Chuletas de cerdo rellenas

¡Las chuletas de cerdo rellenas son una manera fácil de llevar una cena reconfortante a la mesa con poca preparación!
Las chuletas de cerdo deshuesadas se rellenan con un sabroso relleno y se cubren con una cremosa sopa de champiñones.
La carne de cerdo tierna, el relleno y una salsa cremosa de champiñones son la comida perfecta y fácil.
Chuletas de cerdo rellenas
Las mejores chuletas de cerdo rellenas son solo eso, ¡rellenas! ¡Relleno de sabor, toda la bondad de una gran mezcla de relleno y la rica bondad de la crema de champiñones!
Ingredientes y variaciones
PATATAS DE CERDOEn esta receta se utilizan chuletas de cerdo frescas, deshuesadas, de aproximadamente 1 ″ de grosor. Las chuletas finas necesitarán un poco menos de tiempo, para obtener mejores resultados, use un termómetro de lectura instantánea.
RELLENOLa mezcla de relleno empaquetada es excelente (y rápida) en esta receta, pero use el relleno sobrante o el relleno casero si lo tiene.
SALSASe vierte crema de champiñones sobre las chuletas rellenas antes de hornear. Se puede usar cualquier tipo de sopa (o incluso salsa alfredo).
Debido a que tanto la mezcla de relleno como la sopa de champiñones tienen sal, sazone la carne de cerdo con pimienta, pero tenga cuidado con la sal.
Cómo cocinar chuletas de cerdo rellenas
¡Las chuletas de cerdo rellenas son muy fáciles de hacer!
- Prepare el relleno según las instrucciones del paquete y déjelo enfriar (o use su relleno casero favorito).
- Corte las chuletas y rellene las chuletas de cerdo con la mezcla para relleno y colóquelas en un molde para hornear engrasado.
- Coloque relleno adicional alrededor de las chuletas en la sartén. Cubrir con sopa de champiñones.
- Hornee hasta que la carne de cerdo esté cocida. (Temperatura interna de 145 ° F)
No cocine demasiado.
Consejos para el éxito
- Elija chuletas de cerdo de tamaño uniforme para que se horneen a la misma velocidad.
- Rellenar en exceso las chuletas de cerdo hará que el relleno quede demasiado húmedo y pesado.
- ¡No te quedes con el relleno! Simplemente coloque el relleno adicional en la sartén y después de que esté horneado con la sopa de champiñones, ¡sírvalo como guarnición o como aderezo en una chuleta de cerdo!
- Use un termómetro y asegúrese de no cocinar demasiado la carne de cerdo.
Más chuletas favoritas
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Chuletas de cerdo rellenas
Estas chuletas de cerdo se rellenan con un sabroso relleno y se cubren con sopa de champiñones; ¡Son perfectos para alimentar a una familia hambrienta!
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Prepare la mezcla de relleno de acuerdo con las instrucciones de la caja. Déjelo enfriar completamente.
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Precaliente el horno a 350 ° F.
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Sazone las chuletas de cerdo con sal y pimienta. Use un cuchillo para abrir el cerdo con una mariposa y crear un bolsillo para el relleno.
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Coloque 1/3 taza de relleno en cada chuleta de cerdo y colóquelo en una cazuela o en una sartén de 9×13. Si tiene relleno extra, colóquelo en la sartén con el cerdo.
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Sazone cada chuleta de cerdo con pimienta y cubra con sopa de champiñones condensada.
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Hornee por unos 35 * minutos o hasta que la carne de cerdo esté cocida y alcance los 145 ° F con un termómetro.
Las chuletas de corte central sin hueso y magras de 1 «necesitarán unos 35 minutos, mientras que los filetes de cerdo o los cortes más gruesos pueden necesitar más tiempo. Los cortes más finos de cerdo necesitarán menos tiempo.
El tiempo de cocción puede variar según el tipo de chuleta utilizada; para obtener mejores resultados, use un termómetro para carne para asegurarse de que la carne de cerdo no se cocine demasiado.
Calorías: 326, Carbohidratos: 15gramo, Proteína: 31gramo, Gordo: 14gramo, Grasa saturada: 4gramo, Colesterol: 93mg, Sodio: 520mg, Potasio: 1011mg, Fibra: 2gramo, Azúcar: 2gramo, Vitamina A: 133IU, Calcio: 85mg, Hierro: 1mg
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