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Calabaza de Bellota Rellena de Pavo –

Calabaza de Bellota Rellena de Pavo - iFOODreal

por Olena

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5 5 desde 5 5 comentarios

Receta de calabaza de bellota rellena de pavo con carne molida de pavo y espinacas. Además de cómo cortar la bellota sin perder un dedo.

Calabaza de Bellota Rellena de Pavo

Receta de calabaza rellena de bellota

La receta de calabaza rellena de bellota marca oficialmente el otoño cocinando en mi cocina.

Esta calabaza rellena fue sorprendentemente fácil y rápida. Entonces, si tiene esta resistencia hacia la calabaza de piel gruesa o las recetas rellenas de mano de obra intensiva, pruebe mi receta fácil y saludable de calabaza rellena de bellota rellena.

Comparto una manera bastante fácil de cómo cortar la calabaza sin perder un dedo. Y el relleno de pavo molido con espinacas es muy rápido y saludable.

¿Cómo se corta una calabaza de bellota?

¿Cómo se corta una calabaza de bellota paso a paso?

¿Cómo se corta una calabaza de bellota paso a paso?

¿Cómo se corta una calabaza de bellota paso a paso?

¿Cómo se corta una calabaza de bellota paso a paso?

  1. Coloque una esterilla de goma debajo de la tabla de cortar y una toalla encima para reducir el deslizamiento y el deslizamiento. Consigue un cuchillo de sierra largo, también conocido como cuchillo de pan.
  2. Corta la piel de la calabaza por todos lados.
  3. Usa un ablandador de carne para clavar un cuchillo en la carne de la calabaza, si es necesario.
  4. Split abierto.

Cómo hacer calabaza rellena de bellota

Ahora que ha cortado y sembrado la calabaza bellota con todavía 10 dedos unidos, es hora de cepillar la calabaza con aceite. Luego espolvorea con sal y pimienta y hornea por 30 minutos.

Mientras se hornea la calabaza, prepare el relleno:

  • carne magra de pavo molida
  • superalimento espinacas y / o col rizada
  • especias y hierbas frescas.

La carne dulce y tierna de la calabaza se asa en el horno mientras se prepara rápidamente el relleno sobre la estufa.

Receta de calabaza de bellota rellena de pavo con carne molida de pavo y espinacas, además de cómo cortar una calabaza de bellota por la mitad sin perder un dedo. El |.com

Receta de calabaza de bellota rellena de pavo con carne molida de pavo y espinacas, además de cómo cortar una calabaza de bellota por la mitad sin perder un dedo. El |.com

Prometo que esta receta es más fácil de lo que parece. Lo estoy mirando ahora y creo que se ve tan elegante, pero me sorprendió francamente lo rápido que fue.

Se puede decir que soy nuevo en la cocina de bellota: mi madre y mi abuela no eran fanáticas de la coliflor, las coles de Bruselas o la calabaza.

Receta de calabaza de bellota rellena de pavo con carne molida de pavo y espinacas, además de cómo cortar una calabaza de bellota por la mitad sin perder un dedo. El |.com

Luego rellena la calabaza precocida y métela en el horno durante otros 25 minutos.

A todos nos encantó esta calabaza de bellota rellena de pavo, incluso a los niños y generalmente tenemos un problema con las verduras de tipo Fall. ¡Disfrutar!

¿Puedo usar pollo o carne molida?

Sí. El pollo molido estaría cerca de calorías y el sabor del pavo molido. La carne molida es más grasa. Para una calabaza de bellota rellena de carne molida más saludable, escurra la carne mientras se dora.

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Impresión

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Receta de Calabaza de Bellota Rellena de Pavo con carne molida de pavo y espinacas. Además de cómo cortar la bellota sin perder un dedo.

  • Autor: Olena de.com
  • Tiempo de preparación: 7 minutos
  • Hora de cocinar: 67 minutos
  • Tiempo Total: 1 hora 14 minutos
  • Rendimiento: 6 6 porciones 1X
  • Categoría: Cena
  • Método: Horno
  • Cocina: norteamericano

Escala 1x2x3x

Ingredientes

Squash:

  • 3 calabaza de bellota más pequeña, aproximadamente 1,5 libras cada uno
  • 1 cucharada aceite de aguacate
  • Una pizca de sal y pimienta negra molida

Relleno:

  • 1 cebolla mediana, finamente picada
  • 3 dientes de ajo picados
  • 1 cucharada aceite de aguacate
  • 1 lb de pavo molido, magro extra
  • 3 tazass espinacas y / o col rizada, empacadas y compradas
  • 2 cucharadas pasta de tomate
  • 2 cucharaditas romero seco
  • 3 cucharadas perejil finamente picado
  • 1/2 cucharadita sal
  • Pimienta negra molida, al gusto
  • 3/4 taza cualquier queso duro, rallado y dividido

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 450 grados F.
  2. Para cortar la calabaza, coloque una estera de goma debajo de la tabla de cortar y una toalla encima. Coloque la calabaza sobre la toalla y corte con un cuchillo de sierra largo, corte todo. Puede obtener ayuda de un ablandador de carne, pero descubrí que no era necesario. Ahora saca las semillas.
  3. Coloque la calabaza cortada hacia arriba en una bandeja para hornear grande. Pincelar con 1 cucharada de aceite y espolvorear con sal y pimienta. Hornee por 30 minutos.
  4. Mientras tanto, prepare el relleno colocando primero una sartén grande a fuego medio-bajo. Agregue el aceite de aguacate restante e incline la sartén para cubrir. Agregue cebolla y ajo; cocine hasta que esté transparente, revolviendo ocasionalmente. Ahora agregue el pavo y cocine por otros 7 minutos, revolviendo y partiendo en pedazos. Agregue los ingredientes restantes (excepto el queso) y cocine por unos minutos más. Retire del fuego y agregue 1/2 taza de queso.
  5. Rellene la abertura de cada pre-asado y enfríe hasta que sea seguro manejar la mitad de la calabaza con relleno, dividiendo de manera uniforme. Espolvorea con el queso restante. Regrese al horno y hornee por otros 25 minutos o hasta que la superficie comience a dorarse. Servir caliente.

Almacene: Refrigere en un recipiente hermético por hasta 4 días.

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