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Cóctel de pastel de crema de coco

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Publicado por nutmegnanny en 31 de julio de 2009

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Gran parte de mi día lo paso trabajando en internet. Siempre encuentro nuevos blogs para leer y me sorprenden todos los grupos de cocina en línea. Honestamente no puedo recordar cómo me topé con Bake a 350 pero estoy feliz de haberlo hecho. Leí que estaba haciendo un nuevo grupo donde habría un nuevo tema cada mes y cualquiera podría participar. El desafío de este mes fue pastel … ¡mmm! Ahora las reglas eran flojas y decían que podías hacer cualquier tipo de pastel que quisieras. Decidí ser inteligente y elegir un cóctel con sabor a pastel. ¡Fue súper delicioso y muy veraniego! Si tuviera una licuadora, lo habría convertido en un batido alcohólico, pero como esa no era una opción para mí, simplemente lo saqué de un vaso … ¡mmm! El desafío de los próximos meses ya se ha anunciado, por lo que si desea participar, debería hacerlo. Parece que va a ser divertido ?

La bebida resultó genial y sabía a coco … no estoy seguro de que sea una palabra. Lo mejor de esta bebida es que puedes jugar con ella. Si quieres más sabor a coco solo agrega otro toque. El único problema que tuve con esta bebida es que sabía muy bien y bajó muy fácil. No hace falta decir que me desperté a la mañana siguiente con un ligero dolor de cabeza. Disfrute … pero no se exceda 🙂

No te olvides del BSI Coffee Challenge esta semana. Todos todavía tienen tiempo ? Asegúrese de entregar las recetas antes del domingo a las 8 p.m.

Hornear a 350

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Cóctel de pastel de crema de coco

Rendimiento: 2 porciones

Tiempo de preparación: 5 minutos

Hora de cocinar: 0 minutos

Tiempo Total: 5 minutos

Ingredientes:

  • 1/2 taza mitad y mitad
  • 4 cucharadas de ron de coco
  • 3 cucharadas de Kahlua

Direcciones:

Agregue todos los ingredientes a una coctelera llena de hielo.

Agite hasta que esté completamente combinado y espumoso.

Servir frío.

Cóctel de pastel de crema de coco:

4 cucharadas de ron de coco

3 T. Kahlua

7 T. Mitad y mitad

Agite junto con hielo en una coctelera hasta que esté completamente mezclado y enfriado. Vierte en vaso y disfruta 🙂