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Cinco cosas gourmet que hacer en M√°laga

Cinco cosas gourmet que hacer en M√°laga

Esta publicación de blog se publicó originalmente el 4 de abril de 2016 y se actualizó el 18 de mayo de 2017

Cuando visitamos una nueva ciudad, una de las primeras cosas que descubrimos es cuál es el mejor plato local.

Siempre estamos dispuestos a probar un nuevo plato o bebida en nuestros viajes, y si estás leyendo esto, ¡estamos bastante seguros de que eres un espíritu afín! Los amantes de la comida malagueña están de acuerdo en que esta es una ciudad llena de sabores únicos, vinos dulces, deliciosas tapas y pescado fresco. Es posible que no hayas oído hablar de algunos de los platos locales, pero vale la pena probarlos. ¡Estas cinco cosas para hacer en Málaga seguramente complacerán a tu paladar!

Los amantes de la comida malagueña están de acuerdo en que esta es una ciudad llena de sabores únicos, vinos dulces, deliciosas tapas y pescado fresco. Es posible que no hayas oído hablar de algunos de los platos locales, pero vale la pena probarlos. ¡Estas cinco cosas para hacer en Málaga seguramente complacerán a tu paladar!

1. Explorar el mercado de Atarazanas

Siempre nos gusta explorar los mercados locales para el ambiente, el ajetreo y el bullicio de la gente que compra frutas, verduras y carnes. Es interesante ver qué es lo mismo y qué es diferente en los mercados de todo el mundo. Atarazanas es una de las mejores actividades gastronómicas de Málaga, no solo por el ambiente del mercado histórico, sino también porque hay bares en los que puedes disfrutar de una tapa. ¡Dirígete al Bar Mercado Atarazanas y pregunta por el pincho de camarón! Esta es la primera parada para los amantes de la comida que visitan Málaga. ¡No te arrepentirás!

¡Conozca a algunos de los vendedores y conozca la historia del mercado con nosotros en nuestro recorrido por los sabores, tapas y tradiciones de Málaga!

Cosas gastronómicas para hacer en Málaga: comer en el mercado
Deliciosas nueces y frutas secas a la venta en el mercado de Atarazanas

2. Deléitese con churros y chocolate en Casa Aranda.

No puedes venir a España (o Málaga) sin probar los churros y el chocolate. Es uno de los mejores dulces y es bien conocido en todo el mundo. Por supuesto, eso no significa que solo puedas conseguir churros! Cada ciudad tiene su propia tradición y en Málaga siempre vamos a Casa Aranda (Herrería del Rey, 3) para disfrutar de churros sumergidos en delicioso chocolate caliente espeso. Han existido por más de 100 años y realmente hacen deliciosos churros.

Cosas para hacer en Málaga: Casa Aranda
Deliciosos churros de Casa Aranda en Málaga

3. Probar un espeto en la playa.

Málaga es conocida por sus pinchos de sardinas conocidos como espetos . El nombre proviene del verbo español espetar que significa ” pinchar “. Estos deliciosos pececitos se ensartan y luego se cocinan sobre un pozo de brasas en la playa. La única preparación que sigue a esto es simplemente un poco de aceite de oliva y un poco de sal. El resultado es delicioso, y si eres un amante de la comida, ¡no puedes dejar pasar un espeto mientras estés en Málaga!

Otra cosa que puedes hacer en Málaga es comer espetos de sardinas en la playa. ¡Delicioso!
Comiendo un espeto de sardinas en la playa!

4. Marque su comida en El Tintero

Esta es, de lejos, una de nuestras cosas favoritas para hacer comida en Málaga. El Tintero (Calle Playa del Chanquete, 99) es un restaurante en la zona de la playa que se llama ” El Palo “. Es una gran área de asientos con mesas que son menos que lujosas, sin embargo eso es parte del encanto. ¿Por qué deberías ir?

Debido a que los camareros no toman sus pedidos, en cambio, caminan con los platos de la pesca fresca del día cocinados de la forma que puedan imaginar (fritos, a la parrilla, en una ensalada) y gritan el nombre del plato. Si quieres una porción, simplemente márcalos hacia abajo. Cuando haya terminado, marque el que grita ” Mira, mira, y YO COBRO “. Contarán los platos y le dirán lo que debe. Divertido, caótico y delicioso todo en uno!

Un lugar divertido para cenar en Málaga y, sin duda, algo que hacer para comer: comer en El Tintero.
Simplemente señale un camarero si ve algo delicioso en El Tintero

5. Degustar los diferentes vinos malagueños.

Probablemente esté familiarizado con los vinos de Rioja en el norte, o el jerez de Jerez, sin embargo, es posible que no haya oído hablar del vino de Málaga. Es un vino dulce fortificado elaborado con un tipo especial de uva llamada moscatel . El vino puede parecer demasiado dulce al principio, pero cuando se combina con un delicioso queso o almendras fritas saladas, es la combinación perfecta.

¿Nuestro lugar favorito para probar los vinos? Definitivamente son uno de los dos lugares: Casa Antigua de Guardia (Alameda Principal, 18) y Odisea Vinos de Malaga (Subida Coracha, 1) . Si usted es un bebedor de vino, esto es algo que no debe perderse cuando visite Málaga. De hecho, ¡tenemos una cata de vinos en nuestros tours gastronómicos para ayudarlo a comprender aún mejor los vinos únicos de Málaga!

¡Una gran manera de aprender sobre los vinos de Málaga es por muestreo! Otra cosa gastronómica para hacer en Málaga.
Prueba diferentes tipos de vino dulce de Málaga en Odisea de los Vinos

Por supuesto, hay muchos otros consejos para los amantes de la comida en Málaga.

Si tiene más tiempo, puede visitar la cercana ciudad de Antequera de donde proviene el famoso pan de mollete , así como la variación del salmorejo llamada porra antequerana. Si está interesado en las aceitunas y el aceite de oliva, también hay varios tours disponibles. En los meses de invierno, los amantes de la comida malagueña suelen optar por pasar un día en las montañas y comer un clásico plato de los montes , o visitar un viñedo local.

¿Hambriento de más? Únase a nosotros en un recorrido gastronómico y compartiremos con usted nuestros bocadillos favoritos y probaremos los vinos locales juntos, mientras aprendemos sobre la fascinante historia que ha hecho de Málaga la ciudad maravillosa que es hoy.