Chick Fil A Sandwich - Recetas CopyKat

Chick Fil A Sandwich –

pollo s√°ndwiches fil-a hechos desde cero

Entra en cualquier restaurante de Chick Fil A, y es difícil no sentirse feliz. Claro, puede ser el ambiente familiar o las personas extremadamente encantadoras que trabajan allí, pero la deliciosa comida que sirven no duele un poco.

cuatro imitador chica fil s√°ndwiches

Cómo cualquiera puede visitar uno de los restaurantes de la cadena sin comprar un Chick Fil. Un sándwich está más allá de mí. Esta receta de sándwich Chick Fil A fácil de preparar impresionará a toda su familia. Quizás la mejor parte es que ahora puedes tener este clásico sándwich de pollo cualquier día que quieras, ¡incluso los domingos!

pechugas de pollo empanadas

¬°Empanar no tiene que ser un trabajo desordenado!

No te saltes esta receta de Chick Fil A solo porque requiere pan. Puede pan sus pechugas de pollo sin tener las manos llenas de glop y su cocina cubierta de harina si sigue el m√©todo de empanado de manos h√ļmedas / secas.

El m√©todo de empanado de manos h√ļmedas / secas requiere tres anchos y poco profundos en una l√≠nea y una hoja de cocci√≥n al final de la fila. Use un taz√≥n o un plato para colocar el pollo despu√©s de sacarlo de la marinada. Luego alinee el taz√≥n con harina sazonada. Finalmente, coloque la rejilla para que descanse el pollo despu√©s de haber sido maltratado. Usa una mano para sacudir el exceso de marinada. Usa tu otra mano para dragar el pollo.

  1. Ahora use su otra mano para cubrir ambos lados del pollo con harina sazonada.
  2. Coloque suavemente el pollo sobre una rejilla con la misma mano que cubrió el pollo con harina sazonada.

Deje reposar el pollo empanizado durante unos 5 minutos para que el recubrimiento se asiente antes de freír.

pollo fil s√°ndwiches

Consejos para cocinar y servir un s√°ndwich Chick Fil A

  • Tuesta tus bollos. No hay nada peor que los bollos empapados cuando disfrutas de un crujiente s√°ndwich de pollo. Vale la pena dedicar unos minutos adicionales para que est√©n calientes y crujientes. Coloque una sart√©n de fondo pesado a fuego medio-bajo. Extienda una capa delgada de mantequilla o mayonesa ablandada en el interior de cada mitad de bollo. Coloque los bollos con el lado cortado hacia abajo en la sart√©n y espere hasta que est√©n dorados. Gire los bollos para dorar de manera uniforme.
  • Use un term√≥metro para asegurarse de que su pollo est√© cocido. Es f√°cil cocinar poco el pollo cuando est√° empanado. Su pollo debe ser de al menos 165 antes de tomarlo para que descanse de 3 a 5 minutos en una rejilla forrada con papel de cocina antes de servirlo. Evite que la corteza se queme mientras el pollo permanece crudo al permitir que el pollo alcance la temperatura ambiente antes de fre√≠rlo. Deje que el aceite regrese a la temperatura correcta entre lotes para obtener los mejores resultados.

¬ŅEst√°s listo para la experiencia culinaria completa de Chick Fil A en casa? Echa un vistazo a estas otras recetas:

No te pierdas cuál puede ser tu próxima receta favorita. Síguenos en Instagram para ver qué hacemos todos los días.

cuatro imitador chica fil s√°ndwiches

Pollo Fil-A Sandwich De Pollo

Haga su propio delicioso s√°ndwich de pollo en casa. Finalmente, puedes disfrutar de Chick Fil-A un domingo.

Impresi√≥n Alfiler Velocidad A√Īadir a la colecci√≥n Ir a colecciones

Curso: Plato principal

Cocina: americano

Palabra clave: Chick Fil-A, Sandwich de pollo Chick Fil-A

Tiempo de preparación: 15 minutos

Hora de cocinar: 15 minutos

Porciones: 4 4

Calorías 781kcal

Ingredientes

  • 4 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel

Escabeche

  • 2 tazas agua
  • 2 cubitos caldo de pollo
  • 1/4 cucharilla sal sazonada

Empanado

  • 1 taza harina para todo uso
  • 1 1/2 tazas migajas de galletas saladas finamente trituradas
  • 2 cucharaditas az√ļcar en polvo
  • 1/4 cucharilla pimenton

Ingredientes Sandwich

  • 4 4 panes de hamburguesa
  • 8 pepinillos
  • 2 cucharadas mantequilla
  • aceite de man√≠ para fre√≠r Puedes usar aceite vegetal

Instrucciones

Instrucciones de adobo de pollo

  • Coloque agua fr√≠a en un taz√≥n, agregue 1/4 cucharadita de sal sazonada y disuelva los cubitos de caldo en la mezcla. Coloque la pechuga de pollo en agua, mezcle, cubra y coloque en el refrigerador por 12 horas o al d√≠a siguiente.

Instrucciones de masa de pollo

  • Retire el adobo de pollo y des√©chelo, no puede volver a usarlo.

  • En un taz√≥n poco profundo combine la harina para todo uso, las migas de galletas, el az√ļcar en polvo y el piment√≥n. Revuelve para combinar.

  • Sacude el exceso de marinada y agrega el pollo a la harina sazonada.

  • Descansa la pechuga de pollo rebozada sobre una rejilla y d√©jala descansar por unos minutos.

Cocinar el pollo

  • Caliente el aceite a 350 grados en una freidora o una olla grande. Si est√° usando una olla grande, agregue suficiente aceite para que el aceite tenga 4 pulgadas de profundidad.

  • Cocine el pollo durante 7 a 8 minutos o hasta que el pollo se haya dorado y tenga una temperatura interna de 165 grados. Escurra el pollo en una rejilla limpia.

Ensamble los s√°ndwiches

  • Derrita la mantequilla y unte la mantequilla con los bollos de hamburguesa.

  • Coloque un s√°ndwich de pollo sobre cada fondo de hamburguesa.

  • Cubra con 2 pepinillos, luego el bollo superior.

Consejos de recetas para el cocinero

Si las pechugas de pollo son extremadamente grandes, puede usar dos de ellas, simplemente corte las pechugas de pollo horizontalmente.

Nutrición

Calor√≠as 781kcal El | Carbohidratos: 69sol El | Prote√≠na: 35sol El | Gordo: 40sol El | Grasa saturada: 10sol El | Colesterol: 87mg El | Sodio: 1956mg El | Potasio: 667mg El | Fibra: 4 4sol El | Az√ļcar: 6 6sol El | Vitamina A: 508IU El | Vitamina C: 3mg El | Calcio: 149mg El | Hierro: 5 5mg