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Camarones y salchicha caj├║n

Este camarón y salchicha de Cajun se juntan no es el momento, está marcado con sabor, y además de los camarones gordos y la salchicha de pavo jugosa, hay una gran cantidad de vegetales frescos, todos mezclados con una mezcla de condimento cajún hecha en una sartén.

bandeja de camarones y salchicha Cajun

A veces, cuando el tiempo es corto y la familia tiene hambre, nada supera a una sabrosa comida hecha en una bandeja. Súper rápido, fácil de limpiar.

Para esta comida, se utilizan camarones sin cáscara y desvenados y salchichas de pavo magras en rodajas. Siéntase libre de usar camarones congelados, descongelados y cualquier salchicha que prefiera, esta es una versátil cena de bandeja.

Me gusta la rapidez con que esto se une y mientras los camarones se cocinan y la salchicha se carameliza ligeramente en los bordes, las verduras no están demasiado cocidas y blandas.

preparando especias para camarones y salchichas Cajun

¿Qué hay en mi Mezcla de Condimentos Cajun?

Hago mi propia Mezcla de condimentos Cajun , pero siéntete libre de usar lo que sea tu favorito. Me gusta hacer las mías y mantener baja la sal que suele ser el ingrediente principal en las versiones compradas en la tienda.

Mi condimento cajún tiene una mezcla de pimentón, ajo y cebolla en polvo, sal de apio, negro, pimienta de cayena y blanca, orégano, tomillo y mostaza seca. También me gusta agregar una cucharadita de semillas de hinojo con este, pero eso es opcional.

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Puedes alterar el nivel de calor de esto por la cantidad que pones antes de hornear. Si quieres una versión suave, una cucharada debería hacerlo, pero si te gusta, agrega más de las dos que enumero para esta.

foto de cabeza de Cajun Camarón y salchicha

Simplemente corte un poco de calabacín, pimiento rojo y una cebolla roja, luego mezcle en un bol con los camarones y la salchicha.

Agregue dos o tres cucharadas de oliva y dos cucharadas de la mezcla de especias cajún, mezcle para cubrir y extienda en una bandeja para hojas forrada con papel de aluminio o papel de pergamino.

¡En el horno durante 18 minutos y ya está listo para servir!

También puedes servir esto fácilmente sobre la pasta. ¡Disfruta!

plato de Camarón y salchicha Cajun

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Cajun Shrimp and Sausage

Esta rápida cena de camarones y salchichas Cajun contiene camarones gordos, salchichas de pavo, ¡muchas verduras frescas todas mezcladas en una mezcla de condimento cajún hecha en una sartén!
Prep Time 10 mins
Cook Time 18 mins
Tiempo total 28 mins
Curso: Cena , Main
Cuisine: Cajun, Southern
Palabra clave: cena de camarón cajún, cena de pan de hoja
Porciones: 4
Calorías: 416 kcal
Autor: Kevin está cocinando

Ingredientes

  • 1 lb camarón mediano descascarado y deveined
  • 1 lb salchicha de pavo en rodajas
  • 3 calabacín piezas de media pulgada cortadas
  • 2 pimientos rojos cortado en pedazos de 1 pulgada
  • 1 cebolla roja grande sliced ??
  • 2 tbsp aceite de oliva
  • 2 tbsp Mezcla de condimentos cajún
  • 1 tsp semillas de hinojo opcional

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 400 ° F y cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio o papel pergamino.
  • Corte el Salchicha de pavo en trozos de media pulgada. Descongele los camarones si están congelados. Cáscara y devein los camarones, manteniendo las colas. Corte los vegetales y colóquelos todos en un tazón.
  • Rociar con aceite de oliva y mezcla de condimento cajún. Tirar para cubrir.
  • Extiéndelo en la bandeja para hornear forrada y hornee por un total de 18-20 minutos.
  • Decore con perejil picado y sirva como está o sobre pasta si lo prefiere.

Nutrición

Calorías: 416 kcal | Carbohidratos: 13 g | Protein: 47 g | Fat: 18 g | Grasa saturada: 3 g | Colesterol: 370 mg | Sodio: 1071 mg | Potassium: 1014 mg | Fibra: 4 g | Sugar: 7 g | Vitamina A: 78.3 % | Vitamina C: 135.3 % | Calcio: 23.4 % | Hierro: 30.1 %

Camarones y salchicha cajún
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