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Calabaza Mac y Queso (Mac al Horno y Queso con Tocino)

The Cookie Rookie

Pumpkin Mac and Cheese es el último alimento reconfortante para el otoño. ¡Es como el otoño en una cacerola! Este mac y queso horneado con tocino está cargado de queso, calabaza, salvia, tocino y más queso. ¡Es una de las mejores recetas de macarrones con queso!

Calabaza Mac y Queso en una cacerola, cubierto con tocino

Calabaza Mac y queso

¡Pumpkin Mac and Cheese es la respuesta a todos tus sueños de otoño! Macarrones con queso al horno con tocino y calabaza … ¡tan delicioso que no querrás dejar de comer esto!

¡OTOÑO ESTÁ AQUÍ! He estado esperando pacientemente a que STL baje por debajo de la marca de 80 grados y finalmente finalmente estamos allí. Gracias otoño! Con mi piel pálida y mi cabello rojo, Summer no es amable conmigo. Soy más una chica tipo bufanda y bota. Por eso tal vez amo tanto la calabaza. Lo quiero todo: brownies de calabaza, sopa de calabaza, batidos de calabaza … ¡incluso calabaza Mac y queso!

¡Para celebrar mi época favorita del año, hice este INCREÍBLE Mac y queso horneado con tocino y calabaza! No tengas miedo de la calabaza, esto no sabe a postre. Creo que la mayoría de la gente lo asocia con golosinas más dulces, pero es súper sabroso y la perfección total. Incluso se ganó a Pat, lo cual no es una hazaña fácil (se mostró escéptico por decir lo menos cuando le pedí que abriera la calabaza y la tirara).

El resultado final es un macarrón con queso ultra cremoso lleno de todos los sabores del otoño. ¡La calabaza y el queso al horno de calabaza son como el otoño en una cacerola!

¡Pumpkin Mac and Cheese es un milagro de otoño! Mac y queso al horno con tocino y calabaza … ¡te enamorarás de esta receta!

Collage de fotos: Mac y queso al horno con tocino

Ingredientes al horno de macarrones con calabaza y queso

¡Esta calabaza Mac y queso con tocino no sería tan cremosa y soñadora sin LECHE! Me he asociado con REAL® Seal para alentar a cocinar con productos lácteos y difundir todos sus beneficios nutricionales. La leche es una gran fuente de calcio, potasio y vitamina D, sin mencionar las proteínas y toneladas de otras vitaminas. Real® Seal facilita la identificación de productos elaborados con leche de vaca exclusiva de EE. UU. ¡No se puede replicar!

Mi marca de leche favorita es Friendly Farms, que se encuentra en Aldi. ¡Está aprobado por la familia Real® Seal y Hardin! Como Halloween está a la vuelta de la esquina, pensé que este giro temático de otoño en un clásico sería justo en los callejones de todos. Sirve un gran plato de este macarrones con queso horneado, ponte tu disfraz y disfruta de este buen clima.

¿Qué más hay en este Pumpkin Mac and Cheese?

  • Tocino
  • Fideos macarrones
  • Leche
  • Queso fontina
  • Calabaza
  • Migas de pan
  • Queso parmesano
  • Crema espesa
  • Sabio
  • Mantequilla

¡Y, por supuesto, algunas otras cosas simples para terminar la receta y hacer de esta la receta de macarrones con queso más sabrosa de la historia!

¡Encuentra más deliciosas y fáciles recetas de calabaza para hacer esta temporada de otoño!

Macarrones de calabaza al horno y queso con tocino

<img class = "wp-image-17139 aligncenter” alt=”¡Bacon Pumpkin Bacon Mac and Cheese es la comida reconfortante definitiva para el otoño! ¡Otoño en una cacerola! Cargado con queso, tocino, calabaza, salvia y más queso. MEJOR MACARRON Y QUESO NUNCA!” width=”680″ height=”914″ data-lazy- src=”https://www.thecookierookie.com/wp-content/uploads/2016/10/pumpkin-bacon-mac-and-cheese-2-of-11.jpg”/>

Mac y queso al horno con tocino

Me encantan los macarrones con queso. Es un clásico total que realmente no puede ser vencido. Existen las recetas simples y rápidas para macarrones con queso, y luego están las recetas más creativas y divertidas de macarrones con queso. Hay un momento y un lugar para todos ellos, ¡y ahora es el momento para la calabaza y el queso! Este mac y queso al horno con tocino es demasiado bueno. Quiero servirlo todas las noches, pero trataré de resistirme por excederme.

Cómo hacer calabaza macarrones con queso

Esta no es una receta de 15 minutos para macarrones con queso, pero 30-40 minutos tampoco es tan malo. ¡Y vale la pena el tiempo extra para cocinar con todo ese sabor! Calabaza, tocino, pan rallado y muuuucho queso horneados en una cacerola. Me encanta lo cursi y cremosa que resulta esta receta, y la calabaza y el tocino le agregan mucho sabor.

<img class = "wp-image-17146 aligncenter” alt=”¡Bacon Pumpkin Bacon Mac and Cheese es la comida reconfortante definitiva para el otoño! ¡Otoño en una cacerola! Cargado con queso, tocino, calabaza, salvia y más queso. MEJOR MACARRON Y QUESO NUNCA!” width=”680″ height=”521″ data-lazy- src=”https://www.thecookierookie.com/wp-content/uploads/2016/10/pumpkin-bacon-mac-and-cheese.collage3.jpg”/>

Un tazón de calabaza mac y queso con tocino

No vas a creer cuánta cremosidad agrega la calabaza a este favorito de la familia. El toque justo de algo extra para llevar una receta de genial a increíble. Ustedes saben que amo mi queso, pero ahora amo la calabaza y el queso juntos gracias a este mac y queso horneado con tocino.

¡Asegúrese de seguir junto con Real® Seal a través de Pinterest, Facebook y su sitio web para obtener más información y recetas!

Vea la tarjeta de recetas a continuación para obtener detalles sobre cómo hacer Pumpkin Mac and Cheese. ¡Disfrutar!

Si te gusta esta receta de macarrones con queso y tocino, prueba algunas recetas más preferidas de macarrones con queso:

Macarrones de calabaza al horno y queso con tocino

Curso: Plato principal

Cocina: americano

Tiempo de preparación: 10 minutos

Hora de cocinar: 30 minutos

Tiempo Total: 40 minutos

Porciones: 6 6

Calorías 1049kcal

Autor: Becky Hardin – El Novato de las Galletas

Pumpkin Mac and Cheese es el último alimento reconfortante para el otoño. ¡Es como el otoño en una cacerola! Este mac y queso horneado con tocino está cargado de queso, calabaza, salvia, tocino y más queso. ¡Es una de las mejores recetas de macarrones con queso!

  • 8 rebanadas tocino
  • 4 4 tazas macarrones cocinado de acuerdo a las instrucciones del paquete
  • 4 4 cucharadas mantequilla
  • 4 4 cucharadas harina para todo uso
  • 1 cucharada sal
  • 1 cucharada pimienta
  • 1 cucharilla polvo de ajo
  • 1 1/2 tazas 2% de leche Me encanta la marca Friendly Farms
  • 1 1/2 tazas crema espesa
  • 2 tazas queso fontina rallado
  • 1 15 onzas de calabaza
  • 2 cucharadas salvia fresca Cortado. (y más para decorar)
  • 1 taza migas de pan Panko
  • 1 taza Queso parmesano rallado
  • 1 1/2 cucharadas aceite de oliva
  • Precaliente el horno a 400F. Coloque el tocino en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio y hornee durante 15-20 minutos o hasta que esté muy crujiente. Dejar escurrir sobre una toalla de papel y luego desmenuzar en trozos pequeños. Dejar de lado.

  • Cuando haya terminado con el tocino, cambie el horno a 350F.

  • En una cacerola mediana / grande, caliente la mantequilla a fuego medio. Una vez completamente derretido, agregue la harina, la sal, la pimienta y el ajo en polvo y revuelva (constantemente) para combinar.

  • Vierta la leche y la crema lentamente, batiendo constantemente mientras agrega. Dejar espesar y continuar revolviendo hasta que burbujee.

  • Agregue el queso una taza a la vez, revolviendo para derretir antes de agregar la segunda taza. Agregue la calabaza y la salvia.

  • Retirar del fuego y verter sobre la pasta cocida, revolviendo para combinar. Agregue las migas de tocino, reservando un poco para decorar si lo desea.

  • En un tazón pequeño separado, combine panko, parmesano y aceite de oliva.

  • Vierte los macarrones en una fuente para horno grande, presionando ligeramente con la cuchara para alcanzar el nivel más alto.

  • Vierte la mezcla de panko sobre los fideos, cubriendo toda la parte superior. Espolvorea con salvia extra si lo deseas.

  • Hornee por 30 minutos, o hasta que todo esté caliente y burbujeante y las migas de pan estén doradas y tostadas.

  • Retirar del horno y dejar enfriar durante 10 minutos antes de servir. Espolvorea con tocino extra si te sientes descarado.

  • ¡Disfrutar!

Calorías 1049kcal El | Carbohidratos: 88sol El | Proteína: 35sol El | Gordo: 61sol El | Grasa saturada: 31sol El | Colesterol: 169mg El | Sodio: 2042mg El | Potasio: 488mg El | Fibra: 4 4sol El | Azúcar: 6 6sol El | Vitamina A: 1640IU El | Vitamina C: 0.6mg El | Calcio: 538mg El | Hierro: 2.6mg