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Cebollas al horno cremosas con crema espesa y parmesano

Baked Onions

Las cebollas fáciles de hornear son maravillosamente sabrosas, cremosas y cursis. Son un acompañamiento maravilloso para carnes y aves.

Cebollas Al Horno

Estas cremosas cebollas horneadas son simplemente maravillosas. Hornearlos en el horno con crema espesa y parmesano los hace tiernos, cremosos y muy sabrosos.

Las cebollas al horno son cremosas y suaves.

No sé sobre ti, pero realmente no me gustan las cebollas crudas. Me parece que su sabor picante y agudo es bastante ofensivo.

Pero algo mágico sucede cuando los cocinas. Se vuelven cremosos y suaves, casi dulces. Especialmente en esta receta, la adición de crema espesa hace que las cebollas sean más cremosas y suaves.


Cómo hacer cebollas cremosas al horno

Desplácese hacia abajo hasta la tarjeta de recetas para ver todos los detalles. El proceso es simple. Cocine las cebollas en agua, luego córtelas por la mitad, cubra con una salsa de crema y queso parmesano y hornee.

Cocinar las cebollas en agua antes de hornearlas es sin duda un paso adicional, pero asegura que resulten maravillosamente cremosas en lugar de doradas y crujientes.

¿Qué platos van con cebollas al horno cremosas?

Este acompañamiento encantador va muy bien con la carne. Como horneo esta guarnición en un horno a 400 ° F, me gusta servirlos con un plato principal que puedo cocinar en el mismo horno.

Así que a menudo los sirvo con chuletas de cerdo al horno, con albóndigas al horno o con lomo de res asado.

¿Es esta una receta saludable?

Creo que es muy saludable. Las cebollas tienen muchos beneficios para la salud. En cuanto a la crema espesa, a menos que necesite una dieta baja en grasas, la investigación actual dice que la grasa láctea es bastante inofensiva para la mayoría de las personas sanas.

¿Qué pasa con las sobras?

Las sobras se mantienen bastante bien en el refrigerador, en un recipiente sellado, durante 3-4 días. Vuelva a calentarlos cubiertos en el microondas al 50% de potencia. Las sobras también son buenas cuando se mezclan en una tortilla o un revuelto.

Cebollas al horno cremosas

Las cebollas fáciles de hornear son maravillosamente sabrosas, cremosas y cursis. Son un acompañamiento maravilloso para carnes y aves.

Tiempo de preparación40 minutos

Hora de cocinar30 minutos

Tiempo Total1 hora 10 minutos

Curso: Guarnición

Cocina: americano

Palabra clave: cebollas

Porciones: 2 porciones

Calorías 199

INGREDIENTES

  • 2 cebollas grandes, 8 oz cada uno sin basura
  • 1/4 vaso crema espesa
  • 1/2 cucharilla sal kosher
  • 1/4 cucharilla pimienta negra
  • 1/4 cucharilla tomillo seco
  • 2 hojas de laurel
  • 1 cucharada parmesano rallado

INSTRUCCIONES

  • Precaliente el horno a 400 grados F. Pele y recorte las raíces de las cebollas, pero déjelas enteras.

  • Cocine las cebollas en una olla grande con agua hirviendo durante 30 minutos, hasta que estén tiernas. Use una cuchara ranurada para sacarlos a un plato.

  • Batir la crema con la sal, la pimienta y el tomillo.

  • Cuando las cebollas estén lo suficientemente frías como para manipularlas, córtelas a la mitad por la raíz. Coloque las mitades de cebolla, cortadas hacia abajo, en una fuente para horno pequeña con las hojas de laurel. Vierta la crema sobre las cebollas, espolvoree con el queso parmesano y hornee durante 30 minutos, hasta que estén doradas.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL La información nutricional es aproximada. Se calcula utilizando la calculadora de recetas SparkPeople.com, y el recuento de carbohidratos excluye los alcoholes de azúcar. Lea detenidamente las exenciones de responsabilidad de nuestros Términos de uso antes de utilizar cualquiera de nuestras recetas. No se garantiza que los productos recomendados y vinculados no contengan gluten. Por favor verifique que estén antes de usar.

información nutricional

Cebollas al horno cremosas

Cantidad por porcion

Calorías 199 Calorías de grasa 108

% Valor diario*

gordo 12g18%

Sodio 344mg15%

Carbohidratos 20g7%

Fibra 4g17%

Proteína 4g8%

* El porcentaje de valores diarios se basa en una dieta de 2000 calorías.

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Cebollas Al Horno

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