El café helado de vainilla francesa con jarabe de vainilla casero es la mejor bebida deliciosa para comenzar cualquier día o semana. Todos estamos ocupados y en movimiento, y tener la cantidad correcta de cafeína cremosa hecha a pedido es la solución perfecta para ir todo el día todos los días. ¡Estoy enamorado de este café helado de vainilla casero y hago un gran lote todos los lunes!
Café helado de vainilla francesa con jarabe de vainilla casero
¡Este café helado de vainilla con almíbar casero podría haberme convertido en una buena mamá este fin de semana! Recientemente, sentí que hemos estado MUY ocupados con el final del verano, y cada semana está repleta de actividad. Como propietaria de un negocio Y mamá de una bola de boliche de 15 meses, tenemos días ocupados y luego días más ocupados. La semana pasada tuve todas las tareas normales de administrar el blog / negocio, pero también filmé 7 videos de cocina, participé en un GRAN proyecto secreto especial que vendrá pronto, y celebré mi cumpleaños. ¡Buenos tiempos!
Quería que este verano fuera especial, porque el año pasado Henry era solo una mancha que llevábamos. Ahora está dispuesto a divertirse y quería estar en toda la acción que pudiéramos encontrar, y yo sabía que tenía que estar despierto y listo para empezar. Entra: ¡CAFÉ HELADO DE VAINILLA FRANCÉS CON JARABE DE VAINILLA CASERO! Esta es una de mis recetas favoritas para hacer en una jarra grande al comienzo de la semana, y me permite disfrutar del fin de semana.
Ser mamá y dueña de un negocio puede ser agotador, pero no significa que no debamos disfrutar de cada momento. ¡El café helado casero es mi secreto para estar despierto para todo!
¿Puedo usar leche cremosa en mi café sin que me duela el estómago?
Lo he mencionado antes, pero siempre he sido un poco intolerante a la lactosa. Henry es todavía muy joven, pero ya puedo decir que también lo padece. Ustedes saben que me encantan los lácteos, así que tuve que encontrar algo para hacer una barriga más feliz sin dejar de disfrutar de toda la leche que puedo conseguir. ¡Afortunadamente para toda la familia, encontramos LACTAID®!
Estoy MUY orgulloso de hablar sobre (y usar) Lactaid hoy porque este es un producto que realmente ha cambiado nuestra vida familiar diaria. Lactaid es leche LÁCTEA, sin lactosa. Es leche real sin las consecuencias que a veces siguen. Me encanta, a Henry le encanta, ¡a toda la familia le encanta! Henry bebe leche Lactaid al 2% durante todo el día y yo la uso en casi cualquier receta que requiera leche (¡puedes sustituirla en cualquier momento!), Así como en esta receta de café helado con vainilla.
Después de tomar mis Iced Coffees matutinos (con Lactaid, por supuesto) durante el fin de semana, pudimos jugar todo el día desde casas de turismo para divertirnos (¿es eso normal?), Ir a varios parques infantiles, llevar a Henry al campo de prácticas Me refiero a dejar que Pat vaya al campo de prácticas), ver a los dos pares de abuelos y terminar el fin de semana con una cita para cenar con Pat por mi cumpleaños. Los nutrientes de Lactaid me mantienen lleno de energía para lo que me depare el día.
Puede sentirse muy bien con el uso de Lactaid en este café helado de vainilla francés porque será amable con su estómago y lo mantendrá lleno de energía para todo lo que tiene durante el día. Para nosotros, me mantuvo involucrado en toda la diversión del Día del Padre, desde la primera vez que Henry estuvo en el campo de golf hasta sentarse junto al lago de mis padres y ver a los niños grandes pescar. ¡Tuvimos un fin de semana increíble gracias a Lactaid!
Antes de enterarme de Lactaid, tenía la (terrible, lo sé) costumbre de comprar café helado casi todas las mañanas. Alimentaba mi mañana, pero siempre me causaba terribles dolores de estómago. Por no hablar de las calorías. Me encanta poder controlar todo el proceso en casa; desde decidir cuánto y qué tipo de lácteos usar hasta hacer mi propio jarabe. ¡MUCHO MEJOR!
Consejos para hacer jarabe de vainilla casero
Cuando prepares un almíbar casero, es importante comenzar con un “almíbar simple”, que es solo azúcar y agua disueltos juntos en una cacerola y llevados a ebullición. Al hacer jarabe de VAINILLA casero, solo vamos a agregar un poco de vainilla a la mezcla hirviendo, y luego un toque de extracto de vainilla también. ¡Esta es una manera tan fácil de saber exactamente lo que está sirviendo en su café o cócteles! Debería durar entre 1 y 2 semanas en el refrigerador, por lo que es genial agregarlo a una jarra de café helado o tenerlo a mano durante toda la semana.
Cómo hacer café helado en casa
¡Tengo una obsesión con el café y lo he hecho de muchas maneras a lo largo de los años! Tenemos nuestra receta de café helado casero completamente desde cero, nuestro café helado tailandés e incluso helado frío. No puedes equivocarte con ninguna de esas recetas, pero esta es mi más fácil y favorita. Para esto, solo uso una taza fría de café preparado, leche entera Lactaid y un poco de jarabe de vainilla casero.
Cómo hacer café helado en una jarra para que dure toda la semana
Voy a escribir las instrucciones a continuación para hacer un vaso de café helado, pero si prefieres hacer una jarra completa, ¡aquí tienes una ecuación fácil!
- 1/2 taza de jarabe de vainilla casero
- 1 taza de leche entera Lactaid
- 4 tazas de café fuerte frío
Tan fácil y tan bueno de guardar en el refrigerador durante la semana. El fin de semana pasado cargué un vaso de viaje alto y grande todas las mañanas y me dirigí a la diversión. ¡Hubiera sido un desastre sin él!
Me encanta que Lactaid me permite disfrutar de mis recetas y bebidas favoritas (¡como este café helado de vainilla casero!) Al usar LECHE REAL sin las consecuencias de la lactosa. ¡Esto no es un sustituto de los lácteos! Es un verdadero lácteo con las mismas cosas buenas como proteínas, vitaminas y calcio. Me encanta servirlo a Henry durante todo el día sin preocuparme por la intolerancia a la lactosa. ¡Gracias Lactaid! Haga clic AQUÍ para averiguar dónde comprar cerca de usted (¡Se vende en Target!).
¿Quieres ver más recetas perfectas para comenzar tu gran día o fin de semana? Te tenemos cubierto. Aquí tienes algunos favoritos:
Receta
Café helado de vainilla francesa con jarabe de vainilla casero
Deberes: 5 minutos
Cocinar: 15 minutos
Total: 20 minutos
El café helado de vainilla francesa con jarabe de vainilla casero es la mejor bebida deliciosa para comenzar cualquier día o semana. Todos estamos ocupados y en movimiento, y tener la cantidad correcta de cafeína cremosa hecha a pedido es la solución perfecta para ir todo el día todos los días. ¡Estoy enamorado de este café helado de vainilla casero y hago un gran lote todos los lunes!
Ingredientes
Para el jarabe de vainilla casero
Para el café helado de vainilla
Instrucciones
Para el jarabe de vainilla casero
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Caliente el agua, los azúcares y la vainilla en una cacerola pequeña a fuego medio alto. Llevar a ebullición y luego reducir a fuego lento. Revuelva mientras hierve a fuego lento ocasionalmente.
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Deje hervir a fuego lento durante 5-8 minutos, luego retire del fuego.
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Agregue el extracto de vainilla y deje enfriar.
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Almacene en el refrigerador (hasta 1-2 semanas) en un recipiente hermético hasta que esté listo para usar.
Para el café helado de vainilla
Información nutricional
Calorías: 152kcal (8%) Carbohidratos: 33gramo (11%) Proteína: 2gramo (4%) Gordo: 2gramo (3%) Grasa saturada: 1gramo (6%) Colesterol: 6mg (2%) Sodio: 56mg (2%) Potasio: 196mg (6%) Azúcar: 33gramo (37%) Vitamina A: 100IU (2%) Calcio: 69mg (7%) Hierro: 1,5mg (8%)
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