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Budín De Pan De Manzana Y Especias Canela

Budín De Pan De Manzana Y Especias Canela

Los postres

Espero que todos hayan tenido una diversión el 4 de julio ayer y un montón de asados.

La semana pasada me divertí mucho creando este delicioso almuerzo / brunch con los chicos. Tuve un gran antojo por un budín de pan con crema pastelera y esto llegó al lugar con manzanas salteadas y canela mezcladas.

Te va a encantar este. ¡Disfrutar!

Comience con un poco de pan de canela grueso. La mayoría de las tiendas de comestibles tienen una buena selección. Brioche o croissants también serían fabulosos.

Cubica las rebanadas de pan para prepararlas para los moldes.

Aquí vamos. Divide el pan en cubos entre tus 4 moldes.

Mis dulces ayudantes ansiosos por comer 🙂 Batir los huevos para comenzar.

Agregue su azúcar moreno, canela y vainilla.

Cubica una buena manzana y evita que esos pequeños dedos se los coman a todos 🙂

¡Hora de saltear!

Déjalos hervir en un poco de mantequilla.

Añadir un poco de azúcar moreno y canela. Espera hasta que huelas esto!

Una pequeña sartén del cielo.

Vierta esa mezcla en su mezcla de huevo y crema, goteos y todo.

Mmm, ahora dale un buen revuelo.

Divide esa natilla celestial en tus moldes por favor 🙂

Ahhh, casi listo para el horno.

Un poco de azúcar moreno encima!

Tiempo para el horno, hornear durante 30-35 minutos hasta que esté esponjado y cocido.

Espolvorear con un poco de azúcar en polvo y tomar un tenedor lo antes posible!

Bueno, vierta un poco de almíbar primero si está desayunando, ¡y luego sumérjase!

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Budín De Pan De Manzana Y Especias Canela

4 rebanadas de pan de canela

4 huevos grandes

1 taza de crema espesa

1/2 taza de azúcar marrón claro sin empaquetar

1 cucharadita de canela molida

1 cucharadita de extracto puro de vainilla

2 cucharadas de mantequilla

1 manzana grande, sin corazón, pelada y en cubos en trozos de 1/2 pulgada

2 cucharadas de azúcar moreno claro envasado

1/2 cucharadita de canela molida

4 cucharadas de azúcar marrón claro empacado para espolvorear en la parte superior

Azúcar en polvo para espolvorear

Jarabe de arce puro para rociar (si se desea)

1. Precaliente el horno a 350 grados F. y rocíe ligeramente cuatro moldes de 2 tazas con aceite en aerosol antiadherente.

2. Cubra el pan en trozos de 1/2 pulgada y divídalo uniformemente entre los moldes.

3. Coloque los huevos, la crema, el azúcar moreno, la canela y la vainilla en un tazón grande, mezcle para combinar. Coloque la mantequilla en una sartén mediana a fuego medio. Saltee las manzanas por 1 minuto, luego agregue el azúcar moreno y la canela. Cocine y revuelva por otro minuto. Transfiera las manzanas y las gotas a la mezcla de crema y luego divídalos entre los moldes sobre el pan. Cubra con 1 cucharada de azúcar moreno encima y luego hornee por 30-35 minutos, hasta que esté esponjado y cocido. Quite y espolvoree con azúcar en polvo y rocíe con solo un toque de jarabe de arce puro si lo desea.

Rinde 4 porciones

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