Easy Squash Casserole in a white dish with a serving spoon

Cazuela De Calabaza F√°cil

Cazuela De Calabaza es una guarnición fácil que va con cualquier comida. Rebanadas de calabacín tierno y calabaza amarilla de verano se combinan con una cobertura de pan rallado crujiente para una guarnición satisfactoria.

Con la abundancia de calabacines desbordando los pasillos de productos y el mercado de agricultores en esta √©poca del a√Īo, querr√° preparar una sabrosa cazuela de calabac√≠n o calabac√≠n una y otra vez. ¬°Es muy f√°cil de preparar y es una excelente manera de atraer tanto a ni√Īos como a adultos para que coman sus verduras!

Cazuela de calabaza f√°cil en un plato blanco con una cuchara para servir

¬ŅQu√© hay en una cazuela de calabaza?

La mayoría de las cazuelas de calabaza que he visto contienen huevos, pan rallado y varios otros ingredientes. Me encantan los calabacines frescos y las calabazas del jardín, así que quería crear una cazuela que realmente se centrara en la calabaza en sí. Esta sencilla receta tiene que ver con la calabaza.

Los ingredientes para este lado fresco del verano incluyen:

  • Cazuela: calabac√≠n o calabaza amarilla, cebolla, parmesano, condimentos italianos, sal y pimienta
  • Adici√≥n: mantequilla, pan rallado sazonado, queso cheddar
  • Complementos opcionales: pimientos morrones rojos o verdes, quesos, ajo, tomates

Tambi√©n puede agregar otros ingredientes o sustituir otros quesos seg√ļn su preferencia o lo que tenga a mano.

Suave o tierna y crujiente

Se puede preparar una cazuela de calabacín a su gusto en cuanto a textura.

Para una cazuela más suave corte el calabacín un poco más delgado y cuando lo saltee en la sartén, cocínelo un poco más para que esté tierno y crujiente pero un poco más suave.

Para calabazas tiernas y crujientes mantenga el calabac√≠n a un grosor de 1/4 ‚Ä≥. Aseg√ļrese de no cocinarlo demasiado.

Calabaza amarilla y rodajas de calabacín dispuestas sobre una tabla de cortar y en una fuente para hornear

Cómo hacer una cazuela de calabaza

Para preparar la calabaza

  • Cortar la calabaza en rodajas de ¬ľ de pulgada y cortar la cebolla en rodajas finas.
  • Para una calabaza m√°s crujiente c√≥rtela m√°s gruesa, para una calabaza m√°s suave c√≥rtela m√°s delgada.
  • Para evitar que la calabaza se vuelva aguada, saltee en aceite de oliva hasta que se ablande un poco.

Rebanadas de calabaza en una sartén con cebollas y pimientos para una cazuela de calabaza fácil

  • Coloque la calabaza y la cebolla en posici√≥n vertical (de pie sobre el borde) en una cacerola.
  • Prepare la cobertura (de acuerdo con la receta a continuaci√≥n) y espolvoree por encima.
  • Hornea y disfruta.

El pan rallado con mantequilla se cocina r√°pidamente, as√≠ que no pierdas de vista la cazuela. Si las migas parecen estar en peligro de quemarse antes de que el resto de la cazuela termine de cocinarse, c√ļbralas con una carpa suelta de papel de aluminio. Esto asegurar√° que se mantengan crujientes pero reflejar√°n gran parte del calor lejos de la parte superior.

preparar una cazuela de calabaza f√°cil, antes de hornear

¬ŅSe puede recalentar?

La cazuela de calabacín sabe mejor cuando se sirve recién sacada del horno, pero, por supuesto, se puede recalentar.

Guarde la cazuela de calabaza sobrante bien tapado en el refrigerador hasta por cuatro días. Las migas de pan no estarán tan crujientes, ¡pero la calabaza sí tendrá un sabor delicioso!

Para recalentar hornee hasta que est√© caliente (o puede recalentar en el microondas). Luego encienda el elemento de la parrilla y coloque la cazuela caliente debajo de la parrilla durante unos minutos de cocci√≥n para volver a dorar el pan rallado. Mejor a√ļn, prepare un nuevo lote de migas y cubra las sobras con estas.

Sugerencias para servir

La cazuela de calabac√≠n combina bien con casi cualquier plato principal con mucha carne. S√≠rvelo con pollo asado o a la plancha, costillas a la brasa o hamburguesas. Tambi√©n va muy bien con bistec de Salisbury o chuletas de cerdo con salsa de champi√Īones.

Lados vegetarianos de verano

Cazuela De Calabaza F√°cil

Rebanadas de calabacín tierno y calabaza amarilla se combinan con una cobertura de pan rallado crujiente para un plato tan satisfactorio y abundante que incluso puede servirlo como plato principal.

Siga Spend with Pennies en Pinterest

  • Precaliente el horno a 350 ¬į F.

  • Corte la calabaza / calabac√≠n en rodajas de ¬ľ “.

  • Cocine la cebolla en mantequilla y aceite hasta que est√© tierna. Agregue la calabaza, el condimento italiano, la sal y la pimienta. Cocine de 5 a 6 minutos o hasta que est√©n tiernos y crujientes.

  • Coloque la calabaza y las cebollas en una cacerola engrasada de 2 cuartos de gal√≥n.

  • Combine el pan rallado, los quesos y la mantequilla derretida en un plato peque√Īo. Espolvoree sobre la calabaza.

  • Hornee de 35 a 40 minutos o hasta que la calabaza est√© tierna.

Si las migajas comienzan a dorarse demasiado, c√ļbralas con papel de aluminio.

Calor√≠as: 157, Carbohidratos: 18gramo, Prote√≠na: 4gramo, Gordo: 8gramo, Grasa saturada: 4gramo, Colesterol: 18mg, Sodio: 179mg, Potasio: 431mg, Fibra: 3gramo, Az√ļcar: 3gramo, Vitamina A: 12257IU, Vitamina C: 25mg, Calcio: 129mg, Hierro: 1mg

© SpendWithPennies.com. El contenido y las fotografías están protegidos por derechos de autor. Se recomienda y se agradece compartir esta receta. Está estrictamente prohibido copiar y / o pegar recetas completas en cualquier red social. Consulte mi política de uso de fotografías aquí.
tomando una cucharada de cazuela de calabaza f√°cil de una cazuela blanca