen, generalmente piden una botella. Así que cuando le pide al camarero extremadamente ocupado que le traiga un vaso de agua, hay una posibilidad de 1 en 100 de que lo obtenga en el primer intento.
Si alguien pide dos vasos de agua durante la misma comida, probablemente no sean de España.
5. No estas compartiendo tu comida.
La regla de compartir en el tiempo de juego es cuidar también es la regla de oro de la comida española. Cuando un grupo de amigos sale a cenar, ordenarán un montón de platos grandes llamados raciónes y los compartirán todos.
Además de ser una forma increíble de probar muchos alimentos diferentes, también es la única forma de obtener una comida variada. La idea de un plato principal y dos lados en el mismo plato es algo parecido a la traición en el mundo de la comida española. Mantener los alimentos (y sus correspondientes salsas y sabores) por separado es de suma importancia.
Por lo tanto, solo un tipo de comida suele ir en cada plato (con la excepción de un plato principal a la hora del almuerzo, que generalmente es una proteína con papas fritas o ensalada). Si alguien pide solo un plato y se lo come todo ellos mismos, probablemente sea un turista.
6. Estás almorzando al mediodía
El mediodía en España es una tierra de comida. Una hora después de la pausa del café de la mañana y dos horas antes de que comience el almuerzo, la mayoría de las cocinas españolas están cerradas a la hora del almuerzo en muchos otros países. Eso es, por supuesto, a menos que sea un punto turístico.
Muchos restaurantes que atienden específicamente a visitantes extranjeros comienzan su servicio de almuerzo temprano, mucho antes de que llegue la tradicional hora del almuerzo a las 2 pm. Si te encuentras sentado a la mesa de un restaurante al mediodía, puedes ser un turista …
7. Intentaste pedir vino tempranillo.
Accesorios por estar encima de las variedades de uva españolas, pero no te harán mucho bien en el bar. Como la mayoría del vino tinto que se sirve en el bar o restaurante español promedio se elabora con la misma uva ( tempranillo ), los españoles ordenan su vino en la región.
Las dos principales regiones de vino tinto en España son La Rioja y Ribera del Duero (ambas famosas por sus tempranillos ). La excepción a esta regla de orden por región son los vinos blancos de Rias Baixas en Galicia, a los que se hace referencia por su uva: albariño .
8. Pides llevar tus sobras para llevar.
To-go es un concepto que apenas está empezando a avanzar en España. Se ha popularizado con el café y ahora muchas panaderías y bares ofrecen café en pequeños vasos de papel para llevar.
Pero las cajas para llevar son prácticamente desconocidas en los restaurantes. Los tamaños de las porciones son más pequeños y los platos generalmente se comparten, lo que significa que, por lo general, queda poco o nada de comida. Si queda comida sin comer, es probable que el mesero le pregunte si había algo mal en su comida, y que le preguntara si desea una caja para llevar.
9. estas tomando sangria
A pesar de su fama internacional como bebida nacional de España, la sangría es en realidad una bebida consumida casi en su totalidad por los no españoles. Si bien los orígenes de la sangría son indudablemente españoles, la bebida a base de vino debe su fama mundial a los conocedores de cócteles estadounidenses, como explica Lauren aquí en su publicación sobre la sangría tradicional española.
Mientras que muchos lugareños beben sobre la sencilla hermana de la sangría, el tinto de verano , una jarra de sangría llena de fruta suele ser un signo revelador de que usted es un turista …
Pero si tienes que arreglar tu sangría, ¡prueba esta deliciosa receta de sangría!
10. Dejas una gran propina.
La regla del veinte por ciento que domina la cultura norteamericana de inflexión es un concepto positivamente extraño aquí en España. De hecho, en muchas situaciones en España no hay necesidad de dar propina. Para cheques de menos de 10 euros por persona, no se necesita propina (aunque se agradece). Para billetes más caros, generalmente redondeo al euro más cercano o dejo una o dos monedas en euros.
Si deja una propina tan grande que no puede pagarla en monedas, puede que sea un turista (¡aunque uno que su camarero realmente apreciará!).
¿Cuáles son algunos signos reveladores de los turistas donde vives?
