Cócteles de champán de año nuevo

No se puede reemplazar el champán para el Año Nuevo y otras celebraciones. Es un elemento esencial para celebrar y nada hace que la medianoche vibre como el champán. Pero para aquellos de nosotros que preferimos una bebida mezclada, estos Cócteles de champán hechos con moras frescas son la manera perfecta de hacerlo sentir.

Cócteles de champán

Este cóctel de champán sucedió un poco por casualidad. Quería una versión afrutada del champán, pero no algo que fuera súper dulce. Me encanta la idea de un cóctel de champán, pero tradicionalmente se elaboran con coñac y amargos. Aunque los cócteles pasados ​​de moda están volviendo a estar de moda, no creo que nunca seré fanático del coñac o del amargo.

Mi amigo y yo disfrutamos de estos Blackberry Gin Martinis el verano pasado. Me envió un mensaje de texto justo cuando estaba tratando de descifrar este cóctel y fue entonces cuando se me ocurrió: ¡una mezcla de moras frescas y ron oscuro cubierto con un poco de champán burbujeante!

Opté por el ron como una alternativa de licor oscuro al coñac, ya que es un poco más suave sin agregar sus propios sabores contrastantes en la mezcla, al igual que lo haría un Amaretto. Si eres un bebedor de escocés, esa también sería una alternativa deliciosa.

Puedes hacer un jarabe de moras para un cóctel de tonos más oscuros y «más limpios», pero me gustó la frescura y la falta de dulzura añadida que proviene del uso de moras frescas. Solo asegúrate de colarlo bien para evitar trozos de pulpa de mora en tu cóctel.

Ingredientes para hacer cócteles de champán de año nuevo

• 4 oz de ron oscuro
• 1 taza de moras
• Hielo
• 1 botella de champagne

Herramientas de cocina que pueden resultarle útiles:

Servir estos cócteles de champán en vasos anticuados se suma un poco al glamour y les permite a sus invitados saber que les espera algo un poco diferente al tradicional champán dulce. ¡También son mucho más fáciles de limpiar!

Estos serían perfectos para otras ocasiones y días festivos, incluido el Día de San Valentín, bodas, aniversarios, celebración de una promoción y más.

¿Con qué planeas brindar por el Año Nuevo? ¡No se pierda nuestro Fizzy Julep o nuestro Cranberry Prosecco Punch para otra bebida divertida de Año Nuevo!

Cóctel de champán de año nuevo

No importa cuál sea la celebración, estos magníficos cócteles con champán son ideales para cualquier ocasión. ¡Nochevieja, bodas, aniversarios, promociones y más!

Impresión
Velocidad

Porciones: 41 vaso

Calorías: 335

Instrucciones

• Coloque el ron y las moras en una coctelera y llénela con hielo.

• Agite bien durante 2 minutos, permitiendo que las moras se mezclen lo suficiente (puede mezclarlas adecuadamente antes de agregar el ron, si lo prefiere).

• Cuela la mezcla de zarzamora y ron en tus vasos para servir. Aproximadamente 1 oz por cada vaso.

• Cubra con champán y sirva inmediatamente.

Nutrición

Servicio: 1vaso | Calorías: 335California | Carbohidratos: 11gramo | Proteína: 1gramo | Sodio: 26mg | Potasio: 428mg | Fibra: 3gramo | Azúcar: 7gramo | Vitamina A: 155IU | Vitamina C: 15,1mg | Calcio: 53mg | Hierro: 1,9mg

Esta publicación se publicó originalmente en este blog el 19 de diciembre de 2016.