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Chile al estilo de Indiana

dos tazones de chile con chips de queso y más

Disfruta Indiana Style Chili, esta es una receta de chile rápida y fácil que puedes preparar en solo 30 minutos. ¡Perfecto para las personas que no quieren un chile súper picante!una olla de chile hoosier

No tienes que ser un Hoosier para amar esta receta de chile suave y fácil. Indiana Chili es la cena perfecta entre semana cuando quieres algo cálido y satisfactorio para tu familia pero no tienes mucho tiempo para llevarlo a la mesa. Prepare esta deliciosa receta en aproximadamente 30 minutos con solo una libra de carne molida y algunos ingredientes estables que puede tener a mano. Es perfecto para cualquier momento que necesite preparar una cena satisfactoria a toda prisa.

carne molida, queso, RO TEL y más para hacer chile

¿Qué son los frijoles con chile?

Esta receta requiere una lata de frijoles con chile, pero no piense erróneamente que los frijoles con chile son los mismos que cualquier lata de frijoles vieja que generalmente arroja en su olla de chile. Son dos animales muy diferentes. Los frijoles de chile son frijoles, generalmente frijoles pintos o rojos, que vienen en una rica salsa infundida con ají. No caigas en la tentación de intentar sustituir los frijoles enlatados normales, o tu Hoosier Chili no tendrá sabor. Los frijoles con chile vienen en varios niveles de picante, desde leve a picante para satisfacer su gusto, y generalmente puede encontrarlos en el pasillo de frijoles. Algunas marcas populares incluyen las de Bush. Juana de Arco y S&W.

Si no puede encontrar los chili beans en el supermercado donde vive, es fácil ordenarlos en línea o puede intentar hacer sus propios chili beans si tiene tiempo de sobra.

¿Tiene que ser RO-TEL Brand Tomatoes and Green Chillies?

No voy a decirte que no puedes usar una marca diferente de tomates y chiles verdes en tu chile, pero si quieres el auténtico sabor de Hoosier Chili, entonces te lo debes a ti mismo por RO-TEL. Desde la década de 1940, RO-TEL ha sido el ingrediente secreto imprescindible para generaciones de cocineros de chile. Sus condimentos únicos y un pequeño toque de cilantro marcan la diferencia.

Consejos adicionales para cocinar y servir chile de Indiana

  • No cocines el chile por mucho tiempo, o puede secarse. El mejor chile de Indiana está suelto. Entonces, una vez que agregue el jugo de tomate a la olla, cocine hasta que el líquido comience a espesarse ligeramente. Recuerde, el chile se endurecerá aún más a medida que se enfríe a la temperatura de servicio.
  • ¿Dónde vas a poner esas chips de maíz? Las papas fritas de maíz pueden desempeñar dos papeles diferentes, pero igualmente deliciosos, en su chile. Una opción es colocar un puñado en el fondo de cada tazón y colocar el chile encima. Las chips de maíz absorberán más líquido y se ablandarán. La alternativa es colocarlos en la parte superior donde permanecerán crujientes y funcionarán como un buen contraste en las texturas.
  • No puedes tener demasiadas coberturas. Además de chips de maíz, queso Cheddar rallado y crema agria, hay otros ingredientes fabulosos. Pruebe el aguacate cortado en cubitos, las cebollas crudas picadas o la salsa.

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una olla de chile hoosier

Chile al estilo de Indiana

Haz este clásico chile del medio oeste.

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Curso: Sopa

Cocina: americano

Palabra clave: Receta De Chile, Chile De Indiana

Tiempo de preparación: 10 minutos

Hora de cocinar: 25 minutos

Tiempo Total: 35 minutos

Porciones: 6 6

Calorías 680kcal

Ingredientes

  • 1 libra Carne molida
  • 2 cucharadas chile
  • 20 onzas Tomates Rotel y chiles verdes
  • dieciséis onzas frijoles de Chile
  • dieciséis onzas Jugo de tomate Campbell
  • 2 tazas queso cheddar rallado
  • 8 onzas Papas fritas
  • 1/2 taza cCrea agria Opcional

Instrucciones

  • Dorar la carne molida en una olla grande. desagüe. Regresar a la olla. Agregue frijoles con chile, tomates rotel y chiles, y chile en polvo al gusto. Cocine a fuego lento durante 10 minutos. Agregue jugo de tomate a la consistencia deseada. Cocine a fuego lento durante aproximadamente 15 minutos.

Nutrición

Calorías 680kcal El | Carbohidratos: 45sol El | Proteína: 30sol El | Gordo: 43sol El | Grasa saturada: 17sol El | Colesterol: 103mg El | Sodio: 1071mg El | Potasio: 1026mg El | Fibra: 6 6sol El | Azúcar: 10sol El | Vitamina A: 1005IU El | Vitamina C: 31,3mg El | Calcio: 429mg El | Hierro: 5 5mg

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