El otoño ya casi está aquí, lo que para mí significa caramelo salado y calabaza en todo, así que ¿por qué no agregarlos a un cóctel? Por extraño que parezca, este cóctel de calabaza y caramelo es una forma deliciosa de disfrutar de todos sus sabores de otoño favoritos en un cóctel helado.
El otoño ya casi está aquí, lo que para mí significa caramelo salado y calabaza en todo, así que ¿por qué no agregarlos a un cóctel? Por extraño que parezca, esto Cóctel de calabaza y caramelo ¡es una manera deliciosa de disfrutar todos tus sabores favoritos de otoño en un cóctel helado, similar a nuestro cóctel de pastel de manzana!
Receta de cóctel de calabaza y caramelo
Inicialmente, cuando quería hacer un cóctel de calabaza con caramelo, pensé en actualizar nuestra receta de Cóctel de café con caramelo salado para incluir un par de cucharadas de puré de calabaza, pero eso parecía una trampa. (Y esa receta funcionará totalmente con un par de cucharadas de puré de calabaza, por cierto).
Por lo tanto, decidí crear una receta completamente nueva y experimentar con algo que no veo mucho cuando se trata de bebidas de calabaza: un cóctel helado y frío. ¡Por supuesto, nuestro Pumpkin Pie Martini también es increíblemente frío!
La mayoría de las veces, la calabaza se agrega a las bebidas calientes (lattes de especias de calabaza y similares), pero a veces no quieres una dosis de cafeína por la noche o algo caliente para disfrutar de una bebida de calabaza.
La inspiración para este cóctel de calabaza.
Por extraño que parezca, la inspiración para este cóctel de calabaza y caramelo proviene de una de mis series favoritas para niños: Harry Potter. En la serie, el jugo de calabaza a menudo se menciona como la bebida (virgen) de elección y, por sí solo, el jugo de calabaza no suena muy apetitoso.
Entonces, para mantener la calabaza sutil y refrescante, esta bebida de calabaza borracha tiene una base de sidra de manzana: la dilución de la calabaza en jugo de manzana o sidra de manzana la transforma de sabrosa en completamente deliciosa y refrescante.
Definitivamente podría usar sidra de manzana alcohólica para hacer este cóctel, pero tenga en cuenta que será una bebida fuerte. Usé sidra de manzana normal, removí un poco de puré de calabaza, la colaré y la piqué con licor de caramelo salado, ¡y los resultados son deliciosos!
Este es un cóctel inesperado pero delicioso, perfecto para las reuniones de principios de otoño cuando todavía quieres un cóctel frío pero estás comenzando a tener ese antojo de calabaza. ¡Con esta bebida, podrás disfrutar de lo mejor de todos los mundos!
Ingredientes para hacer un cóctel de calabaza y caramelo
- 2+ tazas de sidra de manzana
- 1 cucharada de puré de calabaza
- 4 oz de caramelo salado Kahlua
- Hielo
Consejo: puede agregar más puré de calabaza al gusto y puede sustituir el jugo de manzana por la sidra de manzana
Utensilios de cocina que puede encontrar útiles
¿Eres fanático de la calabaza? ¿Cuál es tu receta favorita de cóctel de otoño?
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Hablando de caramelo, ¡no te pierdas esta deliciosa salsa de manzana de caramelo para completar tu reunión de otoño o fiesta de Halloween!
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Cóctel de calabaza y caramelo
El otoño ya casi está aquí, lo que para mí significa caramelo salado y calabaza en todo, así que ¿por qué no agregarlos a un cóctel? Por extraño que parezca, este cóctel de calabaza y caramelo es una forma deliciosa de disfrutar de todos sus sabores de otoño favoritos en un cóctel helado.
Impresión Velocidad
Palabra clave: caramelo, calabaza, especias de calabaza
Tiempo de preparación: 5 5 minutos
Tiempo Total: 5 5 minutos
Porciones: 4 4 Vasos de 5 onzas
Calorías 152
Ingredientes
- 2 tazas sidra de manzana
- 1 Cucharada puré de calabaza
- 4 4 onz Caramelo Salado Kahlua
- Hielo
Instrucciones
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Llene dos vasos para servir con hielo y reserve.
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Coloque la sidra de manzana en una jarra o coctelera.
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Agregue el puré de calabaza y revuelva o agite bien.
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Cuele la mezcla en sus vasos para servir y cubra cada uno con 2 oz de Kahlua de caramelo salado.
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Cubra con sidra de manzana adicional según lo deseado.
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Disfruta de inmediato.
Nutrición
Servicio: 1Vidrio de 5 onzas El | Calorías 152California El | Carbohidratos: 26sol El | Sodio: 7 7mg El | Potasio: 119mg El | Azúcar: 24sol El | Vitamina A: 585IU El | Vitamina C: 1.1mg El | Calcio: 9 9mg El | Hierro: 0.2 0.2mg
