Chile de pollo en olla de cocción lenta

¡Esta receta de chile con pollo en olla de cocción lenta se combina en solo unos minutos y crea una cena abundante y saludable que encantará a toda la familia!

Chile de pollo en olla de cocción lenta en un tazón con cilantro y aguacate

Un chile de pollo delicioso y nutritivo

¡Hay pocas cosas mejores que volver a casa después de un día ajetreado para encontrar una cena increíble, caliente y lista, esperándote! Este chile de pollo de cocción lenta es un favorito de la familia en mi casa porque no solo es abundante, sino que es más magro que la mayoría de las recetas que requieren carne de res. ¡También me encanta esta receta porque puedes cargarla con cualquier verdura que tengas a mano!

Ingredientes para el chile de pollo en olla de cocción lenta en una olla de cocción lenta

Agrega la variedad que amas

Esta receta es extremadamente versátil. He usado pechuga de pollo en esta receta, pero también puede sustituir el pollo molido o el pavo (necesitará cocinarlo previamente) y reducir el caldo a 2 tazas. Los frijoles rojos o blancos son excelentes en esta receta. Me encanta usar todos los colores de pimientos, ¡pero puedes usar cualquier color que tengas a mano!

Chile de pollo en olla de cocción lenta en una olla de cocción lenta adornado con cilantro

¬°Nos gusta cubrir nuestro chile de pollo de cocci√≥n lenta con una variedad de ingredientes! ¬°Desde cebollas verdes en rodajas hasta tiras de tortilla, queso y crema agria! ¬°Configurar una barra de chile es una forma divertida de probar diferentes sabores y mezclar los favoritos y hacer un taz√≥n de chile que sea √ļnico y perfecto para su paladar!

Elementos que necesitar√° para esta receta

Salsa suave

* Comino molido * Olla de cocción lenta

CHILE DE POLLO EN COCINA LENTA

¡Esta receta de chile con pollo en olla de cocción lenta se combina en solo unos minutos y crea una cena abundante y saludable que encantará a toda la familia!

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  • Coloque el pollo, los pimientos morrones, el chile jalape√Īo, el ma√≠z, los frijoles, la cebolla y los tomates en la olla de cocci√≥n lenta.

  • En un taz√≥n grande combine la salsa, el jugo de lim√≥n, el caldo de pollo, el ajo, el comino y el chile en polvo. Vierta sobre la mezcla de pollo.

  • Cocine a temperatura alta 3-4 horas o baja 6-8 horas. Retirar y desmenuzar el pollo. Regrese el pollo a la olla de cocci√≥n lenta, agregue los frijoles refritos y cocine por 15-20 minutos adicionales o hasta que est√© caliente.

  • Sirve con tus ingredientes favoritos.

Palabra clave Chile de pollo en olla de cocción lenta

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