Brussel sprouts with bacon in serving dish

Coles de Bruselas asadas con tocino

Coles de Bruselas asadas con tocino combine la bondad de las tiernas coles de Bruselas asadas junto con la indulgencia del tocino ahumado crujiente y un montón de ajo dulce.

¡Las coles de Bruselas siempre encabezan mi lista de verduras favoritas! ¡Me encantan horneados, asados, hervidos e incluso son increíbles crudos en una ensalada de coles de Bruselas!

Coles de Bruselas con tocino en un plato para servir

Coles de Bruselas asadas

Al crecer, las coles de Bruselas siempre se servían con mantequilla y pan rallado y, por mucho que nos gusten cocinadas de esa manera, las coles de Bruselas asadas con tocino llevan los sabores a un nivel completamente nuevo.

Las coles de Bruselas asadas son muy f√°ciles de preparar; son el acompa√Īamiento perfecto para casi cualquier comida (e incluso mejor con tocino). ¬°S√© que se convertir√°n en un complemento b√°sico en tu mesa!

Tocino Asado Con Ajo Coles De Bruselas Sin Cocer

Coles de Bruselas asadas con tocino

Esta receta de coles de Bruselas asadas con tocino y ajo en realidad proviene de la √ļltima incorporaci√≥n a mi amada colecci√≥n de libros de cocina,La cocina simple! Este libro est√° lleno de recetas que no son exigentes y son lo suficientemente r√°pidas para las noches de la semana. Fue escrito por mis amigos Donna y Chad, quienes escribieron en The Slow Roasted Italian. Las recetas usan ingredientes que probablemente ya tenga a mano y est√°n absolutamente llenas de sabor. ¬°Este libro definitivamente ser√° un elemento b√°sico en mi cocina!

Si bien me costó decidirme, sabía que esta receta de coles de Bruselas y tocino (con mucho ajo) sería lo primero que haría.

el sencillo libro de cocina

Cómo hacer coles de Bruselas asadas con tocino

Si nunca antes ha hecho coles de Bruselas asadas, le espera un verdadero placer. Asar verduras a alta temperatura hace que se caramelicen, aportando un sabor increíble con muy poco trabajo. Simplemente mezcle con condimentos, cebolla y ajo en una sartén y agregue su tocino.

¡A veces simplemente arrojo todos los ingredientes en un tazón con tapa o en una bolsa para congelador y los guardo en el refrigerador hasta que estén listos para asar para un plato fácil de UNA sartén!

Cómo asar las coles de Bruselas

Las coles de Bruselas asadas se pueden preparar r√°pida y f√°cilmente. Si bien esta receta agrega tocino, cebolla y ajo, ciertamente puede asar coles de Bruselas con ingredientes muy simples y obtener resultados sorprendentes.

Asa y disfruta. ¬°Realmente tan simple y tan bueno!

  1. Precaliente el horno a 425 ¬į F.
  2. Lava y recorta las coles de Bruselas. Córtelos por la mitad si son grandes.
  3. Rocíe con aceite de oliva, sal y pimienta.
  4. Ase de 25 a 30 minutos o hasta que estén tiernos y caramelizados.

¬ŅPuedes asar coles de Bruselas congeladas?

Sí, puede, pero los resultados no serán los mismos, ya que las coles de Bruselas congeladas ya están blandas. Querrás asarlos congelados unos 40 minutos más o menos. A veces les doy un rápido asado para agregar un poco de color al final.

Para hacer estas coles de Bruselas asadas con ajo, siga la receta a continuaci√≥n. Tan simple, pero tan incre√≠blemente deliciosa … ¬°esta receta, que se encuentra en el libro de cocina The Simple Kitchen, ser√° una guarnici√≥n que su familia solicita una y otra vez!

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Coles de Bruselas asadas con tocino

¡Las tiernas coles de Bruselas, el tocino crujiente ahumado y el ajo dulce crean una guarnición fácil y deliciosa que le encantará a toda la familia!

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  • Precaliente el horno a 425 ¬į F. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio.

  • Extienda las coles de Bruselas, la cebolla y el ajo en la sart√©n. Espolvorea los brotes con la sal, la pimienta y las hojuelas de pimiento rojo, luego roc√≠a con el aceite de oliva. Mezcle los brotes con las manos limpias hasta que todo est√© bien cubierto.

  • Mueve la sart√©n hasta que las coles de Bruselas formen una sola capa. Espolvoree los trozos de tocino cortados sobre la sart√©n de manera uniforme. Hornee durante 20 a 25 minutos, hasta que los brotes est√©n tiernos. Pruebe y sazone con sal adicional si es necesario.

Calor√≠as: 238, Carbohidratos: 12gramo, Prote√≠na: 8gramo, Gordo: 18gramo, Grasa saturada: 5gramo, Colesterol: 23mg, Sodio: 558mg, Potasio: 541mg, Fibra: 4gramo, Az√ļcar: 3gramo, Vitamina A: 870IU, Vitamina C: 98,1mg, Calcio: 57mg, Hierro: 1.8mg

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