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ChampiƱones Tocino Coles De Bruselas

Valentina’s Corner

Easy one pan Champiñones Tocino Coles De Bruselas Receta. Tocino crujiente salteado y champiñones con coles de Bruselas asadas con ajo. El acompañamiento perfecto para cualquier ocasión.

Disfruta de las coles de Bruselas con chuletas de cerdo y puré de papas cremoso.

Coles de Bruselas con tocino y champiñones en un tazón. Espolvoreado con queso parmesano.

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¿Qué son las coles de Bruselas?

Las coles de Bruselas son miembros de la familia de la col, se parecen a las coles de los bebés y son similares a ellas. Las coles son populares en Bruselas, Bélgica, y han ganado popularidad y su nombre desde allí.

¿Cómo cocinar coles de Bruselas?

Las coles de Bruselas se pueden preparar utilizando diferentes métodos. Se pueden asar al horno o saltear en una sartén sobre la estufa. Aunque los brotes se pueden hervir en agua, son más populares asados ??o salteados. Los brotes rallados crudos también están ganando popularidad en las ensaladas.

Aunque esta no es una receta única de coles de Bruselas que comparto, ya que hay muchas versiones de la receta, ¡es una combinación fenomenal y se convertirá en una de las favoritas!

Coles de Bruselas con tocino y champiñones en un recipiente cubierto con queso parmesano rallado.

Coles de Bruselas salteadas

Debes asegurarte de usar Sprouts frescos y de menor tamaño, evitando los Sprouts dorados.

  1. Saltee el tocino del tamaño de un bocado en una sartén grande hasta que esté ligeramente dorado. Retirar de la sartén.
  2. En grasa de tocino, saltee champiñones y cebollas. Retirar de la sartén.
  3. Recorte la base de las coles de Bruselas y elimine las hojas exteriores doradas. Corte brotes más grandes a la mitad o un cuarto si es necesario.
  4. Saltee los brotes con mantequilla y ajo a fuego alto hasta que estén crujientes. Encienda el fuego a medio y cocine hasta que los brotes estén tiernos, aproximadamente 10-15 minutos, dependiendo del tamaño de los brotes.
  5. Agregue tocino y champiñones nuevamente a la sartén. Mezcle y cocine a fuego lento hasta que todos los ingredientes estén calientes.
  6. Servir los germinados de inmediato.

Cómo cocinar coles de Bruselas con tocino y champiñones.

  • Cocinar con coles de Bruselas es muy fácil. Aunque son un poco insípidos por sí solos, agregar condimentos hace que los Sprouts sean tan agradables.
  • Aunque los Sprouts salteados se pueden servir como están, servir los Sprouts asados ??en la estufa con tocino y champiñones con un poco de queso parmesano rallado es fenomenal.
  • Al saltear las coles de Bruselas, asegúrese de que haya suficiente líquido en la sartén para que no se quemen. Agregue mantequilla y aceite adicionales si es necesario.

Cómo recalentar coles de Bruselas

Mantenga las sobras de las coles de Bruselas refrigeradas y cubiertas en un plato. Para recalentar los Sprouts, simplemente agréguelos a una sartén con un poco de mantequilla, aceite o agua y caliente. ¡Tan fácil!

¿Son buenas las coles de Bruselas?

¡Es sorprendente lo beneficiosos que son los Sprouts! Son ricos en antioxidantes, ricos en fibra y nutrientes y contienen vitamina C, K y ácidos grasos Omega-3. No está mal, diría;)!

Coles de Bruselas con tocino y champiñones, espolvoreados con queso parmesano.

¡Espero que te guste la receta de estas Salteadas de Bruselas! Si los prepara, deje un comentario a continuación con comentarios. Lo apreciamos mucho.

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