Cóctel de chocolate caliente

Cóctel de chocolate caliente

Imagen de pin de cóctel de chocolate caliente

A veces, como con nuestro cóctel flotante de cerveza de raíz o nuestro cóctel de ponche de huevo casero, quieres algo divertido y nostálgico cuando disfrutas de un cóctel con amigos. Esta Cóctel de chocolate caliente es el coctel de invierno perfecto para acurrucarse con amigos o seres queridos en una fría noche de invierno.

Una taza transparente llena de un cóctel de chocolate caliente y dos malvaviscos tostados encima.

Cóctel de chocolate caliente

Este cóctel de chocolate caliente utiliza vodka de vainilla batida y licor de chocolate para hacer una delicia deliciosa y tostada; otros alcoholes pueden cuajar la leche, lo que no sería ideal, así que te animo a que sigas nuestra receta o solo la sustituyas con otros whiskies o vodkas para obtener mejores resultados. . También es importante agregar el alcohol a la leche y no la leche al alcohol; lo sé, suena tonto, pero en realidad es un concepto químico fundamental de cómo reaccionan los ácidos con el agua.

Sin embargo, puedes hacer este c√≥ctel de chocolate caliente sin leche … ¬°pero eso es demasiado para m√≠!

Us√© un soplete de cr√®me br√Ľl√©e para quemar la guarnici√≥n de malvaviscos, pero puedes usar un encendedor de barbacoa si no tienes uno. (Sorprendentemente, es √ļtil para muchas recetas y es excelente si desea tener m√°s control sobre el dorado o el carbonizado que con un asador, ¬°as√≠ que definitivamente lo animo a que busque uno!)

Taza de vidrio de chocolate caliente con malvaviscos tostados

Ingredientes necesarios para un cóctel de chocolate caliente

  • 1 taza de leche
  • 1 cucharada de mezcla de chocolate caliente o cacao sin az√ļcar
  • 1 1/2 oz de vainilla o vodka de vainilla batida
  • 1 1/2 oz de licor de chocolate
  • Guarnici√≥n de malvavisco, opcional

Herramientas de cocina que pueden resultarle √ļtiles:

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Este cóctel de chocolate caliente es un regalo fácil y delicioso para agregar a su colección de recetas.

¬ŅCon qui√©n disfrutar√≠as de este acogedor c√≥ctel de invierno? Tambi√©n le puede gustar este Martini Blended Frostbite y este C√≥ctel de Caf√© con Caramelo Salado. Si solo est√° buscando un toque diferente al chocolate caliente, pruebe esta receta de Champurrado (chocolate caliente mexicano).

Taza de vidrio de chocolate caliente con malvaviscos tostados

Cóctel de chocolate caliente

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Velocidad

Instrucciones

  • Coloque la leche en una taza resistente al calor y cocine en el microondas durante 45 segundos.

  • Revuelva bien y aseg√ļrese de que la leche est√© bien caliente. (Vuelva a calentar si es necesario).

  • Batir o agregar el chocolate caliente en polvo hasta que est√© completamente disuelto.

  • Vierta el vodka y el licor de chocolate y revuelva r√°pidamente.

  • Adorne con malvaviscos y use la antorcha cr√®me br√Ľl√©e o el encendedor para carbonizar los malvaviscos.

  • Servir caliente.