Taco Stuffed Pepper Casserole baked in a casserole dish with melted cheese

Cazuela De Pimientos Rellenos De Taco

¬°R√°pida y f√°cil de preparar, la cazuela de pimientos rellenos es un plato que encantar√° a toda la familia!

Con queso y carne con un sabor picante del condimento casero para tacos, esta cazuela tiene el equilibrio perfecto de carne molida, pimientos, arroz y queso.

Cazuela de pimiento relleno de taco al horno en una cazuela con queso derretido

Por qué amamos esta receta

Los pimientos rellenos son una opción para nosotros y esta gran variación tiene un delicioso tex-mex sabor!

Esta cazuela es rápido y fácil de armar. ¡La preparación solo toma unos minutos, y usar arroz instantáneo significa que se cocina rápido!

Se pueden agregar ingredientes adicionales (y verduras) a estirar este plato A√ļn m√°s. El ma√≠z, los frijoles negros o los frijoles pintos, o el calabac√≠n (o incluso pimientos adicionales) son buenas opciones.

Cazuela de Pimiento Relleno de Taco en una sartén con ingredientes

Ingredientes / Variaciones

¬°La cazuela de pimiento rellena solo usa un pu√Īado de ingredientes!

CARNE Esta receta utiliza carne molida con condimento casero para tacos. ¡El pollo molido, el pavo molido o el pollo asado desmenuzado también sabrían muy bien!

VERDURAS En esta cazuela se cargan pimientos, cebollas y tomates frescos. ¬°Si√©ntase libre de agregar ma√≠z, jalape√Īos o algunos frijoles para estirar a√ļn m√°s este plato!

ARROZ ¬°El arroz instant√°neo es el complemento perfecto para esta cazuela! ¬ŅSin arroz instant√°neo? Para usar arroz blanco de grano largo, cocine el arroz en caldo en la estufa de acuerdo con las instrucciones del paquete o use el arroz sobrante. Si usa arroz cocido, no agregue caldo a la cazuela. ¬°Prueba el arroz con tomate y albahaca para darle un toque delicioso!

QUESO Esta cazuela est√° cubierta con queso cheddar, pero cualquier queso sabr√° muy bien. ¬°Usa Tex-Mex o Monterey Jack para darle un toque extra!

VARIACIONES ¬ŅQuieres m√°s especias? ¬°Agregue un poco de chile en polvo o intente cambiar la pasta de tomate por salsa de enchilada casera!

Ingredientes de la cazuela de pimiento relleno de taco en una fuente para hornear sin mezclar

Cómo hacer una cazuela de pimientos rellenos

Esta receta es tan fácil como la típica cazuela de pimientos rellenos deshechos.

  1. Dore la carne y combine todos los ingredientes excepto el queso en una cazuela.
  2. Cubra y hornee hasta que est√© burbujeante (seg√ļn la receta a continuaci√≥n).
  3. ¬°Cubra con queso y ase!

Sirva con una ensalada de maíz mexicana o una ensalada de frijoles negros y maíz.

Ingredientes deliciosos

Una vez horneado, prepare una variedad de ingredientes para una divertida barra de cazuela de tacos.

    • Salsas: Salsa o Pico de Gallo, crema agria y guacamole
    • Verduras: Cilantro, cebollas verdes y tomates cortados en cubitos
    • Papas fritas: Tortillas o chips de ma√≠z desmenuzados

Cazuela de pimiento relleno de taco en un plato con tomates y crema agria encima

Consejos para una cazuela de pimientos rellena perfecta

  • ¬ŅQuieres un poco m√°s de dulzura y color? ¬°Equilibra el pimiento verde con rojo, amarillo y naranja!
  • El arroz instant√°neo que se pide en esta receta tambi√©n se conoce como arroz minuto.
  • La salsa de tomate se puede sustituir por tomates triturados o incluso salsa si es necesario.
  • Sobras Se puede almacenar en un recipiente herm√©tico en el refrigerador hasta por 4 d√≠as o en el congelador hasta por 4 meses.
  • Recalentar en un horno a 350 ¬į F con una tapa de papel de aluminio hasta que est√© completamente caliente, o en el microondas en un plato tapado. Si recalienta desde congelado, descong√©lelo durante la noche en el refrigerador primero.

Cazuela de pimientos rellenos de taco vista desde arriba en un plato y cazuela llena de cazuela

Más favoritos del pimiento morrón

¬ŅTe encant√≥ esta cazuela de pimientos rellenos? ¬°Aseg√ļrese de dejar una calificaci√≥n y un comentario a continuaci√≥n!

Cazuela De Pimientos Rellenos De Taco

¡Una cazuela de inspiración mexicana que seguramente será el nuevo favorito de la familia!

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  • Precaliente el horno a 375 ¬į F.

  • Dore la carne molida, la cebolla y el ajo a fuego medio hasta que no quede rosado. Escurre la grasa.

  • Agregue el condimento para tacos, el agua y los pimientos. Revuelva para combinar y cocine a fuego lento hasta que la mayor parte del agua se haya evaporado, aproximadamente 3-5 minutos.

  • Combine todos los ingredientes restantes, excepto el queso, en una sart√©n de 9×13. Tape y hornee de 30 a 35 minutos o hasta que el arroz est√© tierno.

  • Destape, cubra con queso y ase 1-2 minutos o hasta que el queso se derrita. Descansa 5 minutos antes de servir.

Cubra con cilantro, cebollas verdes, crema agria o tomates. Para usar arroz blanco de grano largo, cocine el arroz en caldo en la estufa seg√ļn las instrucciones del paquete o use el arroz sobrante. Si usa arroz cocido, no agregue caldo a la cazuela. Para hacerlo picante, agregue 1 jalape√Īo finamente cortado en cubitos a la mezcla de pimientos.

Calor√≠as: 351, Carbohidratos: 37gramo, Prote√≠na: 26gramo, Gordo: 11gramo, Grasa saturada: 6gramo, Colesterol: 67mg, Sodio: 1059mg, Potasio: 823mg, Fibra: 4gramo, Az√ļcar: 8gramo, Vitamina A: 2840IU, Vitamina C: 89mg, Calcio: 185mg, Hierro: 5mg

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Cazuela de pimiento relleno de taco en una placa blanca con cazuela behing y título
Cazuela de pimiento relleno de taco de cerca en una cazuela con título
Cazuela de pimiento relleno de taco en un plato con otro plato y una cazuela detr√°s y la escritura
Descripción general de la cazuela de pimientos rellenos de taco en una cazuela y descripción general plateada con título