Pile of Halloween Saltine Toffee on a plate

Caramelo salado de Halloween

S√© que esta receta ha existido desde siempre, pero no la hab√≠a probado hasta que mi hermosa amiga Kristine me la trajo. Despu√©s de mi primer bocado, me vino a la mente la palabra “crack”. Como en, esta es la versi√≥n del mundo de la alimentaci√≥n de una droga. ¬°Es imposible dejar de comer! ¬°Y est√°s de suerte! ¬°Tambi√©n tengo una receta de Crack de Nochevieja para traer el a√Īo nuevo!

Caramelo salado de Halloween

Esta es mi tercera bandeja de Halloween Saltine Toffee. Puede que haya arrojado algunos fantasmas naranjas y negros encima para poder fingir que ten√≠a que hacerlos para Halloweenūüėä Pero en realidad, no pod√≠a parar. La adicci√≥n a este caramelo no es un truco, ¬°es real!

Receta de caramelo salado de Halloween

Puedo decirte con certeza que los har√© para cada d√≠a festivo. Incluso puedo inventar vacaciones solo para poder hacer estas. ¬ŅHas escuchado el dicho: “Nada sabe tan bien como se siente delgado?” ESTOS SABEN MEJOR. Es posible que desee abastecerse de los ingredientes, ya que apuesto a que los volver√° a hacer para las vacaciones que se le ocurran.

Ingredientes

  • Galletas saladas
  • Mantequilla
  • az√ļcar morena
  • Chips de chocolate
  • Chispitas con tem√°tica de Halloween

Para hacer el caramelo salado de Halloween, precaliente el horno a 425 ¬į F. Use papel de aluminio para forrar una bandeja para hornear, rociando el papel de aluminio con spray antiadherente. Coloque las galletas saladas, con sal, en la bandeja para hornear. Despu√©s de preparar la mezcla de az√ļcar morena / mantequilla, vi√©rtala sobre las galletas. ¬°Hornee por 3-5 minutos hasta que la cobertura de caramelo burbujee por todas partes! Retire la sart√©n del horno e inmediatamente espolvoree las chispas de chocolate sobre el caramelo para que se derrita. ¬°Usa una esp√°tula compensada para esparcir el chocolate y agrega tus chispas de Halloween encima de todo! Congela la sart√©n durante unos 30 minutos. Despu√©s de los 30 minutos, rompe las galletas y ¬°disfr√ļtalo! No s√© si debo mencionar que estos durar√°n hasta una semana en un recipiente herm√©tico, pero en caso de que tengas m√°s autocontrol que yo, ¬°te lo hago saber!

Mientras tanto, he escondido la báscula en un armario y me siento cómoda con mis pantalones de ejercicio que en realidad nunca uso para hacer ejercicio. (Tienen una cintura elástica, gracias a Dios.) Esa es mi advertencia. Quiero decirles que disfruten con moderación, pero como no tuve éxito total y completamente en hacerlo, sería hipócrita de mi parte.

Halloween Saltine Toffee es tan adictivo que querr√°s inventar tus propias vacaciones como excusa para hacerlo de nuevo.

Curso:

Postre

Cocina:

americano

Palabra clave:

Caramelo salado de Halloween

Porciones: 8 porciones

Calorías: 489 kcal

Autor: Amanda Rettke-iambaker.net

  • 1 1/2
    mangas de galletas saladas,
    aproximadamente
  • 2
    tazas
    mantequilla
  • 1
    taza
    az√ļcar moreno lleno
  • 1 1/2
    tazas
    chips de chocolate
  • 1/4
    tazas
    de chispas con tem√°tica de Halloween
  1. Caliente el horno a 425 grados. Prepare una bandeja para hornear forr√°ndola con papel de aluminio y rociando el papel de aluminio con aceite en aerosol antiadherente.

  2. Coloca las galletas saladas con la sal hacia abajo en una sola capa sobre la bandeja para hornear.

  3. Coloque la mantequilla y el az√ļcar morena en una cacerola peque√Īa a fuego medio-alto. Revuelva mientras la mantequilla se derrite y lleve la mezcla a ebullici√≥n. (aproximadamente 3-5 minutos) Retire del fuego y vierta con cuidado la mezcla de az√ļcar y mantequilla sobre las galletas en la bandeja para hornear.

  4. Hornee las galletas de caramelo a 425 grados durante 3-5 minutos, hasta que el caramelo burbujee por todas partes. Retire con cuidado la sartén del horno.

  5. Espolvorea inmediatamente las chispas de chocolate sobre el caramelo caliente y déjalas reposar durante un minuto para que se ablanden y se derrita. Una vez ablandado, use una espátula compensada para esparcir el chocolate derretido sobre toda la superficie del caramelo de la manera más uniforme posible.

  6. Cubra con chispas con tem√°tica de Halloween.

  7. Congela la sart√©n durante unos 30 minutos. Una vez que est√© listo, r√≥mpalo en peque√Īos pedazos desiguales a mano. Guarde el caramelo salado sin consumir en un recipiente herm√©tico hasta por una semana.

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conocer a Amanda Rettke

Amanda Rettke es la creadora de I Am Baker, y la autora superventas de Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes for Every Occasion – With a Little Something Extra Inside.En el transcurso de su aventura de blogs de m√°s de 15 a√Īos, ha aparecido y colaborado con Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn y Parade, por nombrar algunos.