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Cóctel de camarón

Cóctel de camarón

Servida en copas de martini, esta receta de cóctel de camarones es perfecta para una fiesta. ¡La deliciosa salsa de cóctel es ideal para mojar, un aperitivo increíble!

cóctel de camarones en copas de martiniimagen de pin de cóctel de camarones

El cóctel de camarones tiene que tener la salsa de cóctel de camarones más deliciosa. ¡Esta receta es fácil de hacer, llena de delicioso sabor y es súper divertida de servir en copas de martini!

Entonces, para su próxima fiesta, prepare un lote de la increíble Bruschetta y este cóctel de camarones, ¡y sus invitados se lo agradecerán!

aperitivo de cóctel de camarones en una copa de martini

Cóctel de camarón

Aquí está la cosa. Algunas recetas dicen que debes usar camarones grandes para este aperitivo. Digo que use el medio porque es muy bueno, la gente querrá más.

Tener camarones un poco más pequeños significa proporcionar más, incluso si no lo eres. Si bien un camarón grande puede pesar tanto como dos o tal vez incluso tres camarones medianos, tiene el mismo peso pero más piezas individuales.

vista aérea de cóctel de camarones

Receta De Cóctel De Camarones

Si bien cocinar los camarones es definitivamente un paso importante, la salsa de cóctel es la clave. Proporcionar una deliciosa salsa para mojar esos pequeños camarones regordetes lo hace o lo rompe. Entonces, si bien esto se llama una receta de cóctel de camarones, la estrella es realmente la salsa de cóctel de camarones.

Vista aérea de salsa de cóctel de camarones y camarones sobre vidrio

Ingredientes que necesitarás:

La tarjeta de receta imprimible al final de esta publicación le dará todas las medidas necesarias para hacer un cóctel de camarones.

  • Siempre compro camarones descascarados y desvenados. Prefiero que alguien más haga todo ese trabajo por mí. Necesitarás tocar agua y mesa sal para cocinar los camarones.
  • La salsa de cóctel está compuesta de salsa de chile, salsa de tomate, salsa de rábano picante y jugo de limón. Prefiero la salsa de chile sobre la salsa picante porque es más espesa. Algunas recetas también agregan salsa Worcestershire.
  • Si estás organizando una fiesta, usa hojas de lechuga, perejil y finas tiras de cáscara de limón para Decorar. ¡Los anillos finos de cebolla roja también serían bonitos!

Útiles utensilios de cocina:

Cómo hacer cóctel de camarones

Me resulta más fácil comprar los camarones congelados que ya han sido pelados y desvenados. La clave para un buen cóctel de camarones no es usar una salsa comprada en la tienda. ¡Permíteme mostrarte lo fácil que es hacer la mejor receta casera de salsa de cóctel que incluso comerás!

  1. Ponga agua fría y sal en una cacerola grande de 3 cuartos y hierva. Reduzca el fuego a bajo e inmediatamente agregue los camarones. Cocine hasta que los camarones se curven y se pongan rosados, aproximadamente 3 minutos. Escurrir, secar con toallas de papel, cubrir y refrigerar.

camarones en una olla de agua

  1. En un tazón mediano, combine la salsa de chile, el ketchup, el rábano picante y el jugo de limón. Cubra y refrigere durante una hora para que los sabores se mezclen.

batir ingredientes de salsa de cóctel

  1. Para servir, adorne el vaso con una pequeña hoja de lechuga. Agregue 4 cucharadas de salsa en cada vaso de martini y enganche los camarones en el borde del vaso. Decora la salsa con perejil fresco y una fina tira de cáscara de limón.

Las rodajas de limón también son un gran lado para esto. ¡Esta es una de mis recetas favoritas de camarones! Puede guardar los aperitivos preparados en el refrigerador hasta que esté listo para servir.

agregando salsa de cóctel a la copa de martini

Nota: es posible que tenga algo de salsa sobrante. ¡Siempre es mejor tener más que suficiente! Puede guardar la salsa sin usar en un recipiente tapado en el refrigerador por un par de semanas.

copa de martini con salsa de cóctel y camarones al borde

Más recetas de aperitivos adecuadas para una fiesta

No importa si es feriado, el comienzo del año nuevo o una barbacoa en el patio trasero, los aperitivos siempre son los favoritos. Estas son algunas de las mías:

Una nota final irónica sobre el cóctel de camarones. Cuando mi hija estaba en la escuela secundaria, lo intentó por primera vez y sus labios se hincharon. ¡Entonces descubrimos su alergia a los mariscos!

Me encantan los camarones y me siento mal porque ella no puede participar. Pero como muchas otras personas con alergias alimentarias, ella se ocupa de eso y disfruta de muchas otras cosas. ¡Espero que tengas la oportunidad de probarlo y disfrutarlo!

cóctel de camarones en copas de martini

cóctel de camarones en copas de martini

Cóctel de camarón

Servida en copas de martini, esta receta de cóctel de camarones es perfecta para una fiesta. ¡La deliciosa salsa de cóctel es ideal para mojar, un aperitivo increíble!

Receta PrintPin Tarifa

Palabra clave: año nuevo, camarones, cóctel de camarones

Tiempo de preparación: 15 minutos

Hora de cocinar: 10 minutos

Tiempo Total: 25 minutos

Porciones: 6 6 porciones

Calorías 203kcal

Ingredientes

  • 6 6 tazas agua
  • 1/2 cucharilla sal
  • 1 libra camarones medianos descascarado y desvenado
  • 1 1/3 taza salsa de chile
  • 1 1/3 taza salsa de tomate
  • 2 cucharadas rábano picante PLUS
  • 2 cucharaditas Rábano picante
  • 2 cucharadas jugo de limon

Instrucciones

  • En una cacerola grande de 3 cuartos, hierva el agua y la sal. Reduzca el fuego a bajo e inmediatamente agregue los camarones. Cocine hasta que los camarones se curven y se pongan rosados, aproximadamente 3 minutos. Escurrir, secar con toallas de papel, cubrir y refrigerar.

  • En un tazón mediano, combine la salsa de chile, el ketchup, el rábano picante y el jugo de limón. Cubra y refrigere durante una hora para que los sabores se mezclen.

  • Para servir, ponga 4 cucharadas de salsa en cada vaso de martini y enganche los camarones en el borde del vaso. Decora la salsa con perejil fresco.

Notas

Es posible que tenga un poco de salsa de cóctel sobrante. ¡Siempre es mejor tener más que no suficiente! Puede guardar la salsa sin usar en un recipiente tapado en el refrigerador por un par de semanas.

Nutrición

Servicio: 1aperitivo (alrededor de 6-7 camarones) El | Calorías 203kcal El | Carbohidratos: 27sol El | Proteína: 18 añossol El | Gordo: 1sol El | Grasa saturada: 1sol El | Colesterol: 191mg El | Sodio: 2117mg El | Potasio: 465mg El | Fibra: 4 4sol El | Azúcar: 19sol El | Vitamina A: 685IU El | Vitamina C: 18,6mg El | Calcio: 141mg El | Hierro: 2.3mg