This totally simple creamed kale is the perfect Thanksgiving side dish. Full of healthy kale, cream cheese and a sprinkling of Parmesan cheese. Hello delicious!

Col rizada Crema

Esta es una publicación patrocinada escrita por mí en nombre de The Frozen Food Foundation. Todas las opiniones son 100% mías.

Esta col rizada a la crema totalmente simple es el acompa√Īamiento perfecto para el D√≠a de Acci√≥n de Gracias. Lleno de col rizada saludable, queso crema y una pizca de queso parmesano. ¬°Hola delicioso!

Esta col rizada a la crema totalmente simple es el acompa√Īamiento perfecto para el D√≠a de Acci√≥n de Gracias.  Lleno de col rizada saludable, queso crema y una pizca de queso parmesano.  ¬°Hola delicioso!

Tengo muchas verduras favoritas, pero mi verdura favorita (hecha un poco menos saludable) tiene que ser la espinaca a la crema. Cada vez que voy a un restaurante de carnes, es el √ļnico lado que estoy seguro de ordenar. Bueno, eso y una gran sart√©n de papas fritas caseras. ¬ŅQu√© es un bistec sin verduras y patatas?

Este plato a la crema obviamente est√° hecho con col rizada en lugar de espinacas y creo que en realidad me gusta un poco m√°s. La col rizada es m√°s abundante, por lo que se mantiene mejor y nunca se cocina demasiado. Me gustan mis verduras con solo un peque√Īo bocado.

La mejor parte es que us√© col rizada congelada para hacer este plato, ¬°as√≠ que es s√ļper simple y est√° listo de principio a fin en solo 30 minutos! ¬ŅUsas muchas verduras congeladas? Mis 2 atajos m√°s importantes son el uso de cebollas frescas picadas y pimientos morrones en rodajas. M√°s barato y f√°cil que picarlos frescos. {¬°Adem√°s, las verduras congeladas son igual de frescas!} Y todos sabemos que comer una dieta colorida es importante para nuestra salud. No te dicen que te comas el arco√≠ris por nada.

Esta col rizada a la crema totalmente simple es el acompa√Īamiento perfecto para el D√≠a de Acci√≥n de Gracias.  Lleno de col rizada saludable, queso crema y una pizca de queso parmesano.  ¬°Hola delicioso!

¬ŅSab√≠a que casi el 90% de las personas no consumen la cantidad recomendada de vegetales diarios? No bromeo. ¬°No quiero caer en ese 90%! Entonces, compre vegetales congelados y prepare la cena a√ļn m√°s r√°pido. Me encanta la comida r√°pida. Los buenos, no los de arcos dorados.

También debe saber que la Universidad de California, Davis se asoció con la Frozen Food Foundation y descubrió que las frutas y verduras congeladas son tan ricas en nutrientes como las verduras frescas. Básicamente, esto significa que al congelar todas esas verduras, detienes la naturaleza y ayudas a mantener tus ingredientes frescos y deliciosos.

Esta col rizada a la crema totalmente simple es el acompa√Īamiento perfecto para el D√≠a de Acci√≥n de Gracias.  Lleno de col rizada saludable, queso crema y una pizca de queso parmesano.  ¬°Hola delicioso!

Entonces, ¬Ņquieres saber c√≥mo consegu√≠ esta crema de espinacas tan cremosa? Queso crema. Sweet Baby J ¬°Me encantan estas cosas! Proporciona un sabor incre√≠ble y una salsa cremosa sin temor a romperse. Adem√°s, me gusta pensar que debido a que he reducido toda esa crema espesa, es un poco m√°s saludable comer a granel.

¬ŅCorrecto?

Ah, y no tienes que servir esto con un bistec. Tambi√©n va muy bien con el pavo. Tos, tos … Acci√≥n de Gracias …

Impresión

Col rizada Crema

Esta col rizada a la crema totalmente simple es el acompa√Īamiento perfecto para el D√≠a de Acci√≥n de Gracias. Lleno de col rizada saludable, queso crema y una pizca de queso parmesano. ¬°Hola delicioso!

Rendimiento: 4 porciones

Tiempo de preparación: 10 minutos

Hora de cocinar: 20 minutos

Tiempo Total: 30 minutos

Ingredientes:

  • 1 cucharada de mantequilla sin sal
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • 2 chalotas peque√Īas, picadas
  • 2 dientes de ajo picados
  • 8 onzas de queso crema
  • 18 onzas de col rizada congelada, ligeramente al vapor y escurrida
  • 1/3 taza de queso parmesano
  • 1/3 – 1/2 taza de leche entera
  • Sal y pimienta kosher, al gusto

Direcciones:

En una sartén grande agregue la mantequilla y el aceite de oliva y cocine a fuego medio.

Una vez derretido agregue las chalotas y el ajo. Saltee hasta que esté suave y fragante.

Agregue el queso crema, rompa con una espátula y deje que se derrita en la sartén. Si comienza a arder, baje el fuego.

Una vez que esté casi derretido, agregue la col rizada escurrida al vapor y revuelva.

Incorpora el queso parmesano.

Vierta 1/3 taza de leche entera, revuelva y agregue m√°s leche si es necesario para obtener cremosidad y humedad.

Sazone con sal y pimienta y sirva caliente.

Nota: Si desea mantener el plato m√°s ligero, puede usar leche en lugar de crema espesa.

Consulte los canales de redes sociales de Frozen Food Foundation aquí: Frozen Food Foundation Facebook y Frozen Food Foundation Twitter

Visite el sitio del patrocinador