Camarones con miel y lima
Honey Lime Shrimp son camarones horneados dulces y tiernos con sabores frescos de lima y miel. ¡Esta receta es exquisita y muy simple de realizar!
Esta es la primera receta de mariscos que publico en el blog, conque démosle una calurosa bienvenida, mmm, ¿en concordancia? 😉 ¡Ja! Sinceramente, no soy el mayor apasionado de los mariscos, pero ME ENCANTAN los camarones. Al horno, frito, ¡me chifla en todos y cada uno de los sentidos!
Pienso que mi tipo preferido de camarones son los camarones al coco (¡y compartiré esa receta próximamente!) Pero primero, deseaba comunicar esto completamente exquisito. Camarones con miel y lima. ¡Es tan bueno!
Primero hice esta receta para una celebración de Murder Mystery que tuve en el último mes del año. ¡Fue un éxito! Los sabores de lima y solo un toque de tiernicidad de la miel son tan idóneos. Se cocina veloz (en menos de 10 minutos), conque lo puse en el refrigerador para marinar una hora antes de la celebración, y en el momento en que llegaron todos, lo metí en el horno. Mi casa olía tan exquisito, y desapareció en escaso tiempo.
En el verano, si no posee ganas de prender el horno, ¡este camarón asimismo se cocina de forma fácil en una sartén!
Camarones con miel y lima
Gambas al horno con un toque de lima, miel y condimentas. ¡Tan bueno!
- 1 ½ libras camarones pequeños o enormes pelado, desvenado y sin cola
- 1/4 taza aceite de oliva
- 3 medidas de cuchara Miel
- jugo de 2 limas pequeñas
- ralladura de una lima
- 3 clavos de fragancia ajo picado
- 1/4 cuchara chile en polvo
- 1/2 cuchara Hojuelas de pimienta roja
- 1/2 cuchara sal kosher
- 1/4 cuchara pimienta negra
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Mezcle todos y cada uno de los elementos de la marinada en una bolsa grande con cierre hermético. Una vez mezclado, añada los camarones. Exprima el aire de la bolsa y ciérrela. Ponga la bolsa en el refrigerador para marinar a lo largo de 1 hora.
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Precaliente el horno a 375° F. Rocíe una bandeja para hornear grande con aerosol antiadherente. Retire la bolsa de camarones del refrigerador y deseche media marinada.
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Ponga los camarones y el adobo sobrante en la bandeja para hornear, extendiéndolos en una cubierta traje. Hornee a lo largo de 8 a 9 minutos o hasta el momento en que los camarones estén rosados y empiecen a enroscarse. Ser útil instantaneamente.
PARA COCINAR EN UNA SARTÉN: Ardiente una sartén antiadherente grande a fuego medio-prominente. Ponga los camarones en la sartén con media marinada. Cocine por 2 minutos y después voltee y cocine al otro lado por 1 a 2 minutos, o hasta el momento en que los camarones estén rosados y rizados. Ser útil instantaneamente.
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