Cóctel Sidecar

Cóctel Sidecar

Un delicioso cóctel de brandy, este Receta de cóctel Sidecar es un clásico por una razón!

Cóctel con sidecar en copa de martini

Receta de cóctel con sidecar

El origen del clásico cóctel Sidecar es uno que está envuelto en controversia, con muchos bares y hoteles diferentes reclamando la propiedad, y los jugadores más importantes en esta disputa por la propiedad son el Hotel Ritz en París y el Buck Club en Londres.

Surgió hacia el final de la Primera Guerra Mundial y recibió su nombre del sidecar de motocicleta, que ha inspirado varias historias de origen divertidas sobre cómo la afiliación de cada camarero con un sidecar de motocicleta era más legítima que la de otro.

Originalmente, la receta consist√≠a en partes iguales de brandy o co√Īac, triple sec y jugo de lim√≥n, sin embargo, con el tiempo la versi√≥n en ingl√©s (que se ha vuelto m√°s popular) evolucion√≥ para tener 2 partes de brandy por una parte de triple sec y jugo de lim√≥n. Si bien modelamos nuestra versi√≥n a partir de la versi√≥n m√°s reciente del cl√°sico, si√©ntase libre de probar y ajustar los ingredientes de su sidecar a sus preferencias personales.

Vista aérea del cóctel con sidecar

A algunas versiones también les gusta azucarar el borde del vaso, lo que ayuda a contrarrestar el amargor del triple sec, pero queríamos mantenernos lo más auténticos posible para nuestra receta, hasta esa guarnición espesa de cáscara de naranja, que es muy fácil para cualquier camarero casero para reproducir.

En cuanto a los intercambios, si no est√° seguro sobre el brandy o el co√Īac, puede usar bourbon y el triple sec se puede cambiar por un cura√ßao de naranja.

Esta receta es fuerte y cítrica, y ligeramente amarga y ácida, pero de una manera muy apetecible: ¡el cóctel perfecto para tus amigos ingeniosos y sarcásticos que también pueden ser amargos o amargos de buen gusto!

dos cócteles con sidecar

Ingredientes para el cóctel Sidecar

  • 4 oz de co√Īac o brandy
  • 1 1/2 oz triple sec
  • 1 1/2 oz de jugo de lim√≥n
  • Naranja, guarnici√≥n opcional
  • Lijar az√ļcar, guarnici√≥n opcional

Hace 2.

Herramientas de cocina que pueden resultarle √ļtiles

vertiendo licor en un vaso

Cómo hacer cócteles con sidecar

Si est√° endulzando su vaso, coloque el az√ļcar de lijado en un plato poco profundo lo suficientemente ancho para la parte superior del vaso y luego moje los bordes de sus vasos.

Sumerja los vasos en el az√ļcar de lijado y d√©jelos a un lado mientras ensambla los ingredientes.

Pele la c√°scara de naranja en una cinta gruesa con su pelador de verduras. Gire suavemente y reserve.

Mida 2 oz de co√Īac o brandy en cada vaso, seguido de 3/4 oz de triple sec y 3/4 oz de jugo de lim√≥n.

¬°Decora con tu gajo de naranja y disfruta!

Corteza de naranja en copa de cóctel

¡Este cóctel con sidecar es el cóctel perfecto para disfrutar con quienquiera que lo lleve contigo! Es un cambio refrescante de los cócteles dulces, con un sabor vivo, amargo y cítrico.

vista aérea de cóctel

Appletini

Otro cóctel favorito que todos adoran es el Appletini. Es fácil de hacer y es ideal para noches de juegos, fiestas o para descansar con un amigo.

cóctel de gota de limón

Y por √ļltimo, no podemos olvidarnos del famoso c√≥ctel Lemon Drop. Este c√≥ctel es dulce y √°cido al mismo tiempo, una bebida muy popular que tambi√©n es perfecta para cualquier tipo de reuni√≥n. ¬°Disfrutar!

dos cócteles con sidecar

Cóctel Sidecar

Este Sidecar es fuerte y cítrico, y ligeramente amargo y ácido, pero de una manera muy apetecible. El cóctel perfecto para invitar a amigos.

Impresión
Velocidad

Porciones: 2 bebidas

4 minutos

Calorías: 201

Instrucciones

Si est√° endulzando su vaso, coloque el az√ļcar de lijado en un plato poco profundo lo suficientemente ancho para la parte superior del vaso y luego moje los bordes de sus vasos. Sumerja los vasos en el az√ļcar de lijado y d√©jelos a un lado mientras ensambla los ingredientes.

  • Pele la c√°scara de naranja en una cinta gruesa con su pelador de verduras. Gire suavemente y reserve.

  • Mida 2 oz de co√Īac o brandy en cada vaso, seguido de 3/4 oz de triple sec y 3/4 oz de jugo de lim√≥n.

  • ¬°Decora con tu gajo de naranja y disfruta!

Nutrición

Servicio: 1beber | Calor√≠as: 201California | Carbohidratos: 8gramo | Sodio: 2mg | Potasio: 21mg | Az√ļcar: 7gramo | Vitamina C: 8.3mg

Receta de cóctel con sidecar