These CRUNCHY BACON PECAN BALSAMIC BRUSSELS SPROUTS are the ultimate way to eat veggies this Thanksgiving. Everyone (even the kids) loves brussels sprouts when they

Coles de Bruselas balsámicas asadas con tocino y nueces

¡Coles de Bruselas balsámicas con tocino y nueces es una de mis recetas fáciles favoritas de coles de Bruselas! Estas coles de Bruselas asadas están llenas de sabor y crujiente. Son absolutamente deliciosos y a prueba de tontos. ¡A todos (incluso a los niños) les encanta esta receta de coles de Bruselas balsámicas asadas!

Receta de coles de Bruselas balsámicas

¡Las coles de Bruselas balsámicas me han hecho AMAR las coles de Bruselas por primera vez! Estas coles de Bruselas asadas con tocino y balsámico son muy fáciles y sabrosas.

Estas coles de Bruselas balsámicas con tocino y nueces son la mejor guarnición navideña. Tengo el Día de Acción de Gracias en la cabeza ahora mismo. Para cuando llegue, no querré tener nada que ver con él. Además, ya habré probado y comido suficientes recetas para probablemente 10 festines.

Hay MUCHA comida que se está cocinando por aquí estos días, todo en preparación para un (fácil) Día de Acción de Gracias, y no estoy molesto por eso … ¡pero definitivamente está haciendo que perder el peso de este bebé sea una lucha!

Esto es lo que tenemos en la lista de recetas de Acción de Gracias de este año:

¡y más! ¡Estamos cocinando una TORMENTA!

Con toda esa cocción, esta receta de coles de Bruselas balsámicas sigue siendo una de las favoritas. Pensé en cocinar algunas verduras. Algo saludable. ¡COLES DE BRUSELAS! No empieces conmigo por añadir tocino y balsámico y todo ese jazz. Hice verduras. Y son deliciosos. Un poco de tocino solo agrega un poco de estilo. ¡Y hace que los niños también quieran profundizar!

Las coles de Bruselas asadas con vinagre balsámico no podrían ser más fáciles, y una vez que pruebes esta receta, entenderás por qué es una de las favoritas.

Coles de Bruselas asadas con vinagre balsámico

Estas coles de Bruselas asadas solo piden estar en su menú de Acción de Gracias. Si ya te encantan las coles de Bruselas, estas coles de Bruselas crujientes con tocino y nueces balsámicas (en realidad Balsámico de ARCE) serán tu sueño hecho realidad. Si no estás seguro de ser un fanático, estas son las puertas de entrada perfectas a Bruselas.

Mi mamá odia las coles de Bruselas desde que era niña. Un caso de haber probado verduras gomosas y sin sabor demasiadas veces. ¡Recetas como esta y nuestras coles de Bruselas al horno con pera y queso azul la han hecho cambiar por completo!

Lo siguiente que sabes es que los comerás fritos, crudos, asados, ¡lo que sea! Pero estas coles de Bruselas balsámicas tienen tanto sabor que ni siquiera te das cuenta de lo que estás comiendo. ¡A los niños les pueden gustar sus verduras cuando las preparas así!

¿Cuáles son los beneficios para la salud de comer coles de Bruselas asadas?

Las coles de Bruselas son ricas en muchas vitaminas y nutrientes. Son una excelente fuente de vitamina C y vitamina K. También tienen muchos nutrientes como ácido fólico, manganeso, vitamina B6, fibra dietética, vitamina B1, potasio y ácidos grasos omega-3. ¡Súper comida, de hecho!

¿A qué saben las coles de Bruselas?

Cuando se cocinan adecuadamente, las coles de Bruselas son ricas y mantecosas. Cuando se manejan incorrectamente, pueden tener un sabor amargo o blando. ¡Estamos aquí para cambiar su percepción negativa de las coles de Bruselas asadas!

¿Cómo se hacen crujientes las coles de Bruselas asadas?

La clave es cortar los extremos, rociar con aceite de oliva y dejar que el horno haga su trabajo. Quieres que estén crujientes por fuera y tiernas por dentro. Asar es la MEJOR manera de obtener verduras súper crujientes.

¿Estará esta receta en tu menú navideño?

Por favor, dígame que tiene espacio en su menú de vacaciones para estas bellezas. Un poco salado, un poco dulce, un montón de delicias. Con todas estas recetas que estamos probando estos días, este es un favorito brillante. Me encanta la textura, la combinación de sabores y el hecho de que elijo creer que son saludables para mí. Más saludable que el puré de papas con mantequilla de ajo al menos… ¿verdad? Yo también comeré muchos de esos, no te preocupes.

Si realmente te encanta la combinación de coles de Bruselas y tocino, ¡asegúrate de probar nuestras coles de Bruselas con tocino y arce también! Creo que te encantarán ambas recetas para diferentes ocasiones.

Consulte la tarjeta de recetas a continuación para obtener detalles completos sobre cómo hacer coles de Bruselas balsámicas asadas. ¡Disfrutar!

Otras guarniciones de verduras que nos encantan:

Receta

Coles de Bruselas balsámicas asadas con tocino y nueces

Autor: Becky Hardin – El novato de las galletas

Deberes: 10 minutos

Cocinar: 30 minutos

Total: 40 minutos

¡Coles de Bruselas balsámicas con tocino y nueces es una de mis recetas fáciles favoritas de coles de Bruselas! Estas coles de Bruselas asadas con balsámico, tocino y nueces están llenas de sabor y crujiente y son absolutamente deliciosas y a prueba de tontos. ¡A todos (incluso a los niños) les encanta esta receta de coles de Bruselas balsámicas asadas!

Instrucciones

  • Caliente el horno a 350 ° F y cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio.

  • Coloque las nueces en una bandeja para hornear preparada y hornee hasta que estén fragantes y un poco más oscuro, aproximadamente 3-5 minutos. Observe de cerca para que no se quemen. Cuando esté listo, transfiera las nueces a un tazón resistente al calor para que se enfríen y aumente la temperatura del horno a 425 ° F.

  • Mientras se tuestan las nueces, cocine los trozos de tocino, a fuego medio, en una sartén mediana. Fríe el tocino hasta que esté crujiente, luego transfiere los trozos de tocino a un tazón. Mantenga la grasa / grasa del tocino.

  • En un tazón mediano, combine las coles de Bruselas, la grasa de tocino, el aceite de oliva, la sal, la pimienta y las hojuelas de pimiento rojo. Extienda las coles de Bruselas en la misma bandeja para hornear forrada con papel de aluminio que se usó para las nueces. Ase los brotes durante 20 minutos o hasta que estén tiernos.

  • En un tazón pequeño, mezcle el vinagre balsámico y el jarabe de arce y vierta la mezcla sobre las coles de Bruselas. Mezcle ligeramente para cubrir los brotes de manera uniforme y vuelva a colocar en el horno durante 5-8 minutos hasta que se caramelicen. No permita que los brotes se quemen.

  • Transfiera la bandeja para hornear a una rejilla para enfriar, sazone al gusto (si es necesario). Cuando esté listo para servir, espolvoree los brotes con nueces tostadas y tocino crujiente.

  • Este plato es delicioso a temperatura ambiente o caliente.

  • ¡Disfrutar!

Información nutricional

Calorías: 262kcal (13%) Carbohidratos: 15gramo (5%) Proteína: 7gramo (14%) Gordo: 20gramo (31%) Grasa saturada: 4gramo (25%) Colesterol: 14mg (5%) Sodio: 321mg (14%) Potasio: 521mg (15%) Fibra: 4gramo (17%) Azúcar: 6gramo (7%) Vitamina A: 875IU (18%) Vitamina C: 96,4mg (117%) Calcio: 57mg (6%) Hierro: 1.8mg (10%)

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