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Chocolate Caliente De Cereza

¡Feliz Nochebuena, amigos de internet más queridos! Hemos abandonado nuestra casa soleada habitual y estamos teniendo una Navidad genuinamente blanca este año, jugando en la nieve, haciendo muñecos de nieve y, hay que decirlo, temblando en nuestras botas. Asher está en una edad mágica donde todo es nuevo y emocionante y realmente entiende el concepto de Navidad por primera vez, así que nos estamos divirtiendo mucho al ver las vacaciones a través de sus ojos. Y llenos de tonterías, aunque eso probablemente no sea necesario.

Chocolate caliente de cereza | De SugarHero.com

Sé que es demasiado tarde en el juego para compartir recetas navideñas útiles. ¡Espero que estén horneando galletas y jugando con sus familias en lugar de leer blogs de comida! Pero en caso de que estés buscando algo de inspiración de último momento, aquí hay un toque divertido en un clásico: ¡Cherry Hot Chocolate que sabe a cereza cordial! Hágalo usted mismo, o deje un vaso para Santa junto con algunas galletas o caramelos de nariz de reno.

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Chocolate caliente de cereza | De SugarHero.com

Algunas de mis recetas favoritas que hice para el blog han sido recetas de chocolate caliente. Este chocolate caliente con caramelo salado es mi favorito, y recientemente me enamoré de chocolate caliente con terciopelo rojo, y tampoco puedo olvidar el chocolate caliente con avellana en un palo … es como si solo tuviera dos modos: bebidas simples o un tiempo increíble. -consumibles postres noqueados. ¿Moderación? Nunca lo oí. Además, el hecho de que el chocolate caliente sea fácil no lo hace menos delicioso.

Chocolate caliente de cereza | De SugarHero.com

Este chocolate caliente de cereza comienza con mi receta básica de chocolate casero (aunque con dos tipos de chocolate y dos tipos de lácteos, ¡podría necesitar reconsiderar mi definición de "básico" …) y luego obtiene un poco de cereza marrasquino! Mezclé algunas cerezas y jugo de marrasquino, luego colar la mezcla y verterla en chocolate caliente. El resultado es una rica bebida de chocolate con un gran toque de sabor a cereza marrasquino. Puede burlarse de usar cerezas marrasquino súper procesadas, pero realmente estaba tratando de recrear cerezas bañadas en chocolate en forma potable, ¡así que los marrasquinos eran la única opción para mí!

Chocolate caliente de cereza | De SugarHero.com

Esta receta es apropiada para la familia y está aprobada por niños, pero si quieres darle una propina de agradable a traviesa, agrega un poco de kirsch a las gafas de los adultos. Y, por supuesto, ¡sirva con un gran remolino de crema batida y una cereza encima!

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Chocolate Caliente De Cereza

¡Cherry Hot Chocolate es un chocolate caliente casero espeso y rico que sabe a cereza cordial!

Tiempo de preparación15 minutos

Tiempo Total15 minutos

Porciones: 6 6

  • 1/4 taza jugo de cereza marschino de un frasco de 8 a 10 onzas
  • 6 6 cerezas marrasquino sin hoyos ni tallos
  • 1/2 taza crema
  • 1 1/2 tazas Leche
  • Pellizco sal
  • 3 onz chocolate negro picado muy fino
  • 2 onz chocolate con leche picado muy fino
  • Crema batida y cerezas adicionales adornar
  • Combine el jugo de cereza y las cerezas en una licuadora y mezcle hasta que esté lo más suave posible. Vierta la mezcla a través de un colador de malla fina en una cacerola mediana, cuele los sólidos de cereza y deséchelos.

  • Agregue la crema, la leche y la sal a la cacerola y colóquela a fuego medio. Calienta la leche, revolviendo ocasionalmente y raspando el fondo de la sartén con una espátula de goma para que la leche no se queme. Llevar a fuego lento para que aparezcan burbujas a los lados de la sartén.

  • Una vez a fuego lento, retire la sartén del fuego y agregue los dos chocolates picados. Batir todo hasta que el chocolate se derrita y la bebida esté cremosa y suave. Servir caliente, con crema batida y una cereza encima. Puede agregar un poco de kirsch a cada porción, si lo desea. El chocolate se puede preparar con anticipación y guardar en un recipiente en el refrigerador hasta que esté listo para disfrutarlo. Se puede recalentar en la estufa o en el microondas.

Esta receta hace aproximadamente 3 tazas de chocolate caliente, o suficiente para 4-6 porciones pequeñas. ¡Puedes duplicarlo fácilmente si estás sirviendo a un grupo grande!

Calorías 246kcal El | Carbohidratos: 17sol El | Proteína: 3sol El | Gordo: 18 añossol El | Grasa saturada: 11sol El | Colesterol: 33mg El | Sodio: 38mg El | Potasio: 224mg El | Fibra: 2sol El | Azúcar: 13sol El | Vitamina A: 390IU El | Calcio: 97mg El | Hierro: 1.9mg

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