contador gratis Saltar al contenido

Cómo cocinar arroz

White rice in a bowl with a spoon and cilantro on top.

Compartiendo una receta para Cómo cocinar arroz En el horno. Aunque no cualquier arroz. Aprenda a hacer arroz esponjoso perfecto, ¡siempre! Este será el método más fácil y sin complicaciones para cocinar arroz que vas a probar (y AMAR).

Arroz blanco en un bol con cuchara y cilantro encima.

Cómo cocinar arroz en el horno

  • Enjuague el arroz con agua fría hasta que el agua salga limpia.
  • Agregue el arroz, el agua y el caldo de pollo en una cazuela para hornear de 9 ″ x 13 ″, sazone con sal. Mezclar bien.
  • Agrega la mantequilla en cubos.
  • Hornee por 45 minutos a 400 ° F. Hornee hasta que se absorban los líquidos y el arroz esté tierno.

Imágenes paso a paso sobre cómo hacer arroz.

Cómo hacer arroz

Hay muchos métodos para cocinar arroz. Puedes cocinarlo en la estufa, en una olla arrocera o en el horno. La estufa es probablemente la más común, pero hay muchas cosas que pueden salir mal. He hecho que el arroz esté demasiado cocido, mal cocido con demasiada frecuencia.

Entonces, finalmente, comencé a hacer mi arroz en el horno y nunca volveré a ningún otro método.

Cerrar imagen de arroz blanco.

Arroz con cilantro y lima-

Es muy fácil convertir esta receta en algo con más sabor. Me encanta cambiar un poco las cosas.

El arroz con cilantro y lima es genial. Sé que a algunas personas les gusta agregar el jugo de lima en el agua durante la cocción, encuentro que simplemente agregar la lima y el cilantro tan pronto como saco el arroz del horno le da más sabor al arroz junto con el cilantro fresco.

Para esta porción de arroz, agregue 3 cucharadas de jugo de limón fresco y de 3 a 4 cucharadas de cilantro fresco picado. Arroz esponjoso.

¿Qué tipo de arroz debo usar?

Para esta receta de arroz al horno, querrás usar arroz blanco de grano largo. El tío Ben es uno de nuestros favoritos. Sin embargo, puede utilizar su marca favorita.

Arroz blanco en cazuela con limones y cilantro.

Espero que pruebes esta receta fácil para cocinar arroz en el horno. Comparta sus comentarios en los comentarios a continuación si prueba este método, nos encantaría saberlo.

Prueba estas otras recetas de ARROZ:

Cómo cocinar arroz

Receta más fácil de cómo hacer arroz en el horno. Arroz al horno esponjoso y perfecto cada vez.

Tiempo de preparación: 5 minutos

Hora de cocinar: 45 minutos

Tiempo Total: 50 minutos

Porciones: 6 porciones

  • 2 tazas arroz blanco de grano largo sin cocer
  • 2 tazas caldo de pollo
  • 2 tazas agua
  • 1 cucharadita sal
  • 4 Cucharada mantequilla sin sal, en cubos
  • Enjuague el arroz con agua fría hasta que el agua salga limpia.

  • Agregue el arroz, el agua y el caldo de pollo en una cazuela. Sazone con sal y mezcle.
  • Agrega la mantequilla en cubos.

  • Hornee por 45 minutos a 400 ° F. Hornee hasta que se absorban los líquidos y el arroz esté tierno.

Para el arroz con cilantro y lima, agregue 3 cucharadas de jugo 3-4 cucharadas de cilantro fresco, picado.
El tiempo de horneado puede variar levemente ya que todos los hornos son diferentes.

Calorías: 296kcalCarbohidratos: 49gramoProteína: 4gramoGordo: 8gramoGrasa saturada: 4gramoColesterol: 20mgSodio: 749mgPotasio: 133mgVitamina A: 235IUVitamina C: 5.4mgCalcio: 27mgHierro: 0,6mg

(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados).