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CARNITAS DE PORK COCINA LENTA –

CARNITAS DE PORK COCINA LENTA - Mantequilla con un lado de pan

Carnitas De Cerdo De Cocción Lenta La receta rinde un cerdo tierno y sabroso. Esta receta de carnitas es fácil de hacer en la olla de barro y perfecto para servir a una multitud. Carnitas de cerdo Sabor increíble en una cálida tortilla con aguacate, cilantro y una cucharada de crema agria.

He hecho esta receta para carnitas de cerdo de cocción lenta para mi familia durante años. ¡El sabor es tan increíble! Es fácil de armar y dejar que se cocine en la olla todo el día. Nos encanta que se sirva en una tortilla caliente, pero también sería delicioso en una ensalada, en quesadillas o en un rollo como un sándwich.

La receta de carnitas de cerdo a fuego lento produce una carne de cerdo tierna y sabrosa. Esta receta de carnitas es fácil de hacer en la olla de barro y es perfecta para servir a una multitud. Las carnitas de cerdo tienen un sabor increíble en una cálida tortilla con aguacate, cilantro y una cucharada de crema agria.

¿Qué son las carnitas?

Carnitas es un plato mexicano que consiste en carne de cerdo cocida o cocida a fuego lento. Aquí simplifico la técnica cocinando lentamente en una olla eléctrica. La cocción lenta ablanda el cerdo y además le permite usar poco o nada de aceite en el proceso de cocción.

¿Cómo se sirve la carne de cerdo a fuego lento Carnitas?

Puedes servir carnitas de varias maneras. Lo más tradicional se sirve como un taco en una tortilla de maíz o harina. Las Carnitas de Cerdo de Cocción Lenta también son deliciosas en una ensalada, en quesadillas, o se sirven en un rollo como un sándwich.

como servir carnitas de cerdo

¿Por qué usar Dr. Pepper o Coca Cola en carnitas de cerdo a fuego lento?

La lata de Dr. Pepper o Coca-Cola en esta receta de carnitas sirve para 2 propósitos. Primero, la acidez en la soda trabaja para ablandar la carne. En segundo lugar, ¡la soda imparte un sabor dulce y único que es increíble cuando se combina con las especias!

¿Qué tipo de asado de cerdo para Crockpot Cerdo Carnitas?

La mayoría de las veces uso un asado de cerdo deshuesado para las carnitas de cerdo de cocción lenta, pero puedes usar casi cualquier tipo de asado de cerdo. Los asados ??más magros producirán carnitas un poco más duras, pero el lento proceso de cocción ayuda significativamente a ablandar la carne.

¿Qué tipo de cerdo usar en carnitas de cerdo?

Ingredientes necesarios para Crock Pot Cerdo Carnitas

Esto es lo que necesitarás para hacer carnitas:

– Asado de cerdo (3-8 lbs) – Sal – Polvo de chile? Comino? Orégano? Cebolla, cortada en cuartos – Me encanta usar cebolla dulce? Ajo? Soda de Dr.Pepper o Coca Cola (12 oz) – azúcar moreno¿Qué ingredientes necesitas para hacer carnitas de cerdo?

Cómo hacer carnitas de cocción lenta

Esta receta de Crockpot Cerdo Carnitas es MUY simple!

Puede utilizar un asado sin deshuesar o un asado deshuesado; en realidad no importa, ya que de todos modos estarás cortando la carne del hueso. Primero, corte el asado de cerdo del exceso de grasa y córtelo en trozos de 2 ?.

Rocíe la olla de cocción lenta para facilitar la limpieza. Luego, agregue los ingredientes en la olla de cocción lenta y revuelva.

Cocine a fuego lento durante aproximadamente 6-8 horas, hasta que la carne de cerdo esté tierna y se deshaga. Después de eso, triture el cerdo con un tenedor y retire los trozos de cebolla.

Servir en una tortilla con crema agria, cilantro y aguacates en rodajas. ¡Disfrutar!

Cómo hacer carnitas de cerdo. La receta de carnitas de cerdo a fuego lento produce una carne de cerdo tierna y sabrosa. Esta receta de carnitas es fácil de hacer en la olla de barro y es perfecta para servir a una multitud. Las carnitas de cerdo tienen un sabor increíble en una cálida tortilla con aguacate, cilantro y una cucharada de crema agria. Se pueden hacer con carnitas crockpot o cualquier tipo de carnitas de cocción lenta. Receta de carnitas de cerdo.

¿Te gusta esta receta fácil de cocción lenta? Prueba estas otras recetas de ollas de barro ~

La receta de carnitas de cerdo a fuego lento produce una carne de cerdo tierna y sabrosa. Esta receta de carnitas es fácil de hacer en la olla de barro y es perfecta para servir a una multitud. Las carnitas de cerdo tienen un sabor increíble en una cálida tortilla con aguacate, cilantro y una cucharada de crema agria. Se pueden hacer con carnitas crockpot o cualquier tipo de carnitas de cocción lenta. Receta de carnitas de cerdo.

Carnitas De Cerdo De Cocción Lenta

Carnitas De Cerdo De Cocción Lenta La receta rinde un cerdo tierno y sabroso. Esta receta de carnitas es fácil de hacer en la olla de barro y perfecto para servir a una multitud. Carnitas de cerdo Sabor increíble en una cálida tortilla con aguacate, cilantro y una cucharada de crema agria.

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Curso: Plato Principal, Plato Principal, Cerdo, Olla De Cocción Lenta

Cocina: mexicano

Tiempo de preparación: 10 minutos

Hora de cocinar: 7 horas

Tiempo Total: 7 horas 10 minutos

Porciones: 12

Calorías: 278

Los ingredientes

  • 1 cerdo asado 3-8 libras
  • 2 cucharadita sal
  • 1 cucharadita polvo de chile
  • 1 cucharadita comino
  • 1/2 cucharadita Orégano seco
  • 1 cebolla grande en cuartos
  • 3 clavos de olor ajo
  • 1 puede Dr. Pepper o Coca Cola Soda 12 onzas
  • 1/4 vaso azúcar morena

Instrucciones

  • Recortar el exceso de grasa del asado de cerdo. Cortar la carne restante en trozos de 2 ?.

  • Rocíe la olla de cocción lenta con aceite en aerosol antiadherente. Combine todos los ingredientes en la olla de cocción lenta. Remover.

  • Cocine a fuego lento durante aproximadamente 6-8 horas, hasta que la carne de cerdo esté tierna y se deshaga. Triture con un tenedor y retire los trozos de cebolla.

  • Servir en una tortilla con crema agria, cilantro y aguacates en rodajas. ¡Disfrutar!

Nutrición

Calorías: 278kcal | Carbohidratos: 9sol | Proteína: 41sol | Grasa: 8sol | Grasa saturada: 2sol | Colesterol: 115mg | Sodio: 488mg | Potasio: 714mg | Fibra: 1sol | Azúcar: 8sol | Vitamina A: sesenta y cincoIU | Vitamina C: 0.9mg | Calcio: 18mg | Planchar: 1.2mg

La receta de carnitas de cerdo a fuego lento produce una carne de cerdo tierna y sabrosa. Esta receta de carnitas es fácil de hacer en la olla de barro y es perfecta para servir a una multitud. Las carnitas de cerdo tienen un sabor increíble en una cálida tortilla con aguacate, cilantro y una cucharada de crema agria. Se pueden hacer con carnitas crockpot o cualquier tipo de carnitas de cocción lenta. Receta de carnitas de cerdo. Como hacer recetas de carnitas.

¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar lento el cerdo?

Cuando cocina un asado de cerdo en una olla de cocción lenta, el tiempo de cocción depende del tamaño del asado. Utilizo un pequeño asado de cerdo deshuesado de 3-4 libras para esta receta y me gusta cocinarlo en una olla de cocción lenta a BAJO durante 10-12 horas. Puedes cocinarlo en ALTO durante 6-8 horas, pero creo que la textura y el sabor son mejores cuando lo cocinas a fuego lento.

Cocino esta receta de carne asada de cerdo en una olla de cocción básica de 4.5 litros. (Básico pero muy bonito!)

Cómo hacer recetas de cerdo en una olla instantánea

También comencé a hacer carne de cerdo en mi olla instantánea y es INCREÍBLE. Es un poco más rápido que usar una Olla de cocción lenta (¡toma aproximadamente 2 horas en total!) Y creo que me gustan los resultados aún más. Utilizo un pequeño asado de pomo de solomillo de cerdo de 2 libras de Costco y añado los ingredientes restantes. ¡Se deshace tierna y muy sabrosa! Las instrucciones de Instant Pot se incluyen a continuación. ¡Incluso lo he logrado en mi bebé Instant Pot de 3 qt con gran éxito!

La receta de carnitas de cerdo a fuego lento produce una carne de cerdo tierna y sabrosa. Esta receta de carnitas es fácil de hacer en la olla de barro y es perfecta para servir a una multitud. Las carnitas de cerdo tienen un sabor increíble en una cálida tortilla con aguacate, cilantro y una cucharada de crema agria.

Esta receta de carnitas hace las mejores carnitas de cerdo que he probado en mi vida. Fácil carnitas de cocina lenta, que son increíblemente simples de hacer y TAN muy sabrosos!

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