contador gratis Saltar al contenido

Budín de pan irlandés con salsa de caramelo de whisky

The Cookie Rookie

¡El budín de pan con salsa de whisky es la manera perfecta de celebrar el día de San Patricio! Este budín de pan irlandés con salsa de caramelo es una receta de postre irlandés tan decadente y fácil, ¡con la salsa de budín de pan más increíble!

budín de pan irlandés en moldes

Budín de pan con salsa de whisky

El pudín de pan irlandés con salsa de whisky es la mejor manera de celebrar el día de San Patricio, o cualquier día de verdad. ¡Este postre irlandés delicioso y fácil tiene la salsa de budín de pan más increíble!

¿Hay algo más reconfortante que el budín de pan? Es súper simple y también súper decadente. Es la manera perfecta de disfrutar de una cita nocturna, después de una larga semana, o simplemente celebrando las cosas todos los días.

¡Este pudín de pan irlandés con salsa de whisky es perfecto para el día de San Patricio! Está lleno de sabores que hacen del Día de San Patricio uno de los favoritos (WHISKY!), Cálido, delicioso y TAN FÁCIL. ¿Qué no se podría amar?

La salsa de pudín de pan de caramelo y whisky hace que este postre sea delicioso, y siempre disfruto bufándome con familiares y amigos. Me encanta hacer este budín de pan con salsa de caramelo en vacaciones. Perfecto con las pasas y el azúcar de canela, ¡pero también puedes usar chips de chocolate para agregar un poco de chocolate a la mezcla!

¡Este pudín de pan con salsa de caramelo de whisky es el postre irlandés perfecto para el Día de San Patricio!

budín de pan irlandés con salsa de whisky

verter salsa de whisky con caramelo sobre el budín de pan

Receta de budín de pan irlandés con salsa

Simplemente tengo tal cosa para todo tipo de budín de pan. Lo hice con chocolate (¡chocolate caliente para ser exactos!), E incluso hice una versión de pastel de manzana. ¡Pero no puedes superar esta versión de pudín de pan irlandés con salsa de whisky!

Está lleno de sabor y personalidad, especialmente gracias a esa salsa de pudín de pan de caramelo y whisky. Puedes hornearlo en una cacerola grande o en moldes individuales. Es el postre perfecto para hacer cuando se entretiene, porque se combina en minutos. Déjalo un poco para absorber toda la bondad y luego hornea. Cubra con caramelo extra, crema batida o azúcar de canela para un regalo extra especial. ¿No solo quieres sumergirte?

Salsa de pudín de pan de caramelo y whisky

Este budín de pan con salsa de caramelo de whisky es MUY BUENO. Son los sabores del caramelo y el whisky mezclados los que realmente hacen que esta receta sea tan increíble.

Entonces, ¿qué hay en esa salsa de pudín de pan de caramelo y whisky?

  • Azúcar granulada
  • Mantequilla salada
  • Agua
  • Queso crema
  • Whisky irlandés
  • Leche

¡Es tan cremoso, tan sabroso, tan dulce y absolutamente delicioso encima de este pudín de pan irlandés fresco! Complementado con azúcar de canela y pasas, ¡es aún más delicioso!

tres moldes rellenos de budín de pan de whisky con caramelo

<img class = "wp-image-14465 aligncenter” alt=”¡Celebre el día de San Patricio con pudín de pan irlandés con salsa de caramelo de whisky! ¡Un postre tan decadente y fácil! ¡AMAMOS esta FÁCIL RECETA DE POSTRE perfecta para invitados o simplemente una noche en casa!” width=”736″ height=”546″ data-lazy- src=”https://www.thecookierookie.com/wp-content/uploads/2016/03/irish-bread-pudding-with-whiskey-caramel-sauce-collage2.jpg”/>

Cómo hacer budín de pan con salsa de caramelo de whisky

Este budín de pan con salsa de caramelo es muy fácil de hacer, lo cual es una buena noticia porque eso significa que puedes hacerlo TODO EL TIEMPO. Me encuentro ansiando estas pequeñas delicias con bastante frecuencia porque los sabores simplemente rezuman. Ñam!

Cómo hacer salsa de pudín de pan con caramelo de whisky:

  1. Combine el azúcar y el agua en una cacerola y revuelva hasta que el azúcar se disuelva por completo.
  2. Una vez que el azúcar se disuelve, deja de revolver y deja que la salsa hierva a fuego lento durante unos 17 minutos (hasta que se vuelva de color dorado). Luego retirar del fuego.
  3. Agregue la mantequilla y el queso crema y bata hasta que esté suave.
  4. Agregue el whisky y la leche, y luego déjelo a un lado mientras prepara el budín de pan.

Cómo hacer budín de pan con salsa de whisky:

  1. Precaliente el horno a 350 ° F y rocíe su fuente para hornear con spray antiadherente.
  2. Combine la crema espesa, el azúcar, la vainilla, la leche evaporada, los huevos y 2/3 de taza de salsa de budín de pan en un tazón grande para mezclar. Batir todo junto.
  3. Agregue los cubos de pan y use una espátula para empujarlos a todos en el líquido, para asegurarse de que estén completamente cubiertos.
  4. Cubra el tazón y colóquelo en el refrigerador para remojarlo durante al menos 30 minutos (un poco más es mejor si tiene tiempo).
  5. Ahora vierta la mezcla de budín de pan en el plato preparado y espolvoree las pasas encima.
  6. Hornee por 35 minutos a 350 ° F.

Me encanta remojar las pasas de antemano en el whisky para que sean pequeñas bombas de sabor. Si no eres amante de las pasas (¡hola mi esposo!), También he usado chispas de chocolate. Ahora que es decadente! Ooey, pegajoso, y oh tan perfecto.

Asegúrate de servir este budín de pan con salsa de caramelo con salsa EXTRA de caramelo de whisky. ¡Tan bueno!

mini moldes rellenos de budín de pan irlandés con salsa de caramelo

budín de pan cubierto con salsa de caramelo y pasas

¿Cuáles son tus tradiciones favoritas del Día de San Patricio? Nos encanta ir a nuestro desfile local (STL es conocido por sus desfiles familiares en el Día de San Patricio, es muy divertido) y tomar un poco de cerveza verde.

Luego, nos dirigimos a casa para el pudín de pan irlandés con salsa de caramelo de whisky. ¡Es uno de nuestros días favoritos y espero que les guste tanto!

Consulte la tarjeta de recetas para obtener detalles sobre cómo hacer budín de pan con salsa de whisky. ¡Disfrutar!

Si te gusta esta receta de budín de pan con salsa, también te encantarán estos otros postres:

<img style = "border-width: 10px; border-style: solid; border-color: #ffffff;" ancho = "200" altura = "200" clase = "accesorio-200×200 tamaño-200×200″ alt=”Budín de pan irlandés con salsa de caramelo de whisky | El novato de las galletas” data-lazy- src=”https://www.thecookierookie.com/wp-content/uploads/2016/11/irish-bread-pudding-with-whiskey-caramel-sauce-8-of-11-320×320.jpg”/>

Budín de pan irlandés con salsa de caramelo de whisky

Curso: Postre

Cocina: americano

Tiempo de preparación: 20 minutos

Hora de cocinar: 35 minutos

Tiempo Total: 55 minutos

Porciones: 8

Calorías 636kcal

Autor: Becky Hardin – El Novato de las Galletas

¡El budín de pan con salsa de whisky es la manera perfecta de celebrar el día de San Patricio! Este budín de pan irlandés con salsa de caramelo es una receta de postre irlandés tan decadente y fácil, ¡con la salsa de budín de pan más increíble!

PARA EL PUDIN DE PAN

  • 3/4 taza crema espesa
  • 1 taza azúcar granulada
  • 3/4 cucharada extracto de vainilla
  • 1 12 onzas de leche evaporada
  • 2 huevos ligeramente batido
  • 3/4 taza Salsa de caramelo de whisky irlandés ver abajo, uso dividido
  • Aproximadamente 10 tazas de pan francés en cubos (cortar en cubos de 1/2 pulgada)
  • 1/2 taza Pasas o chispas de chocolate si no te gustan las pasas
  • canela y azúcar para cubrir aproximadamente 1 cucharada de canela y 2 cucharadas de azúcar mezcladas para combinar

PARA LA SALSA DE WHISKY-CARAMELO

  • 1 1/2 tazas azúcar granulada
  • 2/3 taza agua
  • 1/4 taza mantequilla salada cubicado
  • 2 onzas queso crema cubicado
  • 1/4 taza Whisky irlandés
  • 1/4 taza Leche

PARA HACER LA SALSA DE CARAMELO Y WHISKY:

  • Combine el azúcar y el agua en una cacerola pequeña a fuego medio-alto. Revuelva hasta que el azúcar se disuelva por completo.

  • Deje de revolver y deje hervir a fuego lento hasta que la mezcla esté dorada (aproximadamente 17 minutos). ¡NO AGITES!

  • Retírelo del calor.

  • Agregue cuidadosamente la mantequilla y el queso crema, batiendo constantemente hasta que todos los grumos se disuelvan. ¡PRECAUCIÓN! La mezcla estará muy caliente y puede burbujear durante este tiempo.

  • Agregue el whisky y la leche. La mezcla también burbujeará un poco en este paso. Dejar de lado.

  • Precaliente el horno a 350 ° F.

  • Si usa una cacerola, rocíe con spray antiadherente o rocíe cada molde con spray antiadherente (aproximadamente 6 moldes)

  • Combine la crema espesa, el azúcar, el extracto de vainilla, la leche evaporada, los huevos y 2/3 de taza de salsa de whisky con caramelo en un tazón grande. Revuelva bien con un batidor.

  • Agregue cubos de pan, usando una espátula para empujar hacia abajo y asegúrese de que cada pedazo de pan esté cubierto.

  • Cubra y deje reposar en la nevera durante al menos 30 minutos para absorber toda la bondad.

  • Vierta la mezcla de pan en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas bien cubierta con aceite en aerosol, o en aproximadamente 6 moldes preparados.

  • Espolvorea la parte superior con pasas o chispas de chocolate.

  • Hornee a 350F por 35 minutos o hasta que esté listo.

  • Servir caliente con más salsa de caramelo y whisky.

Calorías 636kcal El | Carbohidratos: 97sol El | Proteína: 10sol El | Gordo: 21sol El | Grasa saturada: 12sol El | Colesterol: 107mg El | Sodio: 355mg El | Potasio: 306mg El | Fibra: 1sol El | Azúcar: 68sol El | Vitamina A: 775IU El | Vitamina C: 1.4mg El | Calcio: 169mg El | Hierro: 2mg

¡El budín de pan con salsa de whisky es la manera perfecta de celebrar el día de San Patricio! Este budín de pan irlandés con salsa de caramelo es una receta de postre irlandés tan decadente y fácil, ¡con la salsa de budín de pan más increíble! #thecookierookie #pudín de pan # postre #stpatricksday #irish #whisky #caramel