Sheet Pan Shrimp es una manera fácil de preparar una cena elegante y sabrosa con solo una sartén.
A todos les encantan los suculentos camarones con mantequilla de ajo, y ahora este plato favorito se puede preparar directamente en el horno. Mezclados con un puñado de condimentos, las papas, los espárragos y los camarones se hornean juntos para una receta fácil de cena.
Por qué amamos esta receta
Este plato versátil es perfecto para una cena elegante y Suficientemente fácil para una cena entre semana!
Tiene poca preparación y limpieza rápida, ¡pero grande en sabor y presentación!
Con una variedad de condimentos, este platillo tiene un sinfín de opciones de sabor para mantener su paladar entretenido.
Sustituye las verduras por lo que sea que tengas a mano!
Consejos e ingredientes
CAMARÓN ¡Los camarones gigantes son abundantes y deliciosos! Pero cualquier camarón funcionará en esta receta, solo asegúrese de que los camarones estén pelados y desvenados. Si usa camarones más pequeños, ¡es posible que deba reducir el tiempo de cocción!
Para saber si los camarones están cocidos, deben ser de color rosa con pulpa blanca y ligeramente opaca.
PAPAS Las patatas baby o las patatas de piel fina funcionan bien para esta receta (y otras recetas de patatas asadas). Para variar, pruebe las batatas o los ñames. Corta las patatas lo suficientemente pequeñas para que se cocinen rápidamente.
VERDURAS ¡Cualquier verdura funcionará muy bien en esta receta! Nos encanta el sabor de los espárragos, pero el brócoli, los pimientos rojos, las chalotas o las cebollas perla asadas son excelentes adiciones.
Para espárragos más suaves o más gruesos, agréguelos a la sartén antes. Para tallos más delgados, agréguelo a la sartén más tarde.
Condimentos Con un puñado de condimentos simples y hojuelas de pimiento rojo para darle un toque extra, ¡este plato está lleno de sabor! Intente agregar un condimento de fajita casero o servir con mantequilla de ajo casera para mojar los camarones.
Cómo hacer camarones en sartén
¡Esta es una receta súper simple que tiene todas las proteínas, verduras y almidón en una sartén!
- Mezcle las papas en la mezcla de aceite de oliva / hierbas y ase (según la receta a continuación).
- Pique y sazone los espárragos (o el brócoli, si lo usa) y agréguelos a la sartén.
- Combine los camarones con la mezcla de mantequilla derretida y agregue a la sartén hasta que los camarones estén bien cocidos.
Qué servir con camarones en sartén
Aunque esto es como una comida en una olla, ¡siempre es bueno tener guarniciones! No se necesitan almidones adicionales como el arroz o la pasta, ya que las papas proporcionan suficientes carbohidratos. ¡Quédese con platos de verduras adicionales para una combinación de sabor ligera y agradable! ¡Y no olvides el postre!
Esta receta única es divertida de hacer y es absolutamente infalible. ¡Delicioso todo el tiempo!
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Camarones en sartén con mantequilla de ajo
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Precaliente el horno a 450 ° F.
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Mezcle las papas con 1 cucharada de aceite de oliva, orégano, sal y pimienta. Coloque en una fuente para hornear y ase 20 minutos.
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Mezcle los espárragos con 1 cucharada de aceituna, sal y pimienta. Voltee las papas y agregue los espárragos a las papas en la fuente para asar. Ase 10 minutos (si los espárragos están finos se pueden agregar con los camarones).
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Combine los ingredientes de la mantequilla de ajo. Sacudida la mitad de la mantequilla de ajo mezcla con los camarones. Agregue los camarones a la sartén y ase unos 6-8 minutos más o hasta que los camarones estén cocidos.
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Retirar del horno y espolvorear albahaca y perejil por encima.
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Sirva con la mantequilla de ajo derretida restante para mojar o rociar.
Si sus espárragos son más gruesos, es posible que necesite unos minutos más. Agréguelo a la sartén durante unos minutos antes de agregar los camarones.
Calorías: 441, Carbohidratos: 35gramo, Proteína: 41gramo, Gordo: 15gramo, Grasa saturada: 5gramo, Colesterol: 444mg, Sodio: 1388mg, Potasio: 1092mg, Fibra: 6gramo, Azúcar: 4gramo, Vitamina A: 1238IU, Vitamina C: 51mg, Calcio: 308mg, Hierro: 8mg
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