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CARAMELAS DE ESPECIAS DE CALABAZA

CARAMELAS DE ESPECIAS DE CALABAZA

¡Los caramelos de calabaza y especias son el regalo perfecto para el otoño! ¡Combinar el sabor de calabaza con la textura pegajosa de caramelo garantiza una nueva receta favorita de la familia!

¡Los caramelos de calabaza y especias son el regalo perfecto para el otoño! ¡Combinar el sabor de calabaza con la textura pegajosa de caramelo garantiza una nueva receta favorita de la familia!

Los caramelos de calabaza y especias son una receta en la que he estado trabajando durante un tiempo y finalmente tengo el equilibrio perfecto entre un sabor increíble y fácil de hacer. ¡Ganar! Nos encantan los caramelos caseros y los hago todos los años, a menudo dándolos a amigos y familiares. Tuve la idea de hacer un caramelo con sabor a calabaza y déjame decirte que estoy tan contento de haberlo hecho, ¡son mis caramelos favoritos! El sabor a especias de calabaza es increíble y me encanta la textura suave. ¿Quieres saber la mejor parte? ¡Están hechos completamente en el microondas! Seriamente. Desplácese hacia abajo para ver el video que creé que muestra cómo hacerlos, ¡es tan simple!

Además, si hace caramelos con frecuencia, hágase un favor y compre cuadrados de papel de cera aquí. ¿Dónde han estado toda mi vida? ¡$ 10 y me durará años y años!

Caramelos de calabaza y especias

  • 1/2 taza de mantequilla (1 barra)
  • 1 1/2 tazas de azúcar
  • 1 taza de jarabe de maíz
  • 1 lata de 14 onzas de leche condensada azucarada
  • 1/2 taza de puré de calabaza
  • 1 cucharadita de especias para pastel de calabaza
  1. Prepare un recipiente de vidrio de 7 × 11 forrándolo con papel de aluminio o pergamino y rociéndolo con spray antiadherente. (9 × 13 se puede usar en pozo, o para caramelos más gruesos, use un 8 × 8)
  2. Derrita la mantequilla en un tazón grande de vidrio. (La mía se derritió en 1 minuto en el microondas).
  3. Agregue todos los demás ingredientes y revuelva para combinar.
  4. Mezcla de microondas en 4 intervalos, revolviendo rápidamente después de cada intervalo y volviendo al microondas.
    • 1er calentamiento: 6 minutos
    • 2 ° calentamiento: 6 minutos
    • 3er calentamiento: 5 minutos
    • 4to calentamiento: 5 minutos
  5. Revuelva el caramelo una vez más y luego vierta en la sartén preparada. Enfríe hasta que esté listo; si tiene prisa, puede colocar la sartén en el refrigerador durante aproximadamente 2 horas. De lo contrario, se configurará bien descansando a temperatura ambiente durante varias horas.
  6. Retirar de la sartén y cortar en tiras con un cuchillo grande o tijeras de cocina. Córtelos en cuadrados pequeños y envuélvalos en papel encerado (o compre cuadrados de papel encerado aquí, ¡tan barato!) Torciendo los extremos para sellar. Almacenar en un recipiente hermético. Se mantendrá durante varias semanas!

* Nota: Tengo un microondas de 1000 vatios y estos son caramelos blandos. Primero verifique la potencia de su microondas (se encuentra en una etiqueta justo dentro de la puerta) y luego ajuste el tiempo según sea necesario. Si quieres caramelos más firmes, agregaría 1 minuto a cada intervalo.

Receta y método adaptado de Simple como eso y Reto lácteo

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¡Los caramelos de calabaza y especias son el regalo perfecto para el otoño! ¡Combinar el sabor de calabaza con la textura pegajosa de caramelo garantiza una nueva receta favorita de la familia!

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CARAMELAS DE ESPECIAS DE CALABAZA

¡Los caramelos de calabaza y especias son el regalo perfecto para el otoño! ¡Combinar el sabor de calabaza con la textura pegajosa de caramelo garantiza una nueva receta favorita de la familia!

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Tiempo de preparación: 5 5 minutos

Hora de cocinar: 25 minutos

Tiempo Total: 30 minutos

Porciones: 70

Autor:

Ingredientes

  • 1/2 taza mantequilla 1 palo
  • 1 1/2 tazas azúcar
  • 1 taza jarabe de maíz
  • 1 14- onz lata de leche condensada
  • 1/2 taza puré de calabaza
  • 1 cucharadita pastel de calabaza especias

Instrucciones

  • Prepare un recipiente de vidrio de 7 × 11 forrándolo con papel de aluminio o pergamino y rociéndolo con spray antiadherente. (9 × 13 se puede usar en pozo, o para caramelos más gruesos, use un 8 × 8)

  • Derrita la mantequilla en un tazón grande de vidrio. (La mía se derritió en 1 minuto en el microondas).

  • Agregue todos los demás ingredientes y revuelva para combinar.

  • Mezcla de microondas en 4 intervalos, revolviendo rápidamente después de cada intervalo y volviendo al microondas. (1. ° calentamiento: 6 minutos, 2. ° calentamiento: 6 minutos, 3. ° calentamiento: 5 minutos, 4. ° calentamiento: 5 minutos)

  • Revuelva el caramelo una vez más y luego vierta en la sartén preparada. Enfríe hasta que esté listo; si tiene prisa, puede colocar la sartén en el refrigerador durante aproximadamente 2 horas. De lo contrario, se configurará bien descansando a temperatura ambiente durante varias horas.

  • Retirar de la sartén y cortar en tiras con un cuchillo grande o tijeras de cocina. Córtelos en cuadrados pequeños y envuélvalos en papel encerado (o compre cuadrados de papel encerado aquí, ¡tan barato!) Torciendo los extremos para sellar.

  • Almacenar en un recipiente hermético. Se mantendrá durante varias semanas!

  • * Nota: Tengo un microondas de 1000 vatios y estos son caramelos blandos. Primero verifique la potencia de su microondas (se encuentra en una etiqueta justo dentro de la puerta) y luego ajuste el tiempo según sea necesario. Si quieres caramelos más firmes, agregaría 1 minuto a cada intervalo.

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