Hacen pan delicioso en el Golden Corral, ¿sería diferente su budín de pan? La mantequilla derretida, la leche, las especias y el pan de un día hacen un postre cremoso y abundante. ¡Hacer esta receta imitación es muy fácil!
Budín de pan Golden Corral
Hunda los dientes en un postre dulce lleno de sabor en cada esquina. Golden Corral es famoso por su pan casero, y su budín de pan es igual de maravilloso. No hay nada como eso. Pero la buena noticia es que en realidad es bastante simple de hacer en casa.
¿Qué es el budín de pan?
En el nivel más básico, el budín de pan es un postre hecho con pan duro, leche y azúcar. Hay muchas variedades de budín de pan por ahí. Algunas personas usan pan en cubos. Otros agregan todo tipo de mixins y diferentes salsas.
No te dejes engañar por el nombre. El budín de pan no tiene la misma textura que el budín de gelatina. Se parece más al pan que a una salsa espesa y cremosa.
¿Se supone que el budín de pan está empapado?
Sí, se supone que el budín de pan está empapado. Piénsalo así: estás convirtiendo el pan en un budín. Entonces será una textura única. Estará muy empapado. El pan se baña y se cocina en una salsa espesa y cremosa.
¿Qué tipo de pan debes usar en el budín de pan?
Cuanto más grueso sea el pan, mejor. Usé gruesas rebanadas de pan francés. También puedes cortar rollos rancios o usar brioche. El secreto del mejor budín de pan es usar rebanadas gruesas de pan, así que compre una barra entera sin cortar y córtela usted mismo.
¿Qué hay en el budín de pan de Golden Corral?
Golden Corral sirve su budín de pan con una dulce salsa de vainilla. Esto es lo que usé en mi versión de imitación que sabe igual:
- pan francés
- Mantequilla
- Leche entera
- Huevos
- Azúcar marrón oscuro
- Canela
- Azúcar granulada
- Vainilla
- Harina
Una receta de budín de pan fácil
Esta es una de las recetas más fáciles de budín de pan que encontrarás. De hecho, la parte que consume más tiempo es hacer la salsa de vainilla. Después de hacer la salsa, simplemente viértala en los cubos de pan francés y hornee.
¡Deberías darle una oportunidad!
¿Cómo sabes cuándo se hace el budín de pan?
Dado que el budín de pan está empapado, no se puede seguir la textura. El pan no absorberá toda la salsa.
Se nota que el budín de pan está listo cuando los bordes del pan adquieren un color marrón claro.
Cómo almacenar budín de pan
Debes guardar el budín de pan cubierto en el refrigerador. Durará hasta 5 días. Cuando esté listo para recalentarlo, es mejor calentarlo en el horno. Pero también puedes ponerlo en el microondas.
Más recetas de budín de pan
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Budín de pan Golden Corral
El pudín de pan Golden Corral con salsa de vainilla es un postre delicioso y popular. Descubre cómo hacerlo con esta receta fácil de imitación.
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Curso: Postre
Cocina: americano
Palabra clave: Recetas de budín de pan
Tiempo de preparación: 10 minutos
Hora de cocinar: 10 minutos
Tiempo Total: 20 minutos
Porciones: 8
Calorías 392kcal
Ingredientes
Pudín de pan
- 3 tazas pan francés en cubos los rollos de levadura casera son los mejores para usar
- 1/2 taza mantequilla Derretido
- 2 tazas leche entera
- 2 huevos vencido
- 1/3 taza azúcar marrón oscuro
- 1 cucharilla canela
- 1/4 cucharilla sal
Salsa de vainilla
- 1 taza leche entera
- 2 cucharadas mantequilla
- 1/2 taza azúcar granulada
- 1 cucharilla vainilla
- 1 cucharada harina
- 1/8 cucharaditas sal
Instrucciones
Pudín de pan
-
En una cacerola pequeña, escalde la leche y la mantequilla juntas. Retirar y reservar. Batir los huevos, agregar azúcar morena, canela y sal. Cuando la leche esté lo suficientemente fría, agregue la mezcla de huevo asegurándose de que la mezcla de huevo no se cuaje.
-
Agregue los cubos de pan y revuelva con cuidado, no bata. Coloque en una sartén bien engrasada de 8 "x11". Coloque en un horno precalentado a 350 grados durante unos 40 minutos, verifique con un palillo de dientes. Cuando termine, reserve.
Salsa de vainilla
-
Mezcle todos los ingredientes y deje hervir durante 3 a 4 minutos, revolviendo constantemente. Ponga a un lado durante 5 minutos, vierta aproximadamente 1/2 mezcla sobre el budín de pan caliente y coloque el resto de la salsa en un tazón para servir para aquellos que deseen ese poco más. Se sirve mejor caliente, pero excelente a temperatura ambiente.
Nutrición
Calorías 392kcal El | Carbohidratos: 34sol El | Proteína: 12sol El | Gordo: 23sol El | Grasa saturada: 12sol El | Colesterol: 273mg El | Sodio: 388mg El | Potasio: 232mg El | Fibra: 0 0sol El | Azúcar: 26sol El | Vitamina A: 920IU El | Calcio: 156mg El | Hierro: 1.6mg