These super simple roasted Brussels sprouts with pomegranate seeds and goat cheese are the perfect dish for your Thanksgiving table. Easy to throw together and packed full of flavor! 

Coles de Bruselas asadas con semillas de granada y queso de cabra

Estas coles de Bruselas asadas s√ļper simples con semillas de granada y queso de cabra son el plato perfecto para tu mesa de Acci√≥n de Gracias. ¬°F√°cil de preparar y lleno de sabor!

Estas coles de Bruselas asadas s√ļper simples con semillas de granada y queso de cabra son el plato perfecto para tu mesa de Acci√≥n de Gracias.  ¬°F√°cil de preparar y lleno de sabor!

Las coles de Bruselas no estaban en mi radar de verduras aceptables. Definitivamente no era exigente cuando se trataba de comer mis verduras, pero las coles de Bruselas no eran algo que tuviéramos a mano. La mayoría de nuestras verduras provenían de nuestro jardín, lo que significa que comimos muchas judías verdes, guisantes, repollo, zanahorias, brócoli y calabacín. No cultivamos coles de Bruselas, así que no comimos coles de Bruselas.

Bastante simple, ¬Ņverdad?

Adem√°s, siempre pens√© que solo los serv√≠an ba√Īados en queso y la idea de comer verduras ba√Īadas en queso cremoso de naranja me asusta.

Estas coles de Bruselas asadas s√ļper simples con semillas de granada y queso de cabra son el plato perfecto para tu mesa de Acci√≥n de Gracias.  ¬°F√°cil de preparar y lleno de sabor!

Esta versi√≥n de las coles de Bruselas es un poco m√°s elegante de lo que normalmente sirvo, pero creo que el toque la hace perfecta para la mesa navide√Īa. Coles de Bruselas tostadas ligeramente crujientes cubiertas con semillas de granada crujientes y queso de cabra desmenuzado: ¬Ņqu√© es no amar?

Quiero decir, de verdad. ¬ŅC√≥mo es posible que no quieras saltar a esta imagen?

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También creo que el queso feta sería un excelente sustituto si no estás en el tren del queso de cabra. Quiero decir, creo que a todos les debería gustar el queso de cabra, pero lo entiendo si no es lo tuyo.

Bueno, lo entiendo. Podría vivir del queso de cabra y ser feliz, pero como sea. No te juzgaré.

A tu cara.

¬°BROMAS!

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También pienso que asar coles de Bruselas es la mejor manera de empacar todo el sabor de este plato. He hecho esto antes con escaldado, pero realmente asar es más fácil y obtienes trozos poco carbonizados que es solo amor y sabor.

Solo recuerde observar los brotes mientras se tuestan. Nadie quiere verduras crucíferas demasiado cocidas.

¬°NINGUNO!

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Impresión

Coles de Bruselas con semillas de granada

Esta guarnici√≥n s√ļper simple de coles de Bruselas con semillas de granada es el plato perfecto para tu mesa de Acci√≥n de Gracias. Fresco y ligero y perfecto con una pizca de queso de cabra.

Rendimiento: 3 tazas

Tiempo de preparación: 5 minutos

Hora de cocinar: 15 minutos

Tiempo Total: 20 minutos

Ingredientes:

  • 3 tazas de coles de Bruselas (cortadas por la mitad)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal kosher
  • Pimienta molida fresca
  • 1/2 taza de semillas de granada
  • 1/3 taza de queso de cabra desmenuzado

Direcciones:

Precaliente el horno a 425 grados.

Recorta los extremos y el primer par de hojas exteriores de las coles de Bruselas. Córtelos por la mitad y agréguelos a una bandeja para hornear con borde.

Rocíe con aceite de oliva, sal kosher y pimienta molida fresca y mezcle para combinar.

Ase durante unos 10-15 minutos o hasta que estén ligeramente suaves pero de color verde más brillante. Si cocinas demasiado las coles de Bruselas, quedarán muy suaves y de un color verde apagado.

Retirar del horno y mezclar con semillas de granada y queso de cabra.