Esta tarta de queso sin hornear con caramelo salado está lista en menos de 30 minutos y seguro que impresionará a todos tus invitados. Además, está lleno de un delicioso sabor a caramelo salado que cubre una corteza de pretzel triturada. ¡Te encantará esto!
Esta publicación está patrocinada por amigos de Werther’s Caramel. Como siempre, todas las opiniones son 100% mías.
¿Sabes cuál es el mejor? Caramelo salado. Es tan perfectamente perfecto y no requiere tarta de queso horneada desde “Oh, esto es genial” hasta “¡SANTA MIERDA ESTO ES INCREÍBLE!” Y no solo hice cualquier salsa de caramelo salada antigua, la hice con caramelos suaves de Werther derretidos y un toque de sal marina. Si no ha visto los caramelos blandos, es su producto más nuevo, así que no se rinda. Me gustó tanto la salsa que mi esposo entró a la cocina y me encontró comiéndola de la sartén con una cuchara. No pude evitarlo, ¡el caramelo es realmente el mejor!
Por supuesto, no solo hice este pastel de queso con caramelo salado sin hornear con una corteza tradicional, seguí adelante y lo hice con pretzels porque el combo es pura perfección. Caramelo salado + tarta de queso + pretzels triturados = perfección.
También es solo una nota al margen general de que Werther’s 100% me recuerda a mis abuelos. Solían tener siempre un cuenco gigante en la sala de estar que yo devoraba cada vez que los visitaba. Estoy bastante seguro de que también me metí algunos en el bolsillo porque tener un bocadillo de caramelo dulce (que no tenía que compartir con mis hermanos) siempre estuvo en mi mente.
Si no tienes un tazón de Werther’s que puedes robarle a tus abuelos, ¡querrás encontrarte en Nueva York el 5 de abril! A partir de las 7 am (cerca de la estación de metro Time Square), Werther’s regalará 1 millón de trozos de caramelo cremoso para ayudar a celebrar el Día Nacional del Caramelo. A partir de las 7 am, se anima a los visitantes a BYOB (“traiga su propio bol de dulces”) para que se llenen de dulces de Werther’s Original. Perfecto para compartir, Werther’s repartirá dos bolsas de caramelo por persona, una para ellos y otra para un amigo, incluidos los caramelos duros de caramelo original de Werther, los caramelos masticables, los caramelos rellenos cremosos y los caramelos blandos. Por supuesto, se supone que debes compartir esa bolsa de amigo con un amigo (¡duh!) Pero probablemente me la guardaría para mí. Nadie va a recibir mis caramelos.
Así que lleva tu trasero a Time Square, toma tus dulces de caramelo gratis y celebra el Día Nacional del Caramelo con un estilo delicioso.
¿Buscas más postres deliciosos de tarta de queso sin hornear? Pruebe mis fresas rellenas de tarta de queso, los bocados de tarta de queso con coco y limón sin hornear o mi tarta de queso de arándanos sin hornear.
Cheesecake de caramelo salado sin hornear
Esta tarta de queso sin hornear con caramelo salado está lista en menos de 30 minutos y seguro que impresionará a todos tus invitados. Además, está lleno de un delicioso sabor a caramelo salado que cubre una corteza de pretzel triturada. ¡Te encantará esto!
Rendimiento: 4 porciones (depende del tamaño)
Tiempo de preparación: 25 minutos
Hora de cocinar: 0 minutos
Tiempo Total: 25 minutos más tiempo de enfriamiento
Ingredientes:
Para tarta de queso:
- 1 bloque (8 onzas) de queso crema regular, temperatura ambiente
- 1/3 taza de salsa de caramelo salada, ligeramente enfriada
- 1/4 taza de azúcar en polvo
Para salsa de caramelo salado:
- 1 bolsa de caramelos blandos de Werther
- 1/2 cucharadita de sal marina
Para la corteza de pretzel:
- 1 taza de pretzels triturados
- 3 cucharadas de mantequilla derretida
Direcciones:
Para tarta de queso:En un bol de una batidora eléctrica agregue el queso crema, la salsa de caramelo salado y el azúcar en polvo. Mezclar hasta que quede esponjoso y combinado.
Tome recipientes pequeños de tarta de queso (con costra adentro) y agregue un poco de salsa de caramelo extra alrededor del interior de los recipientes. Rellene con relleno de tarta de queso, cubra con crema batida y espolvoree con migas de pretzel adicionales. También puede cubrir con caramelo extra salado y caramelo Werther triturado.
Agregue al refrigerador y deje reposar durante aproximadamente 2 horas o hasta que esté listo y frío.
Para salsa de caramelo salado:A fuego lento agregue los caramelos y la sal marina. Revuelva hasta que se derrita.
Alejar del calor.
Para la corteza de pretzel:Mezcle las migas de pretzel y la mantequilla sin sal.
Presione en el fondo de recipientes pequeños de tarros de albañil.
Nota: Dependiendo del tamaño de sus frascos, obtendrá un promedio de 4 tartas de queso por receta.
