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Cómo cocinar carne Aprende a cocinar bistec con nuestro video paso a paso sobre cómo hacer un bistec de solomillo a tu gusto con solo un poco de aceite, sal y pimienta.

Cómo cocinar carne
Aprende a cocinar bistec con nuestro video paso a paso sobre cómo hacer un bistec de solomillo a tu gusto con solo un poco de aceite, sal y pimienta.

¿Quieres saber cómo cocinar carne? Mire nuestro práctico video para obtener un bistec perfectamente preparado cada vez.

Vea cómo cocinar un filete perfectamente cada vez con nuestro video paso a paso. Prepare un filete de solomillo a su gusto con solo un poco de aceite, sal y pimienta.

Puedes elegir cómo cocinar tu carne, desde medio raro hasta bien hecho. Una vez que hayas probado esta receta, tu cena de bistec estará lista en minutos. Saber cocinar carne es una habilidad que demostrará ser útil una y otra vez. Ya sea que esté cocinando una cena rápida a mitad de semana o una cena romántica para una cita nocturna, una vez que haya dominado la forma en que le gusta hacer el bistec, tendrá a todos pidiéndole que cocine.

Querrá una sartén para esta receta y si es una sartén de base gruesa y resistente, entonces eso es aún mejor. También puede usar una sartén de hierro fundido o una sartén de plancha.

Sirva con papas fritas, puré de papas o corte en tiras suculentas para agregar a una ensalada saludable.

Mira cómo hacer Cómo cocinar carne

Ingredientes

  • 1 x 250 g de solomillo
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • pimienta negra recién molida

Método

  • Frota el filete con el aceite y sazona con sal y pimienta negra recién molida.

  • Calienta la sartén o la sartén a fuego alto.

  • Coloque el bistec en la sartén y fríalo durante 2-3 minutos a cada lado para que esté medio raro, o 3-4 minutos para que esté bien hecho.

  • Sacar y reservar para descansar.

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