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Caramelo Salado Banano Bebé Holandés

Caramelo Salado Banano Bebé Holandés

Caramel salado Banana Dutch Baby ~ Un panqueque ligero y esponjoso cubierto con bananas y una salsa de caramelo salado.

Caramelo Salado Banano Bebé Holandés

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Delicioso no tiene que ser complicado, por eso me encantan los 12 Bloggers que se reúnen cada mes. ¡Estamos empezando el 2016 con un fantástico grupo de recetas de panqueques! Me refiero a mirar lo que hicieron estas chicas. Caramelo Salado Banano Bebé Holandés En lugar de seguir la ruta tradicional de los panqueques, opté por una de mis recetas favoritas de brunch. Cada vez que puedo hacer una receta en mi sartén de hierro fundido, soy una chica feliz. Es super fácil y todos los aman. Caramelo Salado Banano Bebé Holandés

~ 12 Bloggers 12 Recetas con 12 Ingredientes ~

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Caramelo Salado Banano Bebé Holandés

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Caramelo Salado Banano Bebé Holandés

Un ligero y esponjoso panqueque de sartén cubierto con plátanos y una salsa de caramelo salado.
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo total 20 minutos
Raciones: 4

Los ingredientes

  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 3 huevos grandes
  • 3/4 taza de leche entera
  • 1/2 harina
  • 1/4 de azúcar
  • 1/4 cucharadita de vainilla
  • 2 cucharaditas de sal kosher dividida
  • 1/4 taza de salsa de caramelo
  • 2-3 cucharadas de crema espesa
  • 1-2 bananas en rodajas finas

Instrucciones

  • Coloque la mantequilla en una sartén de hierro fundido de 12 pulgadas. Coloque la sartén en el horno y caliente el horno a 450 grados.
  • Coloque los huevos, la leche, la harina, el azúcar, la vainilla y 1/4 cucharadita de sal en una licuadora. Mezclar hasta que quede espumoso.
  • Retire con cuidado la sartén del horno. Vierta la masa en la sartén, vuelva al horno y hornee por 20 minutos.
  • Coloque la salsa de caramelo, la crema espesa y la sal restante en una cacerola pequeña. Calentar a fuego lento hasta que esté caliente.
  • Servir el panqueque inmediatamente cubierto con rodajas de plátano y rociado con salsa de caramelo.