A multicolored bowl filled with cowboy casserole and a spoon on the side.

casuela de vaquero

Esta casuela de vaquero es una comida sencilla pero abundante. Puede agregar sus hierbas favoritas o sazonar como desee. La receta para esto casuela de vaquero no incluye un montón de condimentos, por lo que puede elegir sus favoritos o simplemente seguir con sal y pimienta a la antigua.

Un cuenco multicolor lleno de cazuela de vaquero y una cuchara al lado.

casuela de vaquero

De hecho, hice esta cazuela de vaqueros hace varios a√Īos y ha sido muy popular en este blog. As√≠ que saqu√© la receta recientemente y la prepar√© para la cena. ¬°Entonces record√© por qu√© era tan popular! Combina ingredientes simples y el resultado final es una comida c√°lida y satisfactoria.

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Un primer plano de un cuenco multicolor lleno de cazuela de vaquero y una cuchara al lado.

Esta es una gran comida para una de esas noches de partidos de f√ļtbol o para noches de recitales y bailes ocupados. Puede sustituir la carne de res por pavo molido o pollo si lo prefiere, y he usado papas rojas y de piel roja con este plato.

Es muy simple, aunque primero debes dorar la carne molida. Es por eso que me gusta dorar varias libras antes de tiempo y guardarlas en el congelador. Luego, puede sacar la carne cocida y colocar sus ingredientes en la olla de cocción lenta. Déjelo cocinar todo el día a fuego lento o cocínelo a fuego alto durante 4-5 horas.

Un cuenco multicolor lleno de cazuela de vaquero y una cuchara al lado.

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Para hacer esta popular cazuela de vaquero de cocción lenta, necesitará:

  • 1 cebolla picada
  • 1¬Ĺ libras de mandril molido, dorado y escurrido
  • 6 papas medianas, rebanadas
  • 1 lata de frijoles rojos, escurridos
  • 1 lata de tomates mezclados con 2 cucharadas de harina O 1 lata de sopa de tomate
  • Sal, pimienta y ajo al gusto
  • Olla de cocci√≥n lenta

¡Puede imprimir la receta completa a continuación!

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Y aqu√≠ hay una ventaja … ¬°esta cena crockpot es apta para ni√Īos y aprobada por la familia!

Un cuenco multicolor lleno de cazuela de vaquero y una cuchara al lado.

casuela de vaquero

Esta cazuela de vaquero es una comida sencilla pero abundante. Puede agregar sus hierbas favoritas o sazonar como desee. La receta de esta cazuela de vaquero no incluye un montón de condimentos, por lo que puede elegir sus favoritos o simplemente quedarse con sal y pimienta a la antigua.

Receta de pin de impresión
Velocidad

Porciones: 6

8 horas 20 minutos

Calorías: 501

Instrucciones

  • Pon la cebolla picada en el fondo de la olla de cocci√≥n lenta; capa con carne molida dorada, papas en rodajas y frijoles. Unte los tomates o la sopa por todos lados. Espolvorea con condimentos al gusto. Cubra y cocine a BAJA durante 7 a 9 horas oa ALTA durante 4 a 5 horas.

Nutrición

Servicio: 1parte | Calor√≠as: 501California | Carbohidratos: 44gramo | Prote√≠na: 29gramo | Gordo: 23gramo | Grasa saturada: 8gramo | Colesterol: 80mg | Sodio: 544mg | Potasio: 1587mg | Fibra: 9gramo | Az√ļcar: 9gramo | Vitamina A: 340IU | Vitamina C: 31,4mg | Calcio: 120mg | Hierro: 9.1mg