Candy Corn Oreo Cookie Bark

La semana pasada te tentaba con las Trufas Oreo de Candy Corn, profesé mi amor por las Candy Corn de Brach y te preparé para más recetas deliciosas de Oreo Candy Corn en el futuro cercano.

Después de publicar la receta, recibí algunos correos electrónicos de lectores que me instaban a probar el maíz dulce mezclado con maní salado. ¿Que qué? Claramente, esta pequeña combinación de felicidad dulce y salada es ampliamente conocida, ¡pero obviamente me perdí el memo!

Como siempre tengo cacahuetes en la casa, inmediatamente los arrojé a un molde con un puñado de dulces de maíz. Y déjame decirte que este combo no es broma. De hecho, creo que podría cambiar la vida. Sí, lo dije, mis amigos cambian la vida. En ese mismo momento, decidí preparar un lote de Candy Corn Oreo Bark con maní salado y pretzels.

La idea de Candy Corn Bark realmente no es nada nuevo: de hecho, hice una versión de esta receta hace unos años. Sin embargo, esta vez, lo he mejorado un poco con Candy Corn Oreos.

Halloween se volvió más increíble, gente. La combinación dulce y salada, junto con esa galleta Oreo característica, hace que sea un delicioso manjar que todos tus demonios y duendes estarán babeando.

Corteza de Oreo de maíz dulce

Rendimiento: 20 piezas

Tiempo de preparación: 10 minutos

Ingredientes:

10 Oreos de maíz dulce, picados 1/2 taza de trozos pequeños de palitos de pretzel 1/2 taza de cacahuates salados 12 onzas de chocolate blanco, picado (ver nota a continuación) 3/4 taza de chispas de dulces de maíz

Direcciones:

1. Forre una bandeja para hornear de 8 × 8 con papel pergamino.

2. Extienda las galletas, los pretzels y los cacahuetes en el fondo del molde preparado.

3. Derrita el chocolate en un tazón sobre una olla con agua hirviendo, o en el microondas al 50% de potencia, revolviendo con frecuencia hasta que esté casi derretido. Retirar del fuego mientras todavía hay algunas piezas de chocolate sin fundir; revuelva hasta que esté suave.

4. Rocíe el chocolate con una cuchara sobre las golosinas en la sartén, extendiendo la parte superior plana para cubrir uniformemente.

5. Cubra con las pastillas de caramelo y espolvorea. Dejar enfriar hasta que esté firme. Romper en pedazos y almacenar en un recipiente hermético.

Notas:

– Usé tres barras de chocolate blanco Ghirardelli de 4 onzas. Me parece que las chispas de chocolate blanco pueden ser difíciles de derretir.

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